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2017-11-11
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最近好忙好忙，身心都有點兒疲累感找個時間到1% Bakery 來享受美味甜點撫慰一下甜點控快要虛脫的心靈 ^^ 這條路上算是台中美食的一級戰區，餐廳林立種類多元不過像1% Bakery專售乳酪蛋糕的店家，倒是第一間喔1% Bakery將營利的1%捐贈改善教育的機構期望從教育根基回饋社會 為生活帶來更美好的良善這樣有善念有想法的企業不多，咱們一定要大力支持的啊!1% Bakery 品項很多，不時還會有新品上市第一次來"糕關"的話，可以請店員美眉貼心推薦老主顧如果有特別鍾愛的口味，建議事先電話預定比較妥當 另一邊展示櫃上陳列著不少禮盒款式客製化彌月禮盒，需十四天前預定乳酪蛋糕只有2.5吋及6吋兩款提盒紙盒配色高雅大方，送禮自用皆適宜 後端是內用區域座位不多，氣氛挺好的內用低消一人80元，限時90分鐘有WiFi，化妝室在2F內用部份除單點外，還有套餐可選一份蛋糕搭配咖啡或茶飲..伴著悠閒午後時光幸福，垂手可得! ^^ 哈蜜瓜綠茶聞起來是滿溢的抒心香草味兒細細品嚐會有淡淡哈蜜瓜香氣熱熱喝清香回甘，心曠神怡啊~搭配乳酪甜點，淡雅不搶戲，最合拍了!1%檸檬乳酪蛋糕 附手工法式
最近好忙好忙，身心都有點兒疲累感找個時間到1% Bakery 來享受美味甜點
撫慰一下甜點控快要虛脫的心靈 ^^
這條路上算是台中美食的一級戰區，餐廳林立種類多元
不過像1% Bakery專售乳酪蛋糕的店家，倒是第一間喔
1% Bakery將營利的1%捐贈改善教育的機構期望從教育根基回饋社會 為生活帶來更美好的良善
這樣有善念有想法的企業不多，咱們一定要大力支持的啊!
1% Bakery 品項很多，不時還會有新品上市
第一次來"糕關"的話，可以請店員美眉貼心推薦
老主顧如果有特別鍾愛的口味，建議事先電話預定比較妥當
另一邊展示櫃上陳列著不少禮盒款式
客製化彌月禮盒，需十四天前預定
乳酪蛋糕只有2.5吋及6吋兩款提盒紙盒配色高雅大方，送禮自用皆適宜
後端是內用區域座位不多，氣氛挺好的
內用低消一人80元，限時90分鐘
有WiFi，化妝室在2F
內用部份除單點外，還有套餐可選一份蛋糕搭配咖啡或茶飲..伴著悠閒午後時光
幸福，垂手可得! ^^
哈蜜瓜綠茶聞起來是滿溢的抒心香草味兒
細細品嚐會有淡淡哈蜜瓜香氣
熱熱喝清香回甘，心曠神怡啊~
搭配乳酪甜點，淡雅不搶戲，最合拍了!
1%檸檬乳酪蛋糕 附手工法式檸檬醬選用屏東檸檬搭配2種以上的乳酪一起調配
極細緻的綿密口感，看得到也吃得到喔 ^^
入口時立即感受到濃郁乳酪伴著檸檬果酸香一塊兒在口中緩緩漫開來
嗯~~超幸福啦!
天然果酸度剛剛好，十分清爽的滋味
再來一口佐上手工法式檸檬醬
果酸香味更上一層
一款甜品雙重享受，真棒!
特濃芋頭乳酪蛋糕
嚴選知名大甲芋頭費時費工蒸製成芋泥、芋丁乳酪蛋糕包藏著芋泥丁塊，外層再以芋泥包圍著
看似樸實不起眼的外表下竟然隱藏著這麼多樣化的內在
超用心有巧思，不愧是人氣第一紅牌啊!
芋頭"搞工"的選用日本海藻糖來蜜製口感綿密鬆軟與乳酪一地走細緻路線
下重本用了近50%比例的芋泥含量
結果當然牢牢擄獲芋頭控艾米的心啦 ^^
吃起來甜度剛好，芋香乳酪香相互交融
1%乳酪蛋糕全是零麵粉添加
"入口即化"是唯一迷人口感 ^^
每一款都值得閉上雙眼 抿著享受甜點寵愛呢~
紅豆麻糬乳酪蛋糕
我的老天鵝啊~~~這顆紅豆泥真是讓艾米驚訝不已
小宇宙裡包入了屏東紅豆、麻糬、乳酪以及紅豆泥
光是"視吃"就夠滿足了吧 XD
紅豆甘甜味和QQ麻糬本來就是天生一對1%再將濃郁乳酪添入搭配出場
嚐起來是香濃滑順、適甜中帶著Q彈不黏牙的討喜口感
這款創新口味比市售的紅豆大福還要美味一百倍!
濃郁黑芝麻乳酪蛋糕
選用日本黑芝麻熬成糊與乳酪們水乳交融表面上有比利時白巧克力芝麻糊淋面
入口有層次超驚喜
黑芝麻香氣與乳酪濃醇交融和協、各司其職表面黑芝麻巧克力適度點綴脆感和甜味
芝麻味迷人不苦，尾韻甘香 令人回味無窮
是款長輩們會喜歡的養生甜品
北海道鮮奶油草莓塔
這款冬季限定商品，想吃趁現在大器用上五顆完整草莓堆高疊滿
可不是小氣剖半來充數的喔
灑上雪白糖粉，吸睛可人兒 實在漂亮極了!
薄殼酥脆塔皮裡盛裝有日本鮮奶油、卡士達醬..清爽不甜膩的絕佳風味
有外表、有內材，再來幾顆我也不會膩的 ^^
有任何問題皆可加LINE線上諮詢 (好3C的服務呢 ^^)一旁慢磨果汁似乎不錯，下回再來欽點你
年節到，送禮機會多艾米拎了一盒西班牙檸檬蛋糕回家讓老爺嚐嚐
他正在苦惱送禮大事啊~ XD
看起來像磅蛋糕實際入口的感覺比磅蛋糕還要來得鬆軟些
也比較沒有重奶油味
屬於偏輕酸微甜的清爽風
比艾米做的老奶奶檸檬蛋糕還出色 (廢話 XD)
附有手工法式檸檬醬沾佐
多一種食用時層次上的變化
不少新手爸媽選用它為彌月蛋糕
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