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台南必訪府中街小吃，雖然剛吃過午餐，看到很夯的台灣2元黑輪，還是忍不住拿了幾串，免費附湯，濃郁的大骨香氣好好喝，位於府中街與開山路的交叉口，看到很多人坐在路邊樹下，矮桌小板凳就吃了起來，很有意思，冬天陣陣冷風吹來，嘴裡喝著熱湯特別的舒服暖胃長竹籤5元，短竹籤2元，有點餓又不會太餓的時候，最受歡迎的銅板價午茶點心 旁邊有提供洗手台可以洗手結帳的時候都會問要小黃瓜還是毛豆，推薦毛豆超涮嘴，以6隻竹籤計算，一盤是30元也不算貴，吃完的竹籤放在籤筒裡面，吃飽帶著籤筒去結帳就可以囉老闆都會推銷這串15枝30元的組合，很便宜幾乎大家都會買單，一口一個馬上吃光光天氣很冷，光熱湯我們就喝了好幾杯，吃巧不吃飽的台式午茶好選擇，有機會不妨來嚐嚐看
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每次到台南旅遊總是把胃裝得滿滿的，台南美食實在是太誘人了..台南的老街都很有人情味所以我很喜歡，這天我們來到孔廟商圈【府中街】走走，順道吃了知名的特色美食【台灣2元黑輪】及保哥炒泡麵這間台灣2元黑輪之前到台南就曾經吃過，沒想到經過多年後黑輪居然沒漲價，還是一串2元及5元，然後黑輪有煮的也有烤的，還有免費的湯可以喝唷！台灣2元黑輪位於府中街與開山路的交叉處，風格還挺有特色的，有懷舊的味道，生意很好，果然2元好吸引人，不吃好像說不過去啊！ 用餐空間在府中街上，老街兩側擺放了矮桌椅，還有大紅碎花布裝飾，相當有味道！盛開的九重葛漂亮極了！排隊排隊排隊～想吃得先排隊！黑輪只要2元真的具有相當的話題性～原以為是天天營業，後來才看到目前只有每週五六日營業唷，其餘時間吃不到一鍋一鍋的黑輪讓大家自行拿取，想吃甚麼就拿甚麼，不過其實總類沒有很多黑輪有兩種價位~2元及5元，依照竹籤長短分辨，但5元的話竹籤上還會有紅點，讓大家不會搞混吃2元黑輪還有免費的湯可以喝，雖然沒有特別好喝，但免費的就不要太挑剔了～來吃2元黑輪的人還真不少,像這樣坐在街道旁吃黑輪也特別有氣氛最後我們兩大兩小點了這樣一盤，上面這串是烤的唷！自行拿完煮的黑輪後，店家人員會詢問是否需要烤黑輪或是涼拌小黃瓜，聽說涼拌小黃瓜還不錯吃，這次我們沒有點，不過大家或許可以點來吃看看點好後會在盤上放上沾醬，因為有帶小孩，我們就沒有加辣了烤黑輪一次必須點一大串，已經先用橡皮筋綁好了唷，沒細算，也不知道這樣一串是有幾支，總之一支是2元黑輪小小一串，量其實不多，這裡面有2元也有5元的黑輪，小份量銅板價其實也不錯，這樣便可以多挑幾串，多吃幾種口味這應該是豬腸吧～我覺得蠻好吃的！吃完黑輪的竹籤可以先放置桌上鐵筒內，等待吃完再拿竹籤去櫃台結帳～相當有趣！店家完全不怕大家吃完就跑掉或是沒有把竹籤全部拿去結帳耶！這樣一比就分辨得出來竹籤長短了，忘記我們當天吃了多少錢了，不過相當便宜就是，2元黑輪具有一定的話題性，也難怪生意總是這麼好
