春水堂 大墩店

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走在人稱台中第一街的精明一街上，除了接收流行時尚的新訊息之外，在盡情購物之餘，來到獨棟挑高的春水堂人文茶館歇歇腳，似乎成了逛街民眾的一項慣例，點杯聞名全球的珍珠奶茶，三五好友聚在一起無所不聊的，悠閒與愜意全寫在每個人的臉上。有別於台北街頭的泡沫紅茶店，一家接著一家消失，人氣匯集的春水堂，延續了宋朝的茶飲思維，創新的將屬於台式的泡沬紅茶文化融入其中，經過巧思的宮廷佈置，展現出創新獨特的茶飲氛圍。全新的空間設計，採用明式線條的原木桌椅，表現出當代的東方美學。加上精緻的燈籠、字畫與陶器點綴其間，少了喧攘吵雜的熱門音樂，多了一份自在與寧靜。聞名遐耳的珍珠奶茶，當然是來到台中不能錯過的最佳飲品，微甜的珍珠奶茶，上層還飄著薄薄的碎冰，大小適中的珍珠，很滑順的從吸管送入口中，Q彈的嚼勁相當順口，咬下之後，淡淡的黑糖味迴盪在喉中。熱的茉香奶茶，則是飄著清香的綠茶味，與珍珠一起入口之後，則是有別於傳統的紅茶風味，茉莉綠茶香在口中化開之後，香氣縈繞久久，不散給人一股清爽之感。此行的小翔比，因為咳嗽中不能喝冰的，有自知之明的他，竟然自己在點菜單上畫了一杯熱的珍珠奶茶享用，學起大人體驗一下台中最HOT的飲品。