KATZ Fusion Restaurant 精誠商圈店

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卡司就位在台中西區精誠商圈，附近不太好停車，所以盡量避開用餐時段，或是騎機車前往較好喔如果沒有預約直接去用餐的話，有可能會沒位子，也建議事先打電話預約整間店的風格像是工業風，都是銀色鐵管為主軸聽朋友說卡司的韓式炸雞一定一定要吃，非常好吃於是我們點了一個辣的、一個不辣的，炸雞表皮炸的算硬脆辣味的會比較不覺得油膩，而且還有蒜片可以配炸雞下面撲滿馬鈴薯片，就是洋芋片，還不錯吃但我還是偏好朴大哥的韓式炸雞，表皮偏軟脆，有醬汁，推薦的朋友倒是覺得朴大哥太油另外還點了人氣起司馬鈴薯辣燉雞，配麵包很搭，而且雞肉嫩，馬鈴薯也很多，果然是人氣餐點!捏飯糰我很喜歡，飯的黏濁度很夠、海苔香，沙拉醬的份量也剛好，小朋友超愛吃這個，第一次看到他們吃飯吃這麼快因為捏飯糰實在是太好吃了，我們又再加點一份，吃個過癮漢堡肉排泡菜鍋就不推了，蠻普通的，吃多會膩，而且料也不多泡菜馬鈴薯煎餅好吃喔!泡菜藏在起司的下面，辣得很夠味，餅皮一定要趁熱吃，才不會浪費了這道美食【KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳 精誠商圈店】地址：台中市 西區精誠五街4號電話： 04 2326 7355 創作者介紹 安妮妞 I ' AM 安妮妞 continue reading

因為臨時去台中，完全沒準備口袋名單，只好在飯店附近的巷內亂晃，才發現這家開幕沒多久的KATZ卡司複合式餐廳。原來老闆是兄弟檔，哥哥的太太是韓國人，原本在韓國經營餐飲的哥哥決定回台灣開店；設計與裝潢則是由學設計的弟弟一手包辦，碰撞出了不一樣火花!就是這個透明的玻璃屋吸引了我的注意!尤其還不到用餐尖峰時間，店內用餐的人已經不少因為玻璃屋是最有人氣的位子，所以早已被坐滿，即使我們有預約也沒坐到這一區。牆上的水管及燈具，讓整間餐廳走向時下最流行的工業風。餐飲融入了設計品、家飾品味與家具，喜愛的話也可以直接買走。哇~超多種類的啤酒，下班後來此小酌一番來個men's talk也不錯~用餐空間除了一樓，二樓也有。樓梯間的裝飾也別具巧思。裝著水草的吊飾好特別。角落的裝置藝術。因為目前還在試營運，所以二樓還未開放。跟一樓一樣的鐵質水管燈具牆面。從二樓居高臨下看著來往的人及車輛，也挺愜意。看MENU說明目前無刷卡服務，只收現金，所以現金要帶夠喔~菜單是描圖紙ㄟ，好特別。要吃什麼自己畫好後去櫃檯點餐。果然是設計出身的，跟一般韓式料理比起來，連盤子都好有設計感。上面還有店名的LOGO。天氣這麼熱，一定要來杯飲料的!大容量800c.c的柑橘葡萄柚氣泡飲，一家三口喝都喝不完。聽老闆推薦的韓式義大利麵沙拉好像很特別，決定來一份。把沙拉拌開後是冷的義大利麵，搭上韓式甜辣醬及大量的生菜，夏天吃這個好開胃!而且份量也不小，女生吃完這一碗應該就差不多飽了!店家還推薦這個KATZ搖滾便當可以給小孩子吃，所以也點了一個。鋁製便當盒好讓人懷念國中時期帶便當的日子。打開便當，裡面有炒泡菜豬肉、小魚乾、臘腸、紫菜，還有一顆太陽蛋，還蠻豐富的。既然叫搖滾便當，接下來就是把便當盒拿起來SHAKE SHAKE一下! 理想中SHAKE完之後就跟韓式拌飯一樣，還蠻好玩及有趣的! 不過最後還是打開來打湯匙拌比較實在…看到店家還有賣韓式炸雞，當然也要來一份囉!沾滿韓式甜辣紅醬，看著就快流口水了~ 這個醬不會太辣，所以不用太擔心，但因為口味重吃多了會膩，所以3~4個人吃一份比較剛好旁邊還有現炸的洋芋脆片做裝飾，半份雞就已經讓人快吃不完了。裡面的肉還挺JUICY的，不錯吃。這個小鋼桶是要丟雞骨頭用的。