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2018-01-21
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原文網址：http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/220921878店家資訊『拾七石頭火鍋』營業時間： 11:00 ~ 2:00地址：台中市北屯區崇德路三段201號電話：(04)2422-5471『相關資料誤差一定有風險，挑選餐廳有得有失，訂位前請詳閱本篇食記說明~』系低~我們又跑『回』台中玩(ㄔ)耍(ㄏㄜ)了!!這次因為噗爸剛換公司…還沒有年假(菜!)所以只能排個六、日的行程~也因為周休二日的假期太熱門導致時間花的也多(塞車!)、旅遊預算花得也高(住宿貴!)…哀~反正這次『回』台中…噗媽就放話了!!我一定要有一餐是火鍋!!!(不用放話…每次都會有!)原先想去吃『石研室』的…但是打電話過去…竟然說不能訂位要排現場~在時間的考量下…原想改就近吃『輕井澤』靈犬噗媽憑著對火鍋的嗅覺(汪)…隨手一查!(汪汪)竟發現回程順路的北屯區…(汪…)(噗爸被踹飛~)去年七月新開了一間『拾七石頭火鍋』~真是猴腮雷的狗鼻子啊! (再被踹~)其實…位在南屯區的創始店我們當初剛也造訪過~竟敢開在我們最愛的北豚…那當然一定要經過我們切可~切可囉~ ▼『拾七石頭火鍋
原文網址：http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/220921878店家資訊『拾七石頭火鍋』
營業時間： 11:00 ~ 2:00
地址：台中市北屯區崇德路三段201號
電話：(04)2422-5471
『相關資料誤差一定有風險，挑選餐廳有得有失，訂位前請詳閱本篇食記說明~』
系低~我們又跑『回』台中玩(ㄔ)耍(ㄏㄜ)了!!
這次因為噗爸剛換公司…還沒有年假(菜!)
所以只能排個六、日的行程~
也因為周休二日的假期太熱門
導致時間花的也多(塞車!)、旅遊預算花得也高(住宿貴!)…哀~
反正這次『回』台中…噗媽就放話了!!
我一定要有一餐是火鍋!!!(不用放話…每次都會有!)
原先想去吃『石研室』的…
但是打電話過去…竟然說不能訂位要排現場~
在時間的考量下…原想改就近吃『輕井澤』
靈犬噗媽憑著對火鍋的嗅覺(汪)…隨手一查!(汪汪)
竟發現回程順路的北屯區…(汪…)(噗爸被踹飛~)
去年七月新開了一間『拾七石頭火鍋』~真是猴腮雷的狗鼻子啊! (再被踹~)
其實…位在南屯區的創始店我們當初剛也造訪過~
竟敢開在我們最愛的北豚…
那當然一定要經過我們切可~切可囉~
▼『拾七石頭火鍋』昌平店地點其實是在崇德路三段上，可能是昌平路也有銜接，(可是明明就崇德路比較大條啊!)噗爸噗媽很愛這一區的感覺，餐廳…大、賣場…大、停車位多…好停，反正就是一個處處綠茵及少少的高樓壓迫，很有國外氛圍的區域~
▼輕井澤集團就是這(ㄏ一ㄠˊ)樣(ㄅㄞ)，維持一貫要搞就搞大、搞驚艷一點，門面一定要夠氣派，不僅招牌很醒目，而且搭配著一條巨大的日式麻繩，讓過路的人眼睛為之一亮~
▼『拾七石頭火鍋』大門旁題字，敘述著餐廳的本心與精神，想要日日提供給客人美味，噗媽握拳說：我可以der!(噗爸：妳住台北，妳不行!)
▼『拾七石頭火鍋』一樓陳列，與南屯店一樣陳列著蔬果雜貨，每樣都看起來乾淨又漂亮，但其實還沒看到有人有買說…XD
▼『拾七石頭火鍋』一樓落地窗區域較挑高，白天的採光也較明亮，窗邊座位區較怕外面等位的人注視外，在此區用餐感覺真棒~
▼『拾七石頭火鍋』一樓內部用餐區
▼『拾七石頭火鍋』二樓用餐區，有陳列著日式瓷器販售，另外也有個小櫃台提供給二樓顧客點餐~
▼『拾七石頭火鍋』菜單，有點不清楚…
▼與『輕井澤鍋物』點餐流程一樣，選好自行去櫃檯點餐即可~
▼紅茶口味跟『輕井澤鍋物』差不多，不會太甜的古早味紅茶，有帶小朋友的，可以多得一杯~唷呼!水桶噗爸飲料總是喝不夠，額外加點一杯，有比較大杯耶~
▼阿噗目前處於豬狗嫌的年紀，不僅愛張、愛生氣又愛哭，看!!為了一張紙弄到一點濕濕的，就哭!!
▼『石頭火鍋』的菜盤，以新鮮蔬菜居多，較少量的火鍋料~
▼『四川麻辣鍋』的菜盤也是，新鮮蔬菜類較多，很健康的菜盤 (噗爸:麻辣鍋就是要火鍋料阿........看來只能自己加購了)
▼『四川麻辣鍋』與『石頭火鍋』，麻辣鍋的湯頭還不錯喝…也不會太辣，是可以直接入口的辣度，『石頭火鍋』之前在南屯店吃的時候，覺得麻油味過重，這次再吃覺得蠻剛好的，所以好喝很多~
▼鍋底豆腐及鴨血都滷得非常入味，尤其是鴨血水嫩水嫩的很好吃
▼噗爸的『四川麻辣鍋』搭配的是『培根牛』$328元
▼噗媽選擇的是『極品海鮮B套餐』搭配的是『培根豬』$368元，分別有魷魚一尾、蝦子三尾及鯛魚四片，相對噗爸的『四川麻辣鍋』CP值略高了些~
▼下鍋前來張大合照，就撲通撲通跳下水…開~動~囉~
▼『培根牛』跟『培根豬』雖說size略小，但厚度及品質都不錯~
▼『極品海鮮B套餐』的海鮮鮮度很好，魷魚川燙後略帶點脆度一咬就斷，鯛魚完全無土味，果然火鍋煮海鮮還是絕配啊!!(噗爸在一旁涮著肉說，麻辣鍋煮肉才讚!)
▼噗媽的『石頭火鍋』菜盤有配一顆『彰化廣香居和美丸』，內層肉餡帶點胡椒味，一口咬開肉汁在口中漫開，真好吃!說的噗爸忍不住加點一盤$48元(加點的比較小顆耶~)，另外玉米也超甜，可惜只有半顆~
▼噗家『麻辣鍋』必煮的王子麵，肯定不能缺席，一口肉一口辣麵真是邪惡又罪惡啊!!
▼阿噗也吃的hen滿足喔~ XD
▼最後附上蘋果冰沙來平衡一下味蕾
【整體評分】
如果肉再大塊一點就好惹的噗爸 ★★★☆
『石研室』你給我記住!的噗媽 ★★★★
馬麻…你火了嗎??(噗媽在一旁…非常火!)的阿噗 ★★★★★
整體評價：
二訪『拾七石頭火鍋』湯頭終於扳回一城!
無論青菜、海鮮、肉品及火鍋料
都能品嘗到店家用心選擇的好品質~
再加上既氣派又舒適的空間!
服務也是沒話說的好
好期待下次再『回來』我們最愛的…台中!
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