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連續2年(2022-2023)米芝連必比登推介的江淅菜,位於國立臺中教育大學附近,從台中市第二市場,沿柳川水岸景觀步道,約走20分鐘。店外佈置精美,帶點文青風。進門而入(大門為趟門),店內空間不大,3張4人枱已訂了2枱,還有2張2人枱。坐下後,店員放下菜單,說明了一下,米芝連推薦的蟹黃香蕈娃娃菜、芋頭燒雞球…需提早前1天下訂,細看一下,跟記憶中不一樣(翻查一下,原來菜單大約從半年前開始改了),只好點了鎮江排骨跟京都壽司米飯,因每人最低消費為$250,再加台中特產羅氏秋水茶。羅氏秋水茶(罐裝)直接從雪櫃取出送上,飯送大約等了5分鐘。鎮江排骨 :濃油赤醬的江淅江菜式,濃醇酸甜的醬汁,又有點花椒八角的勁。排骨小巧而量多,肉質細緻嫩滑,濃而不膩,複雜又細緻。京都壽司米飯:比較軟綿而黏牙,淋上鎮江排骨的醬汁,prefect match!羅氏秋水茶(罐裝):台中特產的涼茶飲品,口味特別,雖然不是古早的鋁紙裝,沒有涼茶的甘品,似清涼爽,又帶點洗米水的味道。(口味獨特非人人可接受!)
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連續2年(2022-2023)米芝連必比登推介的江淅菜,位於國立臺中教育大學附近,從台中市第二市場,沿柳川水岸景觀步道,約走20分鐘。

店外佈置精美,帶點文青風。進門而入(大門為趟門),店內空間不大,3張4人枱已訂了2枱,還有2張2人枱。
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坐下後,店員放下菜單,說明了一下,米芝連推薦的蟹黃香蕈娃娃菜、芋頭燒雞球…需提早前1天下訂,細看一下,跟記憶中不一樣(翻查一下,原來菜單大約從半年前開始改了),只好點了鎮江排骨跟京都壽司米飯,因每人最低消費為$250,再加台中特產羅氏秋水茶。羅氏秋水茶(罐裝)直接從雪櫃取出送上,飯送大約等了5分鐘。

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鎮江排骨 :
鎮江排骨
$230
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鎮江排骨
$230
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濃油赤醬的江淅江菜式,濃醇酸甜的醬汁,又有點花椒八角的勁。排骨小巧而量多,肉質細緻嫩滑,濃而不膩,複雜又細緻。

京都壽司米飯:
京都壽司米飯
$10
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比較軟綿而黏牙,淋上鎮江排骨的醬汁,prefect match!

羅氏秋水茶(罐裝):
羅氏秋水茶
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台中特產的涼茶飲品,口味特別,雖然不是古早的鋁紙裝,沒有涼茶的甘品,似清涼爽,又帶點洗米水的味道。(口味獨特非人人可接受!)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-12-28
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$275 (Dinner)
Recommended Dishes
鎮江排骨
$ 230
鎮江排骨
$ 230
京都壽司米飯
$ 10