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2024-04-20
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台中人氣燒肉火鍋吃到飽香香燒肉工坊換上新菜單啦～不分平假日，每人只要590元即享70種食材吃到飽，現在只要加價299元，還多日本和牛、澳洲和牛、牛舌、伊比利豬、北海道生食干貝、超大生蠔等多種食材任你無限吃，每人還加贈五隻活體泰國蝦，除了自行燒烤，還有酒香泰國蝦鍋、胡椒泰國蝦及麻油泰國蝦料理可以選擇唷香香燒肉工坊目前在台中共有兩間分店，一間在豐原，另一間在太平，糖糖這次是來到台中豐原店，位在豐東路上，就在豐東黃昏市場附近，距離豐原車站也不遠，店面前方就可以停車香香燒肉工坊豐原店有著寬敞舒適的用餐環境，除了一般座位，還有日本和室的用餐座位，入座需脫鞋，中間有挖洞讓大家的腳丫丫可以垂放下來，不必跪坐自助吧區提供了手作小菜、沙拉、醬料，還有香菇、青椒、玉米筍、杏鮑菇、絲瓜等蔬菜類，不管是煮火鍋或是燒烤都行另一區是飲料、咖啡、汽水及冰淇淋可以自行取用香香燒肉工坊菜單香香燒肉工坊不分時段，不分平假日，每人只要590元，即享以上品項通通吃到飽，光是肉品就將近25種品項可以選擇，除了燒烤，還有六種鍋物可以任選，也有丼飯、海鮮粥及日式烏龍麵另外每人只要再加價299元即享日本和牛、澳洲和牛、伊比利豬、北海
台中人氣燒肉火鍋吃到飽香香燒肉工坊換上新菜單啦～不分平假日，每人只要590元即享70種食材吃到飽，現在只要加價299元，還多日本和牛、澳洲和牛、牛舌、伊比利豬、北海道生食干貝、超大生蠔等多種食材任你無限吃，每人還加贈五隻活體泰國蝦，除了自行燒烤，還有酒香泰國蝦鍋、胡椒泰國蝦及麻油泰國蝦料理可以選擇唷
香香燒肉工坊目前在台中共有兩間分店，一間在豐原，另一間在太平，糖糖這次是來到台中豐原店，位在豐東路上，就在豐東黃昏市場附近，距離豐原車站也不遠，店面前方就可以停車
香香燒肉工坊豐原店有著寬敞舒適的用餐環境，除了一般座位，還有日本和室的用餐座位，入座需脫鞋，中間有挖洞讓大家的腳丫丫可以垂放下來，不必跪坐
自助吧區提供了手作小菜、沙拉、醬料，還有香菇、青椒、玉米筍、杏鮑菇、絲瓜等蔬菜類，不管是煮火鍋或是燒烤都行
另一區是飲料、咖啡、汽水及冰淇淋可以自行取用
香香燒肉工坊菜單
香香燒肉工坊不分時段，不分平假日，每人只要590元，即享以上品項通通吃到飽，光是肉品就將近25種品項可以選擇，除了燒烤，還有六種鍋物可以任選，也有丼飯、海鮮粥及日式烏龍麵
另外每人只要再加價299元即享日本和牛、澳洲和牛、伊比利豬、北海道生食干貝、韓國生蠔、天使紅蝦等多種食材吃到飽，另外每人還加贈5隻活體泰國蝦，除了自行燒烤，還有酒香泰國蝦鍋、胡椒泰國蝦及麻油泰國蝦料理可以選擇唷這盤極上和牛盛合裡頭包含日本和牛頸肉、澳洲和牛胸腹肉、極上牛舌及老饕橫膈膜，喜歡吃牛的朋友必點
日本和牛頸肉，油花細緻，肥瘦勻稱，口感偏紮實，建議烤約7、8分熟風味最佳
澳洲和牛胸腹肉，位在牛的胸部到腹部的區域，有著豐富的油脂，這部位也有人叫做牛五花，口感軟嫩帶有嚼勁，因油花豐富，燒烤時容易火勢較大，建議下烤網約5至7秒就可以享用啦
香香燒肉工坊的牛舌是切成薄片狀，下去燒烤至7、8分熟，吃起來帶點微脆口感，佐上些許鹽蔥享用，層次更豐富
另外豬豬三劍客，裡頭包含伊比利豬肋條、豬肋眼上蓋肉及法式帶骨豬小排
豬肋眼上蓋肉取自肩部和里脊中間的2塊三角形片狀肉，又被大家稱為老饕肉，也是豬肉部位裡肉質最嫩的，糖糖還蠻喜歡這個豬肋眼上蓋肉，口感軟嫩又多汁，香氣也很迷人呢
伊比利豬肋條，取自豬的第四、第五肋條部位頸背脊肉，油脂分佈均勻，吃起來帶有些許嚼勁，讓人越吃越香
法式帶骨豬小排選用豬的里肌或前腿上的梅花肉，這款豬小排糖糖建議烤久一點，讓表面帶微微焦香，肉質紮實多汁，靠近骨頭的地方更令人吮指回味
除了極上和牛盛合和豬豬三劍客，還有許多牛、豬、雞、羊可以選擇，像是牛五花、帶骨牛小排、板腱牛、和牛漢堡肉、醬烤五花豬、客家鹹豬肉、松阪豬肉、雞腿肉、雞軟骨、小羔羊五花、櫻桃鴨胸等超過20種肉品可以選擇
糖糖個人還蠻喜歡香香燒肉工坊的小羔羊五花，肉質厚實，口感軟嫩，吃起來不會有可怕的羊騷味
現在只要加價299元，除了和牛、生蠔、北海道生食級干貝吃到飽，現在每人還送5隻泰國蝦，糖糖選了酒香泰國蝦鍋，湯頭濃厚好喝，裡頭的泰國蝦也很肥美，肉質超Q彈
另一道泰國蝦糖糖選了麻油泰國蝦，炒的非常入味，麻油香氣超濃郁
如果想要來點主食的朋友，除了丼飯、拌飯、日式烏龍麵，升級299元還可吃到痛風海鮮粥及草蝦味噌烏龍麵，痛風海鮮粥裡頭海鮮有夠多，用湯匙一撈滿滿都是料
烤海鮮的部分，糖糖覺得裡頭最特別的就是烤鱈魚，吃過煎鱈魚、蒸鱈魚，第一次吃烤鱈魚，肉質細緻鮮嫩，沒想到鱈魚也烤的也挺不錯的
北海道生食級干貝，上桌時裡頭還添加了蔥花及奶油，干貝肉質軟嫩鮮甜，多了奶油香氣，湯頭也好喝
最後當然少不了糖糖最愛的生蠔啦，顆顆飽滿大顆，咬下去還會噴汁呢，生蠔吃到飽真是爽快～香香燒肉工坊不分時段，不分平假日，每人只要590元，70種食材吃到飽，光是肉品就將近25種品項可以選擇，除了燒烤，還有六種鍋物可以選擇，現在每人只要再加價299元，即享日本和牛、澳洲和牛、伊比利豬、北海道生食干貝、韓國生蠔、天使紅蝦等多種食材吃到飽，另外每人還加贈5隻活體泰國蝦，聚餐、約會、慶生的好選擇～
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