再來是起司馬鈴薯辣燉雞，份量上看起來也很豐盛。這辣燉雞的湯頭真的好濃郁、料也很豐富，愛吃辣的一可以點大辣來試試，一定更夠味。辣燉雞還附有韓式飯糰，本以為是捏好的，結果居然是自己DIY的! 因為是蠻有趣的體驗，所以波妞也就有樣學樣自己捏出來的飯糰好像特別好吃ㄟ!! 波妞就吃到欲罷不能，真是好玩又好吃。還可以將一旁附的帕里尼麵包沾著辣燉雞的湯汁一起吃下去，更是別具風味。外面小庭院的牆面插畫好細膩。生意一直都不錯，越晚生意越好。整體吃下來感覺還不錯，雖然是美式的韓國料理，吃起來也還蠻合口味的。份量很夠，點菜時要小心，不然很容易一不小心就點太多、吃不完。如果可以有刷卡服務那就更棒了~地址:台中市西區精誠五街4號電話:04-23267355營業時間: 12:00~22:00 continue reading

在搜尋台中美食時，KATZ一直是網友極推的餐廳原本就很愛韓式料理的周花花，看了幾篇食記後便把他納入行程中台北韓國菜寫了這麼多間，來到台中也有始有終的延續這個主題吧***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳推薦指數：★★★☆☆ 3顆星一句短評：很好「玩」的人氣排隊店，有趣程度高於餐點的美味位在西區的精誠五街上，臨近勤美誠品、科博館等觀光景點有很多班公車都可抵達，或是像我們一樣騎ubike再散散步也是個愜意方式台中的餐廳很多都是獨棟建築，氣派程度跟台北地狹人稠的感覺就是不一樣 KATZ是非常火紅的排隊名店，強烈建議一定要先訂位用餐時間還沒到，店門口已經排滿人潮，我們就算有訂位還是要排隊入場唷室內走得是水泥牆工業風，連簡單的桌椅都充滿設計感，難怪很受年輕人歡迎 採自助式用餐，店員帶入座後，要自行去櫃檯點餐，飲用水也是自取的假日用餐時間限時90分鐘，因為生意實在太好，差不多時店員就會來提醒囉KATZ菜單如下，餐點選項不不局限於韓式料理，美式、日式等等也有像是炸雞、拌飯、馬鈴薯煎餅、氣泡水、咖啡、啤酒等等，品項非常多元價格比做功課時漲了一些，還有低消每人250元，若不點飲料的話就會吃很飽啊 韓式起司拉麵---$120為了湊低消點了一碗起司拉麵，對啦就是泡麵那種啦比自己煮多了泡菜豬肉、起司、水煮蛋、蔥花，划不划算就見仁見智了麵有Q所以整體來說是好吃的，只是我下次應該會改點一杯飲料(笑) KATZ搖滾便當---$120當初在電視上看到韓式搖搖便當的介紹就很想試試據說這料理的由來是小學生都會邊晃便當袋邊上學，便當到了學校當然就混成一團，一道特色食物將錯就錯而生不鏽鋼盒壓上KATZ的logo，模樣相當可愛便當底層舖了一層白飯，上面有荷包蛋、泡菜豬肉、小魚乾、海苔、炸火腿接下來就是把蓋子蓋緊，開始大力的搖晃他！盒子表面滑滑的，大家可要拿緊啊！脫手而出就糗了…努力30秒後的結果就長這副模樣，雖然不太美觀但這樣才夠「混」呀食材都偏乾，味道夠但並沒有融入彼此，好玩成分高過於實際吃到的美味 起司馬鈴薯辣燉雞---$290因為我們還有好幾攤要吃，所以就放棄也很紅的炸雞改點燉雞起司馬鈴薯燉雞、捏飯糰、法國麵包，份量挺澎湃的帶骨雞腿肉不少塊，豪邁地出現整隻雞腿，驚喜的讓我有些意外雞肉燉得相當軟嫩，但肉質的鮮甜似乎也因此流失了，在甜度上略顯不足 馬鈴薯、紅蘿蔔的表現就很優秀鬆軟綿密味道也有燉進去，辣得相當過癮，和起司搭得也好可以直接拿法國麵包沾著醬吃，這樣的組合竟也意外的合拍 咱們也對這個手捏飯糰很感興趣，這餐根本就是來玩得啊(無誤)有附手套所以不用害羞，直接用手把明太子、海苔、美奶滋拌勻吧想吃多大球飯就自己用手捏，加入美奶滋的飯糰具有解辣效果，替這道料理加分不少 或許是因為我對KATZ的期待太高了，好像沒有預期中驚艷加上生意實在太好，人一多反而降低了用餐品質，店內也蠻熱的…但不可否認的是，KATZ是間很好玩的店啦～KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳地址：台中市西區精誠五街4號電話：04-2326-7355營業時間：12:00～16:30（最後點餐 15:20）、18:00～22:00（最後點餐 20:50）覺得這篇食記實用嗎?您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷 continue reading

