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Level7
新馬辣plus公益店位在台中西區公益路上,靠近華美街,就在裕毛屋的旁邊,整棟半圓形的建築相當顯眼,後方有專屬停車場新馬辣plus公益店空間非常寬敞,店裡頭的座位數也很多,可以容納190人,裝潢走時尚奢華結合典雅歐風的路線,採用白色大理石牆面搭配質感黑灰石紋桌子,再以復古黑、金雙色鐵件來劃分包廂座位,牆面還掛上了古典油畫讓整體更有質感這邊是新馬辣plus公益店的自助區,飲料、醬料、酒品、冰淇淋、黑牛咖哩飯通通都在這裡,是說大家有沒有發現馬辣集團其實有分馬辣、新馬辣及新馬辣plus,三間的差別就在於馬辣麻辣鍋才有水果吃到飽,新馬辣及新馬辣plus則是比較注重肉品的部分,新馬辣plus的價格比新馬辣價差幾霸摳,多了兩種和牛吃到飽,且無需加價酒類無限暢飲(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒)新馬辣plus公益店的紅酒、白酒及氣泡酒無須再額外加價,就可以無限暢飲,特別選用西班牙Bodegas Verduguez 打啵兒紅酒、葡萄牙Pardal白酒及歐洲巴洛亞青蘋果氣泡酒(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒)除了紅酒、白酒、氣泡酒及台灣生啤,新馬辣plus公益店還特別引進美國紅點手
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新馬辣plus公益店位在台中西區公益路上,靠近華美街,就在裕毛屋的旁邊,整棟半圓形的建築相當顯眼,後方有專屬停車場
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新馬辣plus公益店空間非常寬敞,店裡頭的座位數也很多,可以容納190人,裝潢走時尚奢華結合典雅歐風的路線,採用白色大理石牆面搭配質感黑灰石紋桌子,再以復古黑、金雙色鐵件來劃分包廂座位,牆面還掛上了古典油畫讓整體更有質感
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這邊是新馬辣plus公益店的自助區,飲料、醬料、酒品、冰淇淋、黑牛咖哩飯通通都在這裡,是說大家有沒有發現馬辣集團其實有分馬辣、新馬辣及新馬辣plus,三間的差別就在於馬辣麻辣鍋才有水果吃到飽,新馬辣及新馬辣plus則是比較注重肉品的部分,新馬辣plus的價格比新馬辣價差幾霸摳,多了兩種和牛吃到飽,且無需加價酒類無限暢飲

(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒)
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新馬辣plus公益店的紅酒、白酒及氣泡酒無須再額外加價,就可以無限暢飲,特別選用西班牙Bodegas Verduguez 打啵兒紅酒、葡萄牙Pardal白酒及歐洲巴洛亞青蘋果氣泡酒

(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒)
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除了紅酒、白酒、氣泡酒及台灣生啤,新馬辣plus公益店還特別引進美國紅點手工鮮釀啤酒「喝起來」及「台.P.A.」這兩款頂級手工啤酒,喝起來採用新鮮瓶酒花釀造呈現金黃色澤,入口清爽,泡沫細緻,另一款台.P.A.以Cascade和SorachiAce兩種啤酒花釀製而成,酒色呈現深金銅色,酒體中厚,香氣飽滿~

(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒)
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這邊是醬料區,是說糖糖第一次看到醬料區擺放這麼多醬料,共20種醬料,很多都是外面比較少見的醬料呢
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接下來這區就是糖糖的最愛啦,新馬辣plus公益店的冰淇淋除了哈根達斯,還有瑞士莫凡彼冰淇淋,加起來共有32種口味,其中還有全台餐廳獨家的新口味西瓜草莓呢
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新馬辣plus的湯頭共有七種,採鴛鴦鍋的方式,可以任選兩種湯頭,這次選的是馬辣麻辣鍋,搭配卜卜蜆雞腿鍋,招牌麻辣鍋採用老薑、大蒜、青花椒、大紅袍、朝天椒、燈籠椒等多種辣椒下去燉煮,辣度很夠,麻度也挺強烈的,裡頭還吃的到豆腐及鴨血唷~另一鍋卜卜蜆雞腿鍋,如果你喜歡吃蛤蜊的朋友必點,裡頭滿滿的蛤蜊,搭配蒜頭、紅棗、枸杞、蔬果及雞腿肉下去熬煮,湯頭鮮甜,帶著迷人的蒜香味
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美國SRF極黑和牛

將日本和牛及美國頂級安格斯黑牛繁殖出的品種,有著日本和牛的細緻油花及美國安格斯牛的濃厚香氣,涮至約七分熟度,肉質鮮嫩又多汁
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澳洲黑毛和牛M6-M9



有著細緻鮮明的大理石紋油花,肉片切的相當大氣,細緻鮮嫩的肉質,入口帶有迷人的牛肉香氣,建議涮至3分熟度,風味最佳
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美國choice頂級牛五花

特選胸腹部位,其含豐富油花,肉質相當軟嫩帶點微Q口感,牛肉香氣更是濃厚迷人
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美國Prime神仙牛

只要當月壽星來新馬辣plus公益店用餐,全桌即享美國Prime神仙牛吃到飽,選用美國Prime等級的翼板牛肉,含有許多筋絡及油花,口感軟嫩帶點嫩筋的嚼勁,參加此活動需提前至少一日預訂,並告知參加壽星專屬優惠
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A級松阪豬

豬肉部位裡頭糖糖最愛吃松阪豬,取自豬頰連接下巴處,含豐富油脂,口感爽脆鮮甜
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野生大草蝦

新馬辣plus公益店的野生草蝦size還不小,食材新鮮,蝦肉飽滿彈牙,鮮甜十足
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阿根廷天使紅蝦

喜歡吃天使紅蝦的朋友們在新馬辣plus公益店也吃的到,肉質軟嫩又鮮甜
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除了野生草蝦、阿根廷天使紅蝦,還有東石蛤蜊、紐西蘭貽貝、鮮鯛魚、蘇澳透抽、聚合干貝、小花枝、金目海鱸魚、帆立貝等海鮮
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滷三寶

滷三寶系列有滷肥腸、滷牛筋及滷牛肚,因為都是熟食的關係,下鍋不必煮太久,稍微加熱一下就可以享用囉
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最後ending當然不能少了哈根達斯冰淇淋囉,再飽都還有另一個胃可以吃冰,共有16種口味的哈根達斯,每種口味都給他吃一輪就對啦~
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想吃新馬辣plus,不必跑北部或南部,在台中也吃的到啦,裝潢走紐約輕奢華路線,整體非常有質感,還有美美的網美牆面可以拍照打卡,平日午餐一人只要798元起,即享雙和牛、各式各樣的海鮮、期間限定生食級大干貝通通都讓你吃到飽,還有莫凡彼、哈根達斯冰淇淋共32種口味,及各式各樣的酒品喝到飽,快快拿起電話給他訂位訂起來~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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