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[食記]石頭日式炭火燒肉@台中沙鹿
2015-04-29 119 views
石頭日式炭火燒肉是一間複合式的燒肉店，在他們的看板上就寫得很清楚了，有燒烤、火鍋、日本料理，趁著母親節，帶著老媽上"石頭"來飽餐一頓，因為是母親節，想當然而是一堆人，還好有提早預約，要不在這種節日要能好好吃上一頓基本上是不太可能的嚕。石頭日式炭火燒肉沙鹿店內的空間算是蠻寬敞的，人的活動空間蠻大的我們是預約下午1:30但是服務人員還不錯，算我們1:50才開始，來一張人爆炸多的圖石頭的爐火不是全靠炭火的，下面還有一個瓦斯爐，所以火太大的時候千萬不要倒水進去，服務生說會某個東西會爆掉…怪可怕的…爐往很乾淨，爐子本身也很乾淨，很符合MOKA的標準!===============以下開始介紹很多食材===============因為MOKA爸不吃牛，所以幾乎都沒有牛肉的介紹~~豬小排豬梅花，不乾不澀，不錯烤起來的樣子…綜合肉盤，忘記是甚麼肉了各位觀眾，超大的雞屁股(七里香)心得:石頭日式炭火燒肉應該是MOKA到目前為止就燒肉吃到飽的店來說算是品質跟服務都很不錯的店!今天是母親節，要去之前其實就抱著可能上餐速度不會太快的心情去，果然上餐速度還真的不是很快，但服務人員的態度良好，也就沒有讓人生氣，剛
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石頭日式炭火燒肉是一間複合式的燒肉店，在他們的看板上就寫得很清楚了，有燒烤、火鍋、日本料理，趁著母親節，帶著老媽上"石頭"來飽餐一頓，因為是母親節，想當然而是一堆人，還好有提早預約，要不在這種節日要能好好吃上一頓基本上是不太可能的嚕。
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 石頭日式炭火燒肉沙鹿店內的空間算是蠻寬敞的，人的活動空間蠻大的
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 我們是預約下午1:30但是服務人員還不錯，算我們1:50才開始，來一張人爆炸多的圖
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 石頭的爐火不是全靠炭火的，下面還有一個瓦斯爐，所以火太大的時候千萬不要倒水進去，服務生說會某個東西會爆掉…怪可怕的…爐往很乾淨，爐子本身也很乾淨，很符合MOKA的標準!
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 ===============以下開始介紹很多食材===============
因為MOKA爸不吃牛，所以幾乎都沒有牛肉的介紹~~
豬小排
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 豬梅花，不乾不澀，不錯
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 烤起來的樣子…
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 綜合肉盤，忘記是甚麼肉了
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 各位觀眾，超大的雞屁股(七里香)
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 心得:
石頭日式炭火燒肉應該是MOKA到目前為止就燒肉吃到飽的店來說算是品質跟服務都很不錯的店!今天是母親節，要去之前其實就抱著可能上餐速度不會太快的心情去，果然上餐速度還真的不是很快，但服務人員的態度良好，也就沒有讓人生氣，剛去的時候真的覺得裡面兵荒馬亂的，人真的是太多了，但烤網髒了也還是會主動來換，上餐速度慢就幫我們延長用餐時間，我只能說一間好的餐廳除了食材之外，客人的心情取決於服務生的態度，就這幾次到石頭的經驗來說，這部分石頭教育的還不錯，如果哪一天需要MOKA建議燒烤吃到飽的，我想到目前為止石頭日式炭火燒肉應該會是前幾名的名單，大家就斟酌參考嚕^^

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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