豐仁冰創始店

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雙十路上的豐仁冰創始店與一中豐仁冰算是比較具知名度的，這邊賣的豐仁冰就單純多了，鳳梨、紅茶、酸梅，就這三種基底去套出變化。牆上有張貼豐仁冰的歷史由來，邊吃冰可以邊看一下，我分別點了一個鳳梨和一個酸梅口味。一碗冰的組成包括冰底、香草冰淇淋、熬煮的大紅豆，討厭大紅豆的人當然可以不要加。這種豐仁冰的基底有點像雪泥的感覺，套一點大紅豆糖蜜還不錯，和香草冰淇淋混著吃也別有樂趣，兩種口味裏面我比較喜歡鳳梨。只不過在吃過成美的冰淇淋以後，相比之下這就少了新鮮感，大概是有各種口味的水果冰淇淋等待著去嚐試，真的會讓人想再訪阿！