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2016-01-20
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神農街拍照歇歇腿！好一陣子沒到神農街走走逛逛，這回想隨意拍拍練感覺腦海第一個想到的便是這慢步調的古樸巷弄外頭海安路上施工，曼達來來回回了2、3趟找不到神農街口最後停車靠自個兒的雙腿邊走邊拍才又抵達這適合慢遊的老屋街道整路開心拍拍逛逛，在街尾發現了間新店，正巧大熱天的進去坐一會兒歇歇腿(都11月還熱的我們汗流浹背，在台南買夏裝整個CP值超高，一年有10個月都能穿 )吸睛摩托車就是看到門口大大的「30年年代冰工廠」、「古早味現場自製」等字眼被吸引在台南住了這麼久，「太陽牌冰品」、「芳苑冰棒」等老店都品嘗過但還沒機會親眼瞧瞧冰棒的製作過程，不自覺的踏出步伐入內一探究竟阿摩尼亞古老製冰機「阿摩尼亞製冰機」簡稱「芋仔冰機」，這還是曼達第一回親眼見到這阿嬤年代的古老機器機身旁曲折蜿蜒的管路，能看出古早時代作枝仔冰可真費工牆上大大的看板詳細解說著製冰過程從蒸發器內的氮產生的低溫低壓蒸氣被吸入壓縮機內壓縮成高溫高壓的熱蒸氣然後進入冷卻器透過複雜的冷卻原理產生製冰循環(超過30歲，非公務、非娛樂等「教育性」文字從第二行後眼神放空 )在店內坐到一半時，幾個大學生好奇的研究起製冰機店員也熱心的啟動機器並解說
神農街拍照歇歇腿！好一陣子沒到神農街走走逛逛，這回想隨意拍拍練感覺
腦海第一個想到的便是這慢步調的古樸巷弄
外頭海安路上施工，曼達來來回回了2、3趟找不到神農街口
最後停車靠自個兒的雙腿邊走邊拍才又抵達這適合慢遊的老屋街道
整路開心拍拍逛逛，在街尾發現了間新店，正巧大熱天的進去坐一會兒歇歇腿
(都11月還熱的我們汗流浹背，在台南買夏裝整個CP值超高，一年有10個月都能穿 )
吸睛摩托車
就是看到門口大大的「30年年代冰工廠」、「古早味現場自製」等字眼被吸引在台南住了這麼久，「太陽牌冰品」、「芳苑冰棒」等老店都品嘗過
但還沒機會親眼瞧瞧冰棒的製作過程，不自覺的踏出步伐入內一探究竟阿摩尼亞古老製冰機
「阿摩尼亞製冰機」簡稱「芋仔冰機」，這還是曼達第一回親眼見到這阿嬤年代的古老機器機身旁曲折蜿蜒的管路，能看出古早時代作枝仔冰可真費工
牆上大大的看板詳細解說著製冰過程
從蒸發器內的氮產生的低溫低壓蒸氣被吸入壓縮機內
壓縮成高溫高壓的熱蒸氣然後進入冷卻器
透過複雜的冷卻原理產生製冰循環
(超過30歲，非公務、非娛樂等「教育性」文字從第二行後眼神放空 )
在店內坐到一半時，幾個大學生好奇的研究起製冰機
店員也熱心的啟動機器並解說
轟隆隆的製冰聲仿若身旁有台小型發電機
只可惜一直到餐畢都還等不到「尚青A」枝仔冰
大夥兒造訪時不妨碰碰運氣，一同體驗古早冰品的獨特傳統魅力
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紅豆桂圓紫米養生粥 39元
在門口看到大大新品海報又腦波很弱的點下去 (吃冰前該先吃點東西墊墊胃，很合理呀！ )真材實料曼工熬煮的紫米粥，濃郁「勾勾」的感覺讓人忍不住食指大動
入口後用舌頭輕輕一壓，紅豆泥便能輕輕化開
甜度恰到好處，尾韻還帶點龍眼乾的甘甜香氣
紫米對女孩子來說再營養不過，等天氣更冷些熱熱喝肯定更棒
檸檬雪淇冰 60元
嗑光整碗糯米粥小聊片刻後，才又點了份「檸檬雪淇冰」分食過過癮加點時店員還多問了句「很酸喔！能接受嗎？」
曼達想都不想地點點頭給予肯定的眼神，越酸我越愛
上桌後多要了根鐵湯匙便開始大口搶食
白綿綿的檸檬雪淇冰放入口中，嗯~ 透心涼！
夏天 (都11月了怎麼還在燒呼呼？) 就是要大口吃冰最正點！
「無聊郎」的雪淇冰口感介於剉冰及冰淇淋之間，帶點微微冰沙感卻又有著說不出的細緻
重點是那個新鮮檸檬的酸溜勁兒，實在清爽好吃
若不是女生對冰品該有所節制，還真想大喊「再來一盤」
2樓空間店內保留個古厝原有風味，還適景的放置了古色古香的木質家具
襯上後頭窗框及霧面玻璃，還真有股時光倒轉30年的懷舊氛圍
上頭屋樑讓人很是喜歡，無奈拍攝功力不足，無法完美呈現
曼達再多拍拍、多練練，下回再來挑戰
阿嬤回娘家扛這咖！？阿嬤的裁縫機
曼達小時候家裡也有台用腳踩的縫紉機以前的媽媽真的都萬能，打掃、縫衣、燒菜無一不通
把全家人照顧得服服貼貼，還24小時待命，根本「家家有個女超人」
位於神農街街尾，有著濃濃懷舊氛圍以「阿嬤級製冰機」作冰給你吃的「無聊郎懷舊冰品冷飲」分享給大家囉！
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