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2014-11-26
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身為糕餅控,芋頭酥可說是我大愛排行的前幾名!!這次收到阿聰師的試吃禮盒,又可以一飽口福了~每次收到包裹都是一大箱即使內容物可能不多,也是細心用最好包裝來保護消費者的訂單不過這次體驗主打的主角其實換人了,雖然同樣是芋頭,不過他是...芋頭條喔!連分裝送人的需求阿聰師都幫忙想到了塑膠袋與禮盒袋都有附的妥當當每次都覺得阿聰師的禮盒設計很能表彰出他的品牌特色高雅的紫色與翠綠的芋葉馬上就能連想到他的產品強調天然的感覺,也滿正式的9入綜合禮盒含晶莎寶+芋頭Q+芋頭酥單一口味9入裝的是$360(晶莎寶9入$405目前好像還沒有提供3種口味綜合的販售保存期限都不同,算是短時間要消化掉但應該就表示防腐劑xx 個別單粒包裝,不用一起同拆同吃比較方便保存最討厭三粒綁一起的那種包裝了,吃不完剩下的就很難保鮮每粒還有個小盒裝這樣可以端著吃不用怕掉屑招螞蟻(免得每次掉屑屑都被媽媽罵~芋頭Q喜歡芋頭酥的原因除了味道口感,就是他的外觀太美麗了>///<我的喜好要馬是粉粉嫩嫩不然就是很妖異艷麗,超極端的XD而芋頭酥粉紫粉紫圓圓鼓鼓的不覺得就超誘人嗎?一層一層的紫黃相疊,很像花苞看著就像要品嚐一朵鮮花般本
身為糕餅控,芋頭酥可說是我大愛排行的前幾名!!這次收到阿聰師的試吃禮盒,又可以一飽口福了~
每次收到包裹都是一大箱即使內容物可能不多,也是細心用最好包裝來保護消費者的訂單
不過這次體驗主打的主角其實換人了,
雖然同樣是芋頭,不過他是...芋頭條喔!
連分裝送人的需求阿聰師都幫忙想到了塑膠袋與禮盒袋都有附的妥當當
每次都覺得阿聰師的禮盒設計很能表彰出他的品牌特色高雅的紫色與翠綠的芋葉馬上就能連想到他的產品
強調天然的感覺,也滿正式的
9入綜合禮盒含晶莎寶+芋頭Q+芋頭酥單一口味9入裝的是$360(晶莎寶9入$405
目前好像還沒有提供3種口味綜合的販售
保存期限都不同,算是短時間要消化掉但應該就表示防腐劑xx
個別單粒包裝,不用一起同拆同吃比較方便保存最討厭三粒綁一起的那種包裝了,吃不完剩下的就很難保鮮
每粒還有個小盒裝這樣可以端著吃不用怕掉屑招螞蟻(免得每次掉屑屑都被媽媽罵~
芋頭Q喜歡芋頭酥的原因除了味道口感,就是他的外觀太美麗了>///<
我的喜好要馬是粉粉嫩嫩不然就是很妖異艷麗,超極端的XD
而芋頭酥粉紫粉紫圓圓鼓鼓的不覺得就超誘人嗎?
一層一層的紫黃相疊,很像花苞看著就像要品嚐一朵鮮花般
本來基本款的糕餅我就很喜歡了,有加special的我更愛啊!舉凡果醬.芝心.麻糬等特殊內餡
所以這次體驗中我最期待的就是這一粒
內包的麻糬算是黏性沒那麼大,有種滑滑水嫩的感覺所以不是可以一直嚼的那種口感,但還是很Q彈
其實個人比較喜歡這種,不傷胃
晶莎寶+芋頭酥
芋頭酥的區別就是上面沒有灑芝麻,晶莎寶從外表看起來作法就與另外兩種不同
一體成形的閃亮金黃色比較像珠寶
你看看,從橫切面就可以看到滿滿中餡,比起皮厚餡薄,我當然喜歡每口都能吃到飽飽的餡料
採用大甲檳榔心芋為原料,芋泥口感綿密滑順,天然芋香混和酥皮奶香,口口滿足
外觀就很華麗的晶莎寶,剖開來更是金碧輝煌不會過甜的白鳳豆餡搭配上紅土鹹蛋黃，很相襯的互不搶味
表皮還有淡淡起士味,是加起士粉烤過
比芋頭酥較有沙沙的口感，也稍為硬一些
這次的新秀--貢貢香
長得有點像芋頭籤與超夯的薯條xx比,
但製作更加多工,
混合糯米麥芽,使炸過的芋頭又更加酥脆香甜
芥末口味
很明顯的以綠色包裝裝袋試了三種我最喜歡這一味,
椒鹽粉+芥末粉味道超香
嗆味比較重一些,不會辣
香蔥+海苔
這就都是紫色包裝了,其實能代表三種的顏色都是綠色可能怕撞色啦?海苔有加了海苔粉與海苔條,
所以海苔味滿滿XD
而且是脆的海苔!不會濕濕爛爛的,乾燥處理很強
香蔥是椒鹽+蔥末,蔥香也很重,而且每一味都有加芝麻增添口感
看海苔跟蔥就能發現主要調味料都灑了很多吧?
所以味道普遍稍鹹,咬起來算是微硬
配啤酒感覺還不賴XD
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