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2017-08-17
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很多去香港都一定會帶幾盒曲奇餅回台灣當伴手禮，現在不用去香港，在台灣就可以吃到好吃的曲奇餅啦！這次的就是在台中的人氣伴手禮店家【鴻鼎菓子】的新產品～台灣黑熊曲奇餅，以台灣特有的黑熊為商品標示，成為獨一無二的識別這屬外盒印上Q版的黑熊圖案，收到時讓人會心一笑，看了心情就很好呢！這款新推出的曲奇餅有原味、海鹽咖啡、黑巧克力和煙燻乳酪四種口味，瑪姬收到的是原味和海鹽這二種口味，迫不及待想來吃吃看味道當打開盒蓋的那一刻，飄出的濃濃奶香味超誘人的，在這種下午茶時段拍照，正好拍完就可以直接喝下午茶XDDD顏色較淺的是原味，店家特別在選用製作奶酥曲奇餅乾的材料上，以天然無負擔的原料來製作曲奇餅在製作上必需兼顧到不用防腐劑、無膨脹劑，也不加泡打粉等原則基本上不用這些化學原料製作的餅乾會好吃？會酥嗎？在食安問題浮出枱面後，我們才知道原來很多很香、很酥、很好吃的東西都是添加化學原料做的，所以在產品說明中特別指出這些，其實讓我多少產生懷疑不過在還沒吃之前先看看這曲奇餅的樣子，因為使用金屬外盒包裝，加上在運送過程有特別提醒，收到時二盒的曲奇餅都好好的，一個也沒有碎每一顆完整的曲奇餅都有這美麗的花紋，大小也都蠻
這屬外盒印上Q版的黑熊圖案，收到時讓人會心一笑，看了心情就很好呢！
這款新推出的曲奇餅有原味、海鹽咖啡、黑巧克力和煙燻乳酪四種口味，瑪姬收到的是原味和海鹽這二種口味，迫不及待想來吃吃看味道
當打開盒蓋的那一刻，飄出的濃濃奶香味超誘人的，在這種下午茶時段拍照，正好拍完就可以直接喝下午茶XDDD
顏色較淺的是原味，店家特別在選用製作奶酥曲奇餅乾的材料上，以天然無負擔的原料來製作
曲奇餅在製作上必需兼顧到不用防腐劑、無膨脹劑，也不加泡打粉等原則
基本上不用這些化學原料製作的餅乾會好吃？會酥嗎？在食安問題浮出枱面後，我們才知道原來很多很香、很酥、很好吃的東西都是添加化學原料做的，所以在產品說明中特別指出這些，其實讓我多少產生懷疑
不過在還沒吃之前先看看這曲奇餅的樣子，因為使用金屬外盒包裝，加上在運送過程有特別提醒，收到時二盒的曲奇餅都好好的，一個也沒有碎
每一顆完整的曲奇餅都有這美麗的花紋，大小也都蠻一致的，尺寸大概就是一口的大小，不用擔心一口咬下去掉滿身的屑屑。原味的吃起來味道很天然，堅持不使用牛油，而是採用有奶油界卡地亞的「阿羅利純天然奶油」及紐西蘭的純淨鮮奶，味道是又香又酥，也不會有油膩的感覺，而且輕輕咬開來在舌尖就化開來了
深咖啡色的是海鹽咖啡口味，它嚴選來自高海拔的阿拉比卡黃金豆，以全新的技術將研磨咖啡的芳香口感融入在這款曲奇餅中
而特別加入海鹽來調味，融合咖啡香，製造出層次風韻，和原味相同的地方就是香酥的口感，在味覺上一抹淡淡的海鹽＋滿滿咖啡香氣，帶來不甜膩的風味
若真要二者做比較實在很難選擇，即然有四種口味的曲奇餅我想隨時隨地都是換口味，不必拘泥一定要做選擇
打開來是單獨個別包裝的堅果塔和手工餅乾
整盒包含四種堅果塔和二種口味的手工餅乾
四種堅果搭分別有杏仁果、夏威夷豆、腰果蔓越莓和綜合堅果四種口味
堅果塔下方以愛心型狀的香酥塔皮，搭配上層大量的堅果，仔細看每顆堅果都是挑選過尺寸都挺碩大的
吃起來塔皮不乾硬，堅果包覆一層薄薄的糖衣不甜膩
這樣又是曲奇餅又是堅果塔的下午茶點，讓我和我的家人都吃得很開心！
無論是人氣堅果塔，還是新推出的台灣黑熊曲奇餅，在吃過後都留下了很深刻的印象，可愛的包裝讓這二款伴手禮拿來年節送禮最適合不過了，像是中秋節、過年，還是結婚或彌月時都是很適合的選擇！重點是有了好吃的曲奇餅，不用再去香港排隊買回來，動動手指用宅配到家輕鬆就能吃到，分享給大家！
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