「Honey Pig」一次推出兩款全新韓式鍋物，分別為：「歐巴解酒鍋」和「韓國國民鍋」。「歐巴解酒鍋」基底為馬鈴薯豬排燉湯，由於韓國上班族下班後總會小酌一番，為了避免隔天宿醉無法好好上班，便會喝了這個有著「紫蘇籽粉」和「韓國辣椒粉」的解酒鍋，一喝就立刻出汗排出體內酒精，保證一喝就解酒通體舒暢。
▲「歐巴解酒鍋」 NT$859元。超大鍋的份量可供4人分食，以豬大骨熬煮4小時，加入馬鈴薯、大白菜、年糕、紫蘇籽粉、韓國辣椒粉等食材。濃郁的湯頭一喝就愛上！「韓國國民鍋」則以燉牛筋牛小排作為基底。此款鍋物為韓國家庭中常見的料理，不僅湯頭清甜又充滿鮮味，配上滿滿一鍋的季節時蔬和菇類，以及雪花牛或霜降豬肉片，超級營養又滋補，最後還能再將白飯倒入高湯中煮成雜炊，全部的精華通通都不放過。
▲韓國國民鍋 NT$1099元。以不關火熬製2天牛大骨而成的雪濃湯，配上燉煮8小時的牛小排湯，將牛骨內的膠質與鈣質充分釋放到湯頭中，因而湯底色澤雪白。HoneyPig 鍋物商品資訊
■營業時間：24 小時營業
■訂位專線：02 2725 5757
■地址：台北市信義區信義路四段415 號之3 號
■鍋物販售時間：18:00~22:00
◎ 本篇介紹餐廳：
Honey Pig
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圖文整理 / 酸酸
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