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2015-06-03
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那天我和我未來的親家母相見歡，大家話匣子一開欲罷不能，當下就約了第二攤去吃甕仔雞順便談婚禮儀式與聘金方面的事XDD這家烏日霖記甕仔雞之前就有看過Yvonne的分享，自從蟹老闆帶我去吃過一次甕仔雞後我就愛上那皮酥肉嫩還有湯汁的鮮滋味，那天急著談要給多少聘金的事，忘記拍餐廳門面夏天提供冰紅茶喝到飽(續壺一壺是30元)，太適合愛喝冰飲的我，Yvonne說冬天是....是什麼？我忘了吼~筷子一夾起來就可以感覺到酥皮磨擦在筷子間的聲音，光用看的就看的出來那種酥香的氣味，白嫩嫩的雞肉在跟我招手，雖然剛剛才在DM喝了兩杯咖啡肚子亂撐一把的，但還是忍不住的夾起一塊來試試 店家說沾點雞油吃更香滑油潤，單吃品嘗雞肉獨有的香甜，也可以沾胡椒鹽吃更有味道皮又薄又酥，雞肉香軟而柔嫩，不乾不柴，細緻好味道，真的不虧是台中老饕Yvonne推薦的好料理店家招待的素香鬆也是一絕，配著白飯吃就好好吃了，是用香菇蒂頭去做成的素香鬆炒空心菜，好像是招待的古早風味菜圃蛋，每次吃到這個我就很想來一碗稀飯，柔軟如烘蛋般的口感，菜圃也不會過鹹，開胃又下飯 有著迷人鹹蛋黃沙沙口感的金沙軟絲也很涮嘴，香香酥酥又QQ彈彈蒜茸蒸蝦，韋姊說為
那天我和我未來的親家母相見歡，大家話匣子一開欲罷不能，當下就約了第二攤去吃甕仔雞順便談婚禮儀式與聘金方面的事XDD
這家烏日霖記甕仔雞之前就有看過Yvonne的分享，自從蟹老闆帶我去吃過一次甕仔雞後我就愛上那皮酥肉嫩還有湯汁的鮮滋味，那天急著談要給多少聘金的事，忘記拍餐廳門面
夏天提供冰紅茶喝到飽(續壺一壺是30元)，太適合愛喝冰飲的我，Yvonne說冬天是....是什麼？我忘了
吼~筷子一夾起來就可以感覺到酥皮磨擦在筷子間的聲音，光用看的就看的出來那種酥香的氣味，白嫩嫩的雞肉在跟我招手，雖然剛剛才在DM喝了兩杯咖啡肚子亂撐一把的，但還是忍不住的夾起一塊來試試
店家說沾點雞油吃更香滑油潤，單吃品嘗雞肉獨有的香甜，也可以沾胡椒鹽吃更有味道
皮又薄又酥，雞肉香軟而柔嫩，不乾不柴，細緻好味道，真的不虧是台中老饕Yvonne推薦的好料理
店家招待的素香鬆也是一絕，配著白飯吃就好好吃了，是用香菇蒂頭去做成的素香鬆
炒空心菜，好像是招待的
古早風味菜圃蛋，每次吃到這個我就很想來一碗稀飯，柔軟如烘蛋般的口感，菜圃也不會過鹹，開胃又下飯
有著迷人鹹蛋黃沙沙口感的金沙軟絲也很涮嘴，香香酥酥又QQ彈彈
蒜茸蒸蝦，韋姊說為了配色好看點的，可是我真的吃不下了，我有甕仔雞已經心滿意足，這裡的每一道食物都好下飯唷！會是蟹老闆家和豬爸會喜歡的菜色，可惜烏日真的太遙遠，我想他們應該懶的跑來這裡吃
香滑可口又帶著QQ口感的雞油麵線，我超愛吃麵線，若不是肚子已經飽的像要臨盆，我自己吃一份應該不成問題的
感謝未來親家母賞賜的一餐，那我看小聘就隨便給我個三五百萬就好，然後可以不要甚麼帶路雞嗎？給我甕仔雞就好XDDDD霖記甕仔雞
台中市烏日區新興路686號
04-23385562
04-23385563
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