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2015-04-29
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今日下班前看到別人的食記,發現大份量的牛排似乎都集中在北部,於是上網GOOLGE了一下就找到了今天要吃的牛排大叔,一直在想會不會太衝動,但是年輕(年邁)人就是要衝啦!!由於離上班的地方有沒很遠,一下就到了。牛排大叔店內看起來都還蠻新的,不知道開多久了?牛排大叔的價位..恩..最便宜的要190喔,今天要介紹的在菜單後面^^原本的"小刀"也換成了"大工具"飲料、醬料、牛肉湯都是自取的,但是今天打算要來吃原味的^^今日附餐,莎拉MOKA吃都沒吃就被收走了,餐包一般,濃湯還不賴上菜了,真的是一塊好大一塊,厚度最厚的大約10元硬幣一枚,薄的部分也有5元硬幣第一刀劃下去,肉還算好切,也沒有煎的太熟,第一口的感覺:肉汁蠻多的、肉的咬勁良好心得:牛排大叔是MOKA第一次吃"大型"牛排的店,針對肉質上來探討的話,MOKA覺得是還不錯的,沒有太多的醃製或是調味,這也是為何MOKA這次選擇不加任何調味料的原因,吃原味才知道食材好不好^^,這次吃完了22盎司的牛排,我覺得應該不會挑戰44盎司的了吧???因為真的是太大塊了啦(再年輕了5歲應該可以),今天真的是太滿足了,一口接一口,彷彿有吃不完的牛排似的^^
心得:
牛排大叔是MOKA第一次吃"大型"牛排的店,針對肉質上來探討的話,MOKA覺得是還不錯的,沒有太多的醃製或是調味,這也是為何MOKA這次選擇不加任何調味料的原因,吃原味才知道食材好不好^^,這次吃完了22盎司的牛排,我覺得應該不會挑戰44盎司的了吧???因為真的是太大塊了啦(再年輕了5歲應該可以),今天真的是太滿足了,一口接一口,彷彿有吃不完的牛排似的^^
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