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台中尾牙春酒試菜2022！餐點澎湃 細膩有質感｜台中天圓地方婚宴會館
2022-10-03 6 views
 台中婚宴、尾牙、春酒餐廳推薦、台中東區宴會餐廳美食、新時代美食台中東區復興路宴會餐廳台中天圓地方婚宴會館說到婚宴尾牙春酒大家最在意的當然是菜色啦！當然奢華氣派的環境跟風格預算自然大家各有考量但是菜色的澎湃度與口味也是日後賓客們最會掛在嘴邊的台中天圓地方婚宴會館位於台中火車站旁邊的新時代百貨裡面就算是外地來的親戚朋友交通都超方便 開車前來也有停車場喔婚宴、尾牙、春酒都超適合的！ 最棒的是宴席桌菜豐盛不馬虎 儷影招牌佛跳牆、蒲燒鯛魚香米糕、港式沙嗲爆雙蚌各式好料有面子 賓客也吃的超滿足！     台中天圓地方婚宴會館距離台中火車站步行約五分鐘左右 地理位置超級優越就在知名地標大魯閣時代中心11F   停車、交通都很便利喔！舉辦婚宴或是尾牙 春酒也很適合唷！      台中天圓地方婚宴廳天花板採黑色鏡面 視覺上開闊寬敞   延伸感十足 氣氛營造的相當高雅輕奢華感宴會廳皆裝設有300吋LED電視 儷影廳全開可達 55 桌 也可分隔成兩區各自獨立的中小型婚宴場地共有三個宴會廳  分別可容20~32桌   也有10人小桌型來作家宴    YUNO今天就是要試試最新的尾牙菜色 雖然現在離年底還有一
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台中婚宴、尾牙、春酒餐廳推薦、台中東區宴會餐廳美食、新時代美食


台中東區復興路宴會餐廳台中天圓地方婚宴會館

說到婚宴尾牙春酒大家最在意的當然是菜色啦！當然奢華氣派的環境跟風格預算自然大家各有考量

但是菜色的澎湃度與口味也是日後賓客們最會掛在嘴邊的

台中天圓地方婚宴會館位於台中火車站旁邊的新時代百貨裡面

就算是外地來的親戚朋友交通都超方便 開車前來也有停車場喔

婚宴、尾牙、春酒都超適合的！

 最棒的是宴席桌菜豐盛不馬虎 儷影招牌佛跳牆、蒲燒鯛魚香米糕、港式沙嗲爆雙蚌

各式好料有面子 賓客也吃的超滿足！ 

 
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台中天圓地方婚宴會館距離台中火車站步行約五分鐘左右 地理位置超級優越

就在知名地標大魯閣時代中心11F   停車、交通都很便利喔！

舉辦婚宴或是尾牙 春酒也很適合唷！

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台中天圓地方婚宴廳天花板採黑色鏡面 視覺上開闊寬敞   

延伸感十足 氣氛營造的相當高雅輕奢華感

宴會廳皆裝設有300吋LED電視 儷影廳全開可達 55 桌

也可分隔成兩區各自獨立的中小型婚宴場地

共有三個宴會廳  分別可容20~32桌   也有10人小桌型來作家宴

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YUNO今天就是要試試最新的尾牙菜色 雖然現在離年底還有一段時間

但巷仔內的小夥伴們都知道  當然要提早先準備 才能找到菜好吃又舒服的地方啦

台中天圓地方婚宴會館目前2022年最新推出的尾牙春酒菜單共有四個價格

分別是12,888元、10,888元、8888元、6888元，皆再加10%服務費   每席十位

而這次要與小夥伴們分享的是8888元菜單菜色

八菜、二湯、一水果、一甜點，整個超豐盛的 想吃不飽都很難啦！

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對了！獨立寬敞的新娘休息室也超棒   附上獨立廁所及保險箱

可以讓新娘好好休息
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生魚片五福拼盤

生魚片為鮪魚、旗魚、炙燒鰹魚炙燒

海鮮都滿新鮮的   相當開胃

軟絲則是選用澎湖軟絲  保有彈牙鮮美原味    肉厚 甜味足

百香果蓮藕片用百香果醃漬 日式料理也經常出現這種酸甜清爽的小菜 YUNO超愛這道

雞捲是使用放山雞  再淋上主廚用橄欖油做成的青醬   吃起來很清爽

松阪豬則是淋上泰式椒麻醬   口感多層次又爽口啊

 
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儷軒招牌佛跳牆

裡面有芋頭、豬腳、炸鳥蛋、雞腿肉、竹筍、蒜頭、五加皮酒、香菇及栗子

滿滿的一鍋好料   湯頭清爽順口不油膩卻很有層次感的鮮香   喝完超級暖胃

 
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金沙鮮奶娃娃菜

選用台灣的高品質娃娃菜 加上使用以鹹鴨蛋與鮮奶做成醬汁

燴上大白菜最嫩的娃娃菜   最後在點綴上火腿末

吸飽醬汁的美味菜心   鹹香滋味口感很合拍

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港式清蒸海石斑

主廚精選一公斤大小的台灣石斑魚   佐搭青蔥   

油亮油亮的質地一看就知道好吃

沒加太多調味吃的到原本的鮮味

肉質口感紮實而細緻   魚皮充滿膠質

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翡翠蠔皇燒前肘

主廚特地選用豬前肘 前腳肉較多 

這真的是YUNO的最愛 超想馬上來一口的啦！

鹹甜滋味 入口即化 一入口 就是滿口膠質

而且豬皮還保有彈性 沒有油膩感 

配著綠花椰菜一起吃 層次感十足

 
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港式沙嗲爆雙蚌

滿滿一盤好料 蘭花蚌和象拔蚌加上多種蔬菜拌炒

甜椒、芹菜、杏鮑菇……等相當豐富 顏色繽紛讓人光用看的就食指大動

食蔬的脆甜加上海鮮的Q彈    吃起來相當過癮

 
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蒲燒鯛魚香米糕

婚宴尾牙春酒必吃的必備經典菜  雕魚淋上主廚特調浦燒汁

再以長時間悶烤 使醬汁充分入味 口感甜而不膩 

鯛魚搭配古法炊製的糯米米糕 一口咬下實在美味！

 
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咖哩大蝦佐法國麵包

YUNO看到這盤眼睛都發亮了！

大大隻的草蝦   加上咖哩調味不會過重

草蝦肉質Q彈軟滑鮮美   

搭配上法國軟麵包柔軟的空隙 醬汁吸附力佳

融合成絕妙搭配   

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養生藥膳燉全雞

主廚加上熟地、補血活氣、淮山=山藥 當歸 紅棗

所有材料經熬燉後的精華都集中在這碗上湯內

黑土雞的濃郁肉味完全釋放   調味拿捏得恰到好處

喝起來相當回甘 既濃郁又甘甜 非常耐喝 讓人一口接一口

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季節綜合水果盤

主廚精挑當季鮮果為宴席畫上完美句點

當天為火龍果、西瓜、鳳梨   吃起來鮮美清甜   

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手工生乳捲

非常好吃又好看的手工生乳捲

外皮使用低筋麵粉 裡面則是包覆著滑嫩生乳

吃起來相當濃郁    香氣十足 

相當有水準 口感完全不輸團購知名店家

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

羽諾聲明：

每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

羽諾的更多美食文章就在粉絲團
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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