有些日子沒來精誠街這裡吃吃逛逛了今天郭先生總算有空了於是便趕緊來插旗!!!這間美式+韓式風格的簡餐廳真的非常有特色聽說老闆娘就是韓國人呢!!!趕緊來吃我好久沒吃到的韓式料理吧!!______________________________地址:台中市西區精誠五街4號營業時間:12:00~22:00 : 04-2326-7355______________________________ 推薦按此:♥♥♥『台中。食』台中美食小吃餐廳 必吃好吃 超強懶人包就位於在精誠商圈的小巷子裡不難找附近也有立體停車場可以停車算是便利囉一抵達後 就被這特色的風格給吸引了半頹廢的工業風這種設計風格近年來很常見我和郭先生很是喜歡台中這幾天都在下雨阿滴滴答答的 拍起照來很費力但是還是要拍這個小小廣場給大家看到有些客人會直接在這裡抽菸 拍照 等候入座就覺得 其實這是店家的貼心之舉~這一面牆畫的真是漂亮郭先生還上前看了一下說 這是油性麥克筆畫的 好厲害!!簡單的水管造型搭配植物的點綴讓工業風的KATZ有些生命力的感覺一入內就被這舊舊的日曆卡給吸引好想問老闆 這哪裡有得賣?我喜歡這種舊舊的小擺飾阿!~!一樓用餐區 其實位子有限二樓位子比較多整個內部裝潢就是簡易工業風貼心的店家在每個桌子底下都有擺放這個小置物籃這點真得很貼心耶!! 加分 菜單其實菜色就這三面不多 但是毎一道都好美味的感覺!! 特別說 菜單的紙非常特別MIKI笨拙 一時之間忘記這紙的名子然後菜單上除了有中文英文外還貼心的有韓文及日文喔!!! 本來很懊惱要吃什麼店家爾後拿出了有圖示的菜單WOW~~ 每一道都看起來很美味阿聽說是老闆特地到韓國去學回來的喔!!點完餐後 我便到處逛逛拍拍照 樓梯轉角處也別出心裁的放上了美式風格的海報 喜歡這穿插在其中的植物設計感覺更加的有生命力 一上二樓右手邊便是廁所廁所依然走美式簡單工業風然後右手邊這裡擺上了幾個椅子 原來椅子也可以買回家XD(剛開業不久 以後這裡應該會更豐富) 二樓的環境其實跟一樓差不多但是比一樓寬敞些 偷偷說 店員都是帥哥XD(下來一樓時偷拍一下XD) 然後看到這滿滿的啤酒真想跟老闆說 你確定營業到晚上10點而已?其實可以開晚一點這種喝啤酒聊天不是越晚越有氣氛嗎XDDD 店內擺設之一 店內擺設之二 回到坐位上後飲料先上來了是招牌氣泡水我的玫瑰綜合莓果氣泡水郭先生則是 鳳梨芒果氣泡水味道部分就是氣泡水+果汁郭先生覺得果汁有點太淡而我被這漂亮的顏色給深深吸引雖然我自己本身不太喜歡氣泡飲料但是也還可以接受很大一杯看到旁邊的客人是兩人合點一杯如果喝不多的朋友們 也可以一起喝一杯因為真的很大一杯>< 餐具鐵盤跟鐵叉子 先送上來的是起司馬鈴薯辣燉雞套餐最推的就是左上角得起司馬鈴薯辣燉雞了超級好吃是這天最愛的一道! 捏飯糰完全想起之前去韓國在路邊吃飯糰的樣子是用手去捏的配上海苔 這樣吃就超好吃的了!!! 麵包偏硬 有點法國麵包的口感 這盤忍不住真的狂推啦!!!真的好好吃醬汁辣辣濃郁 味道好香雞腿整個超入味的 又嫩馬鈴薯也很豪邁的給了不少好吃好吃!!!我跟郭先生都超愛這碗!!店家建議可以用麵包沾這鍋的醬汁吃飯糰也可以這樣沾著吃沾過後 味道更加濃郁特別喜歡) 接著郭先生帶起手套 開始捏飯糰囉!!