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臺南這間2元黑輪店開了很久了，我們也再三四年前曾經過來品嚐過，但是當時沒有開始寫部落格，所以就只是吃吃覺得很新奇有趣很有特色，這一次回去南部玩的時候就打算來品嚐一下! 當晚這附近非常熱鬧，外觀其實看不太出來招牌!?不過看這邊大家都是滿筒的竹籤也大概知道我們沒有找錯地方! 檯前也是豐富的滿臺食物任君挑選，而一下就拿完了也會從後面再補新的出來!一旁還有湯可以免費自己取用後方一些也有棚子的用餐區!我們坐在靠近馬路的地方，我旁邊還有可愛的裝飾壺~ 沒錯，這樣一捆就是10支每支2元，一串20元耶~還算真的便宜呢!這串似乎是用烤的，品嚐起來是帶點炭烤的香氣，QQ的甜不辣一個人應該也可以吃上2大串一旁的腸子、百頁豆腐、黑輪、魚板...等等都是1支5元，大家都很喜歡腸子除了我覺得有點苦苦，他們則覺得香香QQ的。黑輪表現還可以，香香的保有本身的黑輪香，並沒有煮到沒味到了所以還可以~百頁豆腐就有些無聊了，魚板和黑輪一樣有本身的香氣，Q度是比黑輪再好一些，整個都還不錯! 吃的不夠味也可以過去和店員索取醬料，醬料鹹鹹香香的我很喜歡，比起小7的關東煮沾醬來的美味太多了(我各人不喜歡小7沾醬)，而且沾醬也有分成辣和不辣的，如果加入湯中也很美味!還有許多不一樣的火鍋料提供大家選擇，口感都還算存在因為其實銷售的還算蠻快速的，比較不會因為煮久了無味!小黃瓜老闆們一直很有趣的再推銷:ㄝ~要不要來一盤小黃瓜?我媽媽:喔!沒關係我先看看別的；老闆:唉呀!這個招牌耶，不吃會後悔的!於是我媽媽就很阿撒力的好啦好啦~拿了一盤(30元的樣子)，我們品嚐後我是覺得味道沒有很進去有點小可惜，我媽還說老闆一直推銷說不吃會後悔，我爸就開開玩笑說:你現在去跟老闆講說我吃了但好後悔喔!(開玩笑的啦)，不過還算可以接受拉這盤~這魚是用烤的，也是老闆極力推薦媽媽的(我媽媽真受不了推銷)，不過這個還算不錯呢!!這印像中似乎是50、60元吧，兩條烤的香香的魚雖然刺多不過吃起來不會不新鮮讓人蠻喜歡的! 毛豆是弟弟要求要點用的，這道我覺得也真的還不錯，香香辣辣的會越吃越順口 全家人到最後是都一直拿自己喜愛的，其實本來想說一定很便宜，結果看到那筒快爆滿了內心就想說應該這樣吃也好幾百，殊不知燒微季算一下我們一家人也才吃了292元耶!!老闆還算便宜290元，吃飽喝足超便宜! 光這湯我們一人至少都喝了三碗，大骨下去熬煮的湯淡淡香香的來有些柴魚在裡頭呦!
