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2015-06-03
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大哥衛子雲的截拳道道館明天正式在台中逢甲商圈開幕，所以今天就先來台中了，和我們約了晚上一起吃飯，順便幫衛大哥慶生，今天可是衛大哥的生日唷！我幫喜歡吃甜食的衛大哥準備了日出的新商品新年快樂禮盒當禮物，因為覺得它的盒子設計的好可愛唷！大哥說台中是我的地盤，所以餐廳由我選擇，這家很越南宮廷料理是十一月初才剛新開幕的餐廳，我一直很想來試試看，因為我還蠻喜歡越南料理的，比起泰國菜，我愛越南料理更多一些，趁著今天人多，可以多點一些菜色來嚐嚐永遠看起來像三十歲的衛子雲大哥，祝福你年年有今日歲歲有今朝，衛大哥人緣人氣超級紅不浪的，吃飯當中電話響不停，徒弟、朋友們都紛紛的打電話來跟他祝賀生日快樂，我可是很榮幸的好不容易今年排到隊才能跟他吃飯呢！ 這家很越南宮廷料理裝潢、氣氛都挺不錯的，屬於法式殖民的裝潢，可是價位卻很平實，給大家參考一下他們家的菜單，台中比較少這種越南料理專賣店，好像都是路邊攤越南新娘開的那種越南料理居多 道地好滋味的生牛肉河粉，粉粉嫩嫩半熟的牛肉淋上滾燙的高湯，再擠點檸檬，清爽微酸的鮮美湯頭，讓我們忍不住又多叫了一碗 軟殼蟹生春捲，我比較常吃那種包豬肉與蝦子的生春捲，還是第一次
大哥衛子雲的截拳道道館明天正式在台中逢甲商圈開幕，所以今天就先來台中了，和我們約了晚上一起吃飯，順便幫衛大哥慶生，今天可是衛大哥的生日唷！我幫喜歡吃甜食的衛大哥準備了日出的新商品新年快樂禮盒當禮物，因為覺得它的盒子設計的好可愛唷！
大哥說台中是我的地盤，所以餐廳由我選擇，這家很越南宮廷料理是十一月初才剛新開幕的餐廳，我一直很想來試試看，因為我還蠻喜歡越南料理的，比起泰國菜，我愛越南料理更多一些，趁著今天人多，可以多點一些菜色來嚐嚐
永遠看起來像三十歲的衛子雲大哥，祝福你年年有今日歲歲有今朝，衛大哥人緣人氣超級紅不浪的，吃飯當中電話響不停，徒弟、朋友們都紛紛的打電話來跟他祝賀生日快樂，我可是很榮幸的好不容易今年排到隊才能跟他吃飯呢！
這家很越南宮廷料理裝潢、氣氛都挺不錯的，屬於法式殖民的裝潢，可是價位卻很平實，給大家參考一下他們家的菜單，台中比較少這種越南料理專賣店，好像都是路邊攤越南新娘開的那種越南料理居多
道地好滋味的生牛肉河粉，粉粉嫩嫩半熟的牛肉淋上滾燙的高湯，再擠點檸檬，清爽微酸的鮮美湯頭，讓我們忍不住又多叫了一碗
軟殼蟹生春捲，我比較常吃那種包豬肉與蝦子的生春捲，還是第一次吃到包軟殼蟹的，實在太愛魚露那種酸酸甜甜又鮮的滋味，沾什麼都好好吃唷！
咖哩雞配法國麵包，由於越南曾經是法國的殖民地，所以衍生出這樣的吃法，我還蠻愛法國麵包沾著湯汁吃的感覺，越式咖哩雞有著椰奶味的香甜氣息，我喜歡她更椰奶一些
茄汁牛肉搭法國麵包，這個也還不錯，配麵包或配飯都會很對味，牛肉燉煮的好軟好軟，還有濃濃的蕃茄味，整體吃起來超清爽的，這也是我愛越南菜的其中一個原因之一，好像都不油膩吃不胖捏！
店家很用心經營唷！有聽到我們是要來慶生的，所以送了這道涼拌牛肉給我們，我很喜歡這種加有花生酸酸甜甜的涼拌菜，真的吃再多都吃的下
沙爹牛肉炒空心菜，這個感覺普通了些，好像也沒很沙嗲味，味道還蠻像一般牛肉炒空心菜的
第一次來吃越南料理的可以試試看點這個越式宮廷套餐，像這樣是一人份的，有五道小小份的越南菜經典菜色，涼拌生春捲、越南河粉、涼拌牛肉、香茅排骨跟一晚酸酸的湯，裡頭有些海鮮料
甘蔗蝦，蝦漿裡充滿著甘蔗的香甜，包著生菜與九層塔沾著魚露吃，健康美味，營養滿分呢！越南菜除了那個鴨仔蛋我不敢嘗試外，其他都我都還蠻愛的
檸檬清蒸魚，跟泰式的感覺很像，但是吃起來大大的不同，越南式的比較沒那麼酸，口味偏甜，我個人還蠻愛的，但是大家一致認為泰式的好吃些，泰式的味道比較重
每次一定都會點的越南冰咖啡，有香甜的煉乳
香蘭牛奶汁
越式咖啡冰沙，比較像冰咖啡不像冰沙，但是味道我也喜歡，只要不要太苦奶味重的咖啡我都愛啦！這家越南料理還不錯耶！價格又平實，以後可以常常來唷！很越南宮廷料理
台中市南屯區大業路228號1樓
04-23288306
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