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2015-09-17
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KATZ卡司複合式餐廳-位於台中市西區精誠五街(鄰近精明商圈春水堂)提供多元化餐飲,並主打美韓創意料理、生啤酒、精釀啤酒卡司複合式餐廳的老闆是兄弟檔,哥哥的太太本身就是韓國人哥哥在韓國經營餐飲後決定也回台灣試試在對於韓國美食或美式料理都頗為上手弟弟則是從事設計,在於設計與裝潢配置的一手包辦兄弟間碰撞出了不一樣風貌的飲食環境! ↑櫃檯~ 一樓座位區~KATZ卡司複合式餐廳以冷與暖的對比設計元素來裝潢 ↑廚房 ↑KATZ卡司複合式餐廳的飲料除了水果氣泡水另外還有提供生啤酒以及精釀啤酒下班後很適合來喝點小酒,讓身心放鬆愉快!《未滿18歲者,請勿飲酒》 ↑樓梯口旁放了店家用來製作水果氣泡水的新鮮水果 樓梯間的擺設裝潢~ 在二樓一隅展示著各樣家具及設計品如果有喜歡也可以跟店家來訂購~ 二樓用餐區~ ↑這天來到卡司,服務生引領入坐後貼心地拿來置物籃讓我們放包包~ 然後拿了menu來跟我們詳細的介紹餐點內容KATZ卡司複合式餐廳的主要餐點有韓式餐點、漢堡、特色餐點、甜點及飲品 ↑介紹完之後,另
KATZ卡司複合式餐廳-位於台中市西區精誠五街(鄰近精明商圈春水堂)
提供多元化餐飲,並主打美韓創意料理、生啤酒、精釀啤酒
卡司複合式餐廳的老闆是兄弟檔,哥哥的太太本身就是韓國人
哥哥在韓國經營餐飲後決定也回台灣試試
在對於韓國美食或美式料理都頗為上手
弟弟則是從事設計,在於設計與裝潢配置的一手包辦
兄弟間碰撞出了不一樣風貌的飲食環境!
↑櫃檯~
一樓座位區~
KATZ卡司複合式餐廳以冷與暖的對比設計元素來裝潢
↑廚房
↑KATZ卡司複合式餐廳的飲料除了水果氣泡水
另外還有提供生啤酒以及精釀啤酒
下班後很適合來喝點小酒,讓身心放鬆愉快!
《未滿18歲者,請勿飲酒》
↑樓梯口旁放了店家用來製作水果氣泡水的新鮮水果
樓梯間的擺設裝潢~
在二樓一隅展示著各樣家具及設計品
如果有喜歡也可以跟店家來訂購~
二樓用餐區~
↑這天來到卡司,服務生引領入坐後
貼心地拿來置物籃讓我們放包包~
然後拿了menu來跟我們詳細的介紹餐點內容
KATZ卡司複合式餐廳的主要餐點有韓式餐點、漢堡、特色餐點、甜點及飲品
↑介紹完之後,另外拿了一張點餐單讓我們來點餐
ps.店家說現在是試賣期間,所以菜單上的價錢是優惠價格
之後價格會有所變動!
↑點完餐之後,先至櫃檯結帳
收費方式:現金,無收取任何服務費
點完餐之後,服務生送來餐具
仔細一瞧...餐具上都有打印〝KATZ〞的字樣呢!
〈雞肉義大利麵沙拉〉
服務生送餐來時,就聞到濃郁的起司味,上面應該灑了不少的起司粉~
這道雞肉義大利麵沙拉是將義大利麵加上特調醬汁
搭配上帶點咖哩味的黃金雞柳條、洋蔥、番茄等生菜
最後在成品上面灑上起司粉、淋上紅酒醋,以冷盤來呈現
建議享用前先攪拌均勻ㄛ!
如果覺得醬汁不夠,可跟服務生多要一些~
將全部食材攪拌均勻後,麵條沾附了店家的特調醬汁,味道酸酸甜甜的
麵條口感稍硬一些
整體來說還不錯!很適合夏天的一道菜色~
〈起司馬鈴薯辣燉雞〉
以特製調味及馬鈴薯將雞肉慢燉至醬汁濃稠,接著鋪上起司放入烤箱烘烤
附帕里尼麵包及飯糰~
ps.飯糰是給客人體驗樂趣,讓客人自己捏的ㄛ!
↑這道起司馬鈴薯辣燉雞,馬鈴薯以及雞肉都燉煮的很入味
口感軟爛適中,很好吃
帕里尼麵包及飯糰可以單吃
也可以沾著辣燉雞的醬汁一起吃,兩種吃法~
這份讓客人自己捏的飯糰
熱米飯上鋪滿了海苔,還給了不少的魚卵,最後淋上美乃滋~
先將食材拌勻後,再來捏飯糰
在拌勻的時候,海苔遇熱所散發的香味,好濃郁,超級香~
這份捏飯糰我們很愛,米飯香Q夾雜著海苔香
還不時感受到魚卵逼逼波波的口感
味道鹹香..恩..好想問可單點嗎?XD
(上)柑橘葡萄柚氣泡水、(下)鳳梨芒果氣泡水
用果汁及新鮮水果特調的氣泡水,喝的到果肉,喝起來也非常的清爽
這天喝的兩種口味都覺得不錯!
而容量蠻大一杯,大約有1200cc!
KATZ卡司複合式餐廳
台中市西區精誠五街4號
04-2326-7355
營業時間:週一至週日12:00~22:00
偶爾不定期公休,請關注店家粉絲頁
精誠五街為單向道,要從忠明南路才能接精誠五街
開車來的朋友,可將車停置東興停車場
(位於精明一街商圈旁)徒步約5分鐘內
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