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府中街雖短，仔細逛起來還是挺累人的～多半都是賣飾品或零時的創意小攤，想要找個主食吃一下也蠻困難的逛到現在也才吃了一根路口＂空虛＂的臭豆腐香腸逛了一圈下來腿酸了，肚子也餓了，是該找個地方坐下來吃個東西走著走著就看到一個奇妙的景象～這這．．．好像在香港電影裡才看的到的畫面．．．騎樓下就大剌剌擺上桌椅吃起火鍋來了！下午時段生意還不錯勒！好奇的趨前一瞧，原來是海產店兼賣海鮮火鍋對飢腸轆轆的我們來說這場景十足煎熬，一直在盤算要不要吃？算了，晚上要去夜市，今天就放過它吧！下次再來～！（女王：每家店你都馬說下次！下次就兩年後了我看！）對面大大的招牌立刻吸引我的注意＂黑輪２元＂！嗯！？這不就電視上報導過的有名的黑輪店嗎！？懷舊的木造外觀＋滿滿人潮，上頭還有老闆大大的照片，不想注意到都很難～吃個黑輪止一下夭好了，一枝兩元應該花不了什麼錢吧！？趨前一瞧，不是所有的商品都是兩元啦，還是有分食材的我說吧！如果通通兩元老闆應該早就倒店了．．．長竹籤５元，短竹籤２元，實際看起來２元的品項並不多除了煮的黑輪外，還有賣烤魚之類的烤物，烤的多少我就不知道了．．．鍋裡插著一把一把的竹籤，在電視上似乎看過類似的景象～在大陸賣麻辣燙的好像也是這樣用竹籤插的滿滿的便宜的東西就是這樣，總是不自覺的失心瘋一直拿，每個人都七手八腳的猛往盤子裡堆排在前頭的小弟，拿了一輪後似乎想起什麼都西沒拿到，一個轉身，見縫插針又拿一大堆這裡是先拿吃完再結帳，老闆都不怕客人跑掉就是了．．．邊往前移動，老闆就會問每一個客人：要不要小黃瓜，毛豆呀！？原來２元黑輪的秘密在這，藉２元的黑輪，帶動其他的消費，一小盤小黃瓜要３０元毛豆或烤魚也是要３０～５０元，哼～我很聰明，別想騙我！我只吃２元黑輪，就這樣，一大盤４２元＠＠＂仔細看一看，其實份量不大，大概是加了竹籤的關係才感覺很大一盤．．．實際上要吃到飽應該還是要花上不少摳摳．．．２元黑輪就是一口大小，沾上甜辣醬，吃起來還蠻入味的～一口一個剛剛好～兩小段豬腸５元，拿這個應該是沒賺到，給女王嚐鮮不知名火鍋料５元，純粹看它是３個才拿的．．．．就一般的魚漿火鍋料，另外貢丸也是５元，其他像鑫鑫腸之類一條就要５元了跟一般黑輪攤相較，有些品項算起來甚至還比較貴勒！吃完就拿著竹籤去櫃檯算錢嘍～！
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本來是準備要找波哥炒泡麵的不過一經過這邊看到了這家知名的黑輪店當然要來給他好好光顧吃一下囉!!店家剛好在路口所以招牌相當醒目就連攤位一整個也相當有味道前面這一區幾乎都是她們們的座位區看你要坐在樹下或是旁邊的屋簷下都可以老闆不停的切著小黃瓜~準備坐涼拌說~看了我都想切一下看看黑輪的部分全部都插上了竹籤想吃啥自己動手拿沒有紅點的竹籤一隻2元有紅點的竹籤一支五元小黃瓜則是一份30串烤類的則是一大串30所以我們就很隨性的拿了一些拿完以後店家也會順便把沾醬給客人辣的不辣的都有~~這是我們拿的黑輪其實一串就是兩三樣東西丸子餃類都有~~涼半小黃瓜~~選這個的老闆會直接給你六支紅點的竹籤當作算價格用的~~這個還不錯吃說~~大家都很喜愛上面一串束起來的就是烤過的有香腸丸子等~~烤的和煮的各自香氣都不同有來的千萬不能錯過腸子口感不錯又好嚼好吞~這邊就是負責結帳的~吃完拿著裝竹籤的桶子老闆娘會幫你仔細盤算總共吃了多少費用這邊還有附湯唷雖然沒有啥配料不過吸滿了各種黑輪的味道讓這湯頭變的鮮甜可口我們今天吃了這麼多~~不過也才190元~~讓大家吃的相當滿足說~~很有特色的一家小店~~難怪會吸引著滿滿的人潮且客人的流動率其實頗迅速的說~~享受了這小小的美味之後再繼續攻佔其他地方囉!!
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