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2017-09-05
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吐司、麵包是人人都會拿來當早餐或點心，當然我也很愛軟綿的口感，這次收到伊藤麵包工房的吐司，印象曾經吃過，因為第一次吃到圓形的吐司，再加上香濃的口感，所以一直記憶著它的口感，這次再次有這個機會品嚐，當然要好好的品味一番。這次收到了三種口味的圓形吐司，及喀滋吐司餅乾。圓形吐司總共有七種口味，這次收到的三種是～卡蘿13起司、湯種牛奶、巧克力星星。袋子上有製造日期，也有保存方式：常溫三天，冷凍七天，解凍的口感也還是一樣喔！袋子底部則是有成份及保存條件。打開袋子後，可以聞到奶香味～首先是湯種牛奶(NTD70)，這個就是原味吐司，湯種是取自日本話，是溫熱的麵種，而這種麵種是具有彈性及鬆軟，所以先撕一小塊，可以看到非常有彈性膨鬆綿密，入口咀嚼有著濃郁的奶香，老媽也說很好吃。巧克力星星(NTD160)吐司非常特別，老闆的靈感是來自韓劇－來自星星的你，而原料是用高級的日本凱薩琳麵粉，然後用底溫工法烘焙，萃取了較優質的小麥粉製成。這個巧克力星星～是可可口味吐司，加上了星星形狀的吉拿棒，旁邊點綴著蔓越莓，咬了一口，有著脆、鬆軟及微酸甜口感，而白色的吐司邊口感紮實，在吃吐司時，有著太空的意境，非常美味及有趣。
吐司、麵包是人人都會拿來當早餐或點心，當然我也很愛軟綿的口感，這次收到伊藤麵包工房的吐司，印象曾經吃過，因為第一次吃到圓形的吐司，再加上香濃的口感，所以一直記憶著它的口感，這次再次有這個機會品嚐，當然要好好的品味一番。這次收到了三種口味的圓形吐司，及喀滋吐司餅乾。
圓形吐司總共有七種口味，這次收到的三種是～卡蘿13起司、湯種牛奶、巧克力星星。
袋子上有製造日期，也有保存方式：常溫三天，冷凍七天，解凍的口感也還是一樣喔！
袋子底部則是有成份及保存條件。
打開袋子後，可以聞到奶香味～首先是湯種牛奶(NTD70)，這個就是原味吐司，湯種是取自日本話，是溫熱的麵種，而這種麵種是具有彈性及鬆軟，所以先撕一小塊，可以看到非常有彈性膨鬆綿密，入口咀嚼有著濃郁的奶香，老媽也說很好吃。
巧克力星星(NTD160)吐司非常特別，老闆的靈感是來自韓劇－來自星星的你，而原料是用高級的日本凱薩琳麵粉，然後用底溫工法烘焙，萃取了較優質的小麥粉製成。
這個巧克力星星～是可可口味吐司，加上了星星形狀的吉拿棒，旁邊點綴著蔓越莓，咬了一口，有著脆、鬆軟及微酸甜口感，而白色的吐司邊口感紮實，在吃吐司時，有著太空的意境，非常美味及有趣。
最後的卡蘿13起司(NTD110)是用花蓮南海13農場的紅蘿蔔，加上了100%蕃茄原汁及蜂蜜和成麵糰，最後再包上了起司塊丁，所以可以看到吐司裡有紅蘿蔔丁。
撕一小塊入口咀嚼，有著淡淡的紅蘿蔔香氣，鬆軟的吐司中還帶有微香甜味，在嚼的同時還有起司的略鹹口感，整個吃起來有著田園的樸實風，很健康的吐司呢！
再來就是喀滋吐司餅乾～為什麼會把吐司製成餅乾，就是有位台商客人，每要返回越南工作前都會訂購吐司帶回去。有天在店裡巧遇小邱師傅，彼此寒暄後聊了幾句，客人說：「你們家的吐司不但好吃外型又有特色，很想多帶些回越南和朋友分享，可是保存期限沒辦法太長，好可惜唷！」因為這樣子，小邱師傅思索了很久，
吐司好吃的道理很簡單，就是要「嚴選材料、用心製作、新鮮出爐」！若為了延緩商品老化、增長保存期限而多了化學添加，就少了吐司質的純粹，更違背了製作的初衷！
而小邱師傅了解伊藤的吐司除了鬆軟好吃外，更大的特色是賞心悅目的外型！沒辦法讓吐司長時間鬆軟，那就沿用可愛的圓形外觀，做成「喀滋吐司餅乾」。
今年度的新品喀滋吐司餅乾禮盒～外觀包裝設計很簡約，且讓人一目瞭然。
手提的禮盒也可以當做的伴手禮的好選擇。
外盒上有著理念及產品標籤成含、營養標示。
這一盒喀滋吐司餅乾禮盒(NTD300)，裡頭共有12入，6種口味。
打開後，裡頭有著一張小卡及12入餅乾～
每一片都是獨立密封包裝，裡頭還有乾燥包，所以要吃那種口味隨手撕開即食，不用煩惱會潮濕等問題。
接下來就來品嚐餅乾口感～這個是墨西哥口味的，有著淡淡的辛香味，咬一口在嘴裡咀嚼有著鹹香味，喜歡鹹餅乾的朋友，非常推薦墨西哥口味。
抹茶牛奶口味有著淡淡的抺茶香，在嘴中越嚼越香濃，微甜口感很適合茶類及咖啡搭配。
牛奶口味則是有濃郁奶香，有著微甜口感，這款牛奶餅乾我家的人都大推。紫芋牛奶在嘴中咀嚼著有芋頭微微的香味，微脆甜口感，也很不錯吃。
蒜香的口感非常濃厚，咬一口鹹香味充斥口中，脆香鹹甜口感，會讓人忍不住整片吃完。
最後的黑糖則是有著黑糖香氣，在嘴中咀嚼非常對味。
不管是吐司或是喀滋吐司餅乾，都可以吃的到店家的用心及堅持，且用的食材都是精心嚴選，讓顧客可以吃到健康又美味的好味道，這次品嚐的吐司及餅乾都讓我們驚豔，且也很適合當早餐或點心，因為太美味了，老妹已經開始準備團購了！(以上為個人實際吃食後的感想，僅代表個人之意見)
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