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2014-06-19
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吃過幾回起士蛋糕中的LV──齊力後,一群人的午茶會總讓人又想起他們家的乳酪蛋糕於是我們在顏氏露營、回到可愛的家後,在有Miss貓王與Jesn的下午我又帶了一次齊力的「四季」綜合 口味與大家一同分享(每一種口味都是我最愛的重乳酪,好讚好讚!)泡著大家從日月老茶廠帶回的高級紅茶彷彿在舉辦一場迷你的試食大會歡樂讓露營後的疲憊褪下享受讓每個人心靈獲得沉澱又是一次非常美好的體驗 檸檬、咖啡照片左方是檸檬口味、右方則是咖啡檸檬重乳酪:有著均勻分布的青檸皮,讓起士蛋糕包裹著清爽的外衣;整體吃起來,綻放著鮮榨的檸檬汁芬香,上層的檸檬慕思起士吃起來相當滑順,與下層綿密細膩的不同口感一起品嚐,讓起士蛋糕就像是纖柔的清秀佳人,予人清新透明的純淨感受咖啡重乳酪:看官網的說明,採用了安地斯山特有的哥倫比亞咖啡豆製作,讓蛋糕中飄逸著手工咖啡的自然香醇;上層的大理石紋咖啡起士製作得很美,散放柔潤藝術之光,品嚐齊力的起士蛋糕,總讓我在視覺與味覺的感受上,彷彿觀望著阿爾卑斯山那般寧靜、優雅的美景,是如此美好、那種享受,是有層次的交響樂曲,為我們帶來了一場雅緻的高級美宴...... 藍莓、原味照片左方是藍莓口味、右方則
吃過幾回起士蛋糕中的LV──齊力後,一群人的午茶會總讓人又想起他們家的乳酪蛋糕
於是我們在顏氏露營、回到可愛的家後,在有Miss貓王與Jesn的下午
我又帶了一次齊力的「四季」綜合 口味與大家一同分享
(每一種口味都是我最愛的重乳酪,好讚好讚!)
泡著大家從日月老茶廠帶回的高級紅茶
彷彿在舉辦一場迷你的試食大會
歡樂讓露營後的疲憊褪下
享受讓每個人心靈獲得沉澱
又是一次非常美好的體驗 檸檬、咖啡
照片左方是檸檬口味、右方則是咖啡檸檬重乳酪:有著均勻分布的青檸皮,讓起士蛋糕包裹著清爽的外衣;整體吃起來,綻放著鮮榨的檸檬汁芬香,上層的檸檬慕思起士吃起來相當滑順,與下層綿密細膩的不同口感一起品嚐,讓起士蛋糕就像是纖柔的清秀佳人,予人清新透明的純淨感受咖啡重乳酪:看官網的說明,採用了安地斯山特有的哥倫比亞咖啡豆製作,讓蛋糕中飄逸著手工咖啡的自然香醇;上層的大理石紋咖啡起士製作得很美,散放柔潤藝術之光,品嚐齊力的起士蛋糕,總讓我在視覺與味覺的感受上,彷彿觀望著阿爾卑斯山那般寧靜、優雅的美景,是如此美好、那種享受,是有層次的交響樂曲,為我們帶來了一場雅緻的高級美宴...... 藍莓、原味
照片左方是藍莓口味、右方則是原味藍莓重乳酪:紫紅色透亮的藍莓瓊漿,在雙層不同口感的起士蛋糕間,寧靜地流化開來,是採用比利時的藍莓熬製的。果香足夠了,但酸氣略微不足,我倒是比較喜歡藍莓醬與起士蛋糕濃醇柔滑的溫和口味有個區隔,那樣吃起來的層次感會更鮮明,也更加突顯藍莓口味的獨特美味原味重乳酪
目前嚐過的乳酪蛋糕中,我果然還是最愛齊力!
像這樣嚐得到烘焙用心與天然無添加的精品蛋糕
現今實在越來越少見了
懂得好蛋糕的你,一定要試試!
齊力乳酪蛋糕
地址:台中市北屯區崇德路二段350號
電話:04-22491399 / 0911-126868
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