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2016-02-24
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2014.10.8 推薦分數：★★★★我對咖啡的了解不多，因為平常喝的少，所以自然接觸的也少！當初會想來巫師咖啡全是因為他的厚鬆餅。巫師咖啡的招牌不是很明顯，大概是我記錯門牌的關係，所以花了些時間才找到。巫師咖啡最近開始不接待１２歲以下的孩童。ＭＥＮＵ。單品咖啡。Mini-Me 水洗 耶加雪菲１９０元（冰）。果酸特別明顯，喝下後鼻腔小有清新之氣。楓糖小麥香厚鬆餅２４０元。厚鬆餅在製做的過程中有加蜂蜜，除了本身的小麥香還能嘗出淡淡的蜂蜜味。表皮帶點微微酥脆的口感，內部濕潤不乾口。尼加拉瓜－綠翡翠（冰滴）。也許是《Mini-Me 水洗 耶加雪菲》的酸太過刺激，相較之下，綠翡翠反而溫和許多。 上面的藍莓鮮奶油都是巫師自己做的。厚鬆餅的分量雖然不多，但我一個人吃完就花了不少時間，最後幾口的鬆餅似乎是因為接觸空氣的時間太久變得有點乾。這也是巫師自制的果醬。哥倫比亞－那玲瓏（冰滴）。厚鬆餅還沒吃完又得到一杯招待的冰滴咖啡，那玲瓏的果酸比綠翡翠要來的多一點！不論是單品或冰滴都有自己獨特的風味，也有我這個不常喝咖啡的門外漢說不出的特別。一杯咖啡＆一個厚鬆餅，待在巫師一整個下午，我喜歡這樣的環境，品味咖
我對咖啡的了解不多，因為平常喝的少，所以自然接觸的也少！
當初會想來巫師咖啡全是因為他的厚鬆餅。
巫師咖啡的招牌不是很明顯，大概是我記錯門牌的關係，所以花了些時間才找到。
巫師咖啡最近開始不接待１２歲以下的孩童。
ＭＥＮＵ。
單品咖啡。
Mini-Me 水洗 耶加雪菲１９０元（冰）。
果酸特別明顯，喝下後鼻腔小有清新之氣。
楓糖小麥香厚鬆餅２４０元。
厚鬆餅在製做的過程中有加蜂蜜，除了本身的小麥香還能嘗出淡淡的蜂蜜味。
表皮帶點微微酥脆的口感，內部濕潤不乾口。
尼加拉瓜－綠翡翠（冰滴）。
也許是《Mini-Me 水洗 耶加雪菲》的酸太過刺激，
相較之下，綠翡翠反而溫和許多。
上面的藍莓鮮奶油都是巫師自己做的。
厚鬆餅的分量雖然不多，但我一個人吃完就花了不少時間，
最後幾口的鬆餅似乎是因為接觸空氣的時間太久變得有點乾。
這也是巫師自制的果醬。
哥倫比亞－那玲瓏（冰滴）。
厚鬆餅還沒吃完又得到一杯招待的冰滴咖啡，那玲瓏的果酸比綠翡翠要來的多一點！
不論是單品或冰滴都有自己獨特的風味，也有我這個不常喝咖啡的門外漢說不出的特別。
一杯咖啡＆一個厚鬆餅，待在巫師一整個下午，
我喜歡這樣的環境，品味咖啡和放鬆身心最好的地方。
巫師咖啡
電話：04-2278-3852
地址：台中市太平區東平路563號
營業時間：13:00~21:00，週三公休
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