要捏多大口都OK啦!! 這樣捏成一口上面還有ㄧ些魚卵 增加口感好吃!!!!!!! 加了一些醬汁後味道更好喔^^! 蟹堡王 店家推薦 這漢堡完全不手軟的超大一個 蟹肉也給得很大很豪邁 一口咬下 滿滿是享受蟹肉很嫩很嫩可惜蟹肉的味道表現不突出醬料整個都蓋過去了><小可惜然後薯條不多說我的最愛熱食^^ 最後還點了甜點吃這是我最愛的乳酪蛋糕小小的 吃起來也不有罪惡感紙式蛋糕跟下面的餅乾有點沒有融合在一起XD吃到一半 兩個都分離了XD只好跟下面的餅乾分開吃~~ 另外很推的栗子派這是店家推薦的私房料理(菜單裡面沒有喔 但可以主動問)第一次吃到栗子派好酷的感覺吃起來蠻不錯的郭先生跟我都很愛栗子鬆軟綿密好吃喜歡))就這樣吃的飽飽的離開然後發現精誠商圈這裡真的好多好吃的好吧 我會一一來插旗的(握拳)最後如果喜愛韓式美式料理的你真的可以來這裡吃看看道地的韓式美式料理喔好吃^~^ continue reading

網誌原文連結：http://yvonne51427.pixnet.net/blog/post/205464121【店家資訊】店名：KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳地址：台中市西區精誠五街4號電話：(04)2326-7355營業時間：週一至週日 11:30-22:00 (20:30最後點餐)用餐日期：2016/07/16在Dcard上看到別人推薦後列入口袋名單客運上查要吃什麼又看到別篇也推薦KATZ決定就是它了只收現金 不收服務費 筷子湯匙水自取低消 250/人下午三點多生意還是不錯座位和座位之間隔得挺遠 頗寬敞有大桌有小桌 適合各種人數的聚餐每桌都有放置物籃讓客人放包包詢問店員能不能借插頭插電 答案是可以噢)我們被安排坐在靠窗的高腳椅座位(照片只有微微拍到椅子)椅子的設計坐起來蠻不舒服QQ可以旋轉調整高度 但是是硬硬的鐵還有腿的分隔凸起物卡卡的不過整體裝潢感覺得出來店家的用心算是現代風吧!?看到一堆pipe好像在單操實驗室哈哈哈牆上大大的木湯匙和叉子很可愛還有掛衣服的勾勾 不曉得是否真的可以讓客人掛外套我喜歡二樓!!因為洗手間在二樓本來只是要上去上廁所看到樓上的裝潢後立馬下去拿相機haha尤其是樓梯 深得我心啊啊啊好愛木格掛置玻璃盆栽的設計♥他們好像也有在販售東西有看到標價牌MENU完整的菜單是這張點菜單另一本只有幾樣招牌菜有圖片還是看照片選比較有臨場感好想點炸雞噢 可是前幾天才一起吃過韓式炸雞><我看別桌很多桌都有點 份量很多 有機會我也要點!!起司馬鈴薯辣燉雞 $298附捏飯糰、麵包有附手扒雞的手套 我們以為是要吃雞用的然後看到飯怎麼是一碗不是寫飯糰嗎!!??不過後來也不以為意就直接吃了回去看食記才發現手套就是要讓我們自己捏飯糰xDD飯是好吃的飯 美乃滋也不會很膩麵包我猜是法棍 單吃有點硬 沾醬汁吃很棒主角起司馬鈴薯燉雞完全沒有失望男友是起司控 看到一堆起司就受不了了而我是馬鈴薯控 燉得爛爛的入口即化好好吃<3雞很嫩 我們一直邊吃邊讚美哈哈泡菜馬鈴薯煎餅 $260旁邊的泡菜是正統韓國泡菜我不吃辣所以覺得好辣 但男友說還好我還是吃臭豆腐那種台式泡菜就好~~煎餅的泡菜辣度很低 是我可以接受的前段也是滿滿的起司還有肉末後段煎得酥酥脆脆 很香!!吃不大出來馬鈴薯的味道 反而比較像麻糬QQ的也很好吃 而且蠻有厚度的噢我吃一半就投降了 最後合力完食店外的美麗牆畫原本剛到台中時在下雨才臨時改變行程來吃飯吃完太陽也出來露臉了美好的台中第一餐揭開美好的台中兩天一夜小旅行序幕♥下一站高美濕地夕陽(可以參考之前的遊記)↓【台中】清水 高美溼地 夕陽下的剪影 新舊交織成最美的回憶(2016/07/20更新) continue reading