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2014-06-16
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今年生日最開心的一件事：莫過於和Wade一起擁有了小派妞、感受為人父母的喜悅與辛勞。很感謝各位親朋好友的祝福，有你們讓生活更多彩多姿。接著容我把話題再移回Hotel ONE 台中亞緻大飯店的28F餐廳，讓大家和我一起分享當日的美味體驗......Hotel ONE一樓大廳 雖然最想吃的是46F頂餐廳著名的頂級牛排饗宴，但為了不讓老妹太破費，我選了28F、view一樣很棒的異料理，三人一同享用午餐吃到飽。 從28F往外看所見的美麗景致我們11:30準時進場，目的就是為了大快朵頤好好享受這頓大餐，直到14:00為止(到底有沒有這麼會吃啊?!)。異料理的假日早午餐菜單，自助buffet必須含有一份主餐，價格依你選的主餐價位去計算，從480$~1080$內可自行選擇。buffet區總共有以下五個區域↓麵包飲料起士水果區 沙拉吧及熟食區現煎可麗餅區醬料可自行選擇澆淋巧克力噴泉 琳瑯滿目甜點櫃前菜：印式坦都里烤嫩雞咖哩濃郁微辛帶些水果風味的咖哩雞，夾入口袋餅內一起食用味道很開胃。主菜：香酥咕咾肉／４８０元熱帶水果風味的咕咾肉，肉質尚可、醬汁微酸但濃厚美味，只是大塊了些，不是很好咀嚼；米飯是泰式長
今年生日最開心的一件事：莫過於和Wade一起擁有了小派妞、感受為人父母的喜悅與辛勞。很感謝各位親朋好友的祝福，有你們讓生活更多彩多姿。
接著容我把話題再移回Hotel ONE 台中亞緻大飯店的28F餐廳，讓大家和我一起分享當日的美味體驗......
Hotel ONE一樓大廳
雖然最想吃的是46F頂餐廳著名的頂級牛排饗宴，但為了不讓老妹太破費，我選了28F、view一樣很棒的異料理，三人一同享用午餐吃到飽。
從28F往外看所見的美麗景致
我們11:30準時進場，目的就是為了大快朵頤好好享受這頓大餐，直到14:00為止(到底有沒有這麼會吃啊?!)。
異料理的假日早午餐菜單，自助buffet必須含有一份主餐，價格依你選的主餐價位去計算，從480$~1080$內可自行選擇。buffet區總共有以下五個區域↓
麵包飲料起士水果區
沙拉吧及熟食區
現煎可麗餅區醬料可自行選擇澆淋
巧克力噴泉
琳瑯滿目甜點櫃
前菜：印式坦都里烤嫩雞咖哩濃郁微辛帶些水果風味的咖哩雞，夾入口袋餅內一起食用味道很開胃。
主菜：香酥咕咾肉／４８０元熱帶水果風味的咕咾肉，肉質尚可、醬汁微酸但濃厚美味，只是大塊了些，不是很好咀嚼；米飯是泰式長米，煮得軟硬適中，但份量有些多，全部吃完大概buffet也吃不下啦！
主菜：碳烤鱸魚襯檸香蘋果沙拉／５８０元我很推薦大家點這道主菜，不僅美觀、價格實惠，味道毫不輸給外頭的高級西式餐廳，香酥的炸馬鈴薯絲搭配煎烤得脆香肉嫩的鱸魚，再夾入解膩的軟嫩蘋果沙拉，味道真的很好！魚肉的鮮嫩程度令我驚豔，沾些現磨的胡椒更是錦上添花，更突顯魚肉本身味美，是道值得點的好菜
熟食區的沙拉我幾乎都沒有吃，倒是彩色冷麵和醃醺鮭魚特別引起我的注意，冷麵加上芥末和柴魚醬汁、灑點海苔絲，好吃到讓我很想多續幾盤，不過擔心澱粉攝取太多，所以只好忍痛作罷；醃醺鮭魚表現不俗，韓式泡菜豬肉則是沒什麼特別。
異料理的甜點，大概是所有菜色中表現最佳的一區，喜歡吃甜食的人應該會很愛。蛋糕口味很多，而且也給得很大方，大部份都是擺出一整個六至八吋的切片蛋糕供大家夾取，口味及綿密度都蠻值得讚賞；現煎的可麗餅則沒有什麼特色可言，味道也不如期待的美味，個人覺得有些可惜，不如現煎個蓬軟蛋包還吸引人些。
整體來說，主菜和甜點是異料理buffet裡分數最高的，其他食物倒是沒有什麼特別之處，種類也不多，不過在台中諸多著名飯店buffet裡，算是價格較低卻能品嚐到主菜的一間。最後，我要再次感謝老妹，謝謝妳的大餐和美景！
台中亞緻大飯店
地址: 403台中市西區英才路532號
電話: (04)2303-1234
※異料理餐飲需另加一成服務費
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