喜士來手工拉麵坊

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我喜歡吃清真系的牛肉麵...介於紅燒與清燉之間...味道夠重...鹹度也算還可以...不會過鹹...也不會有油膩感出現...喜士來的清真系牛肉麵做的還不錯...而且是賣單人餐...不必吆喝朋友一起吃...快2點的喜士來還是一堆客人...喜士來還有內間...內間是客滿...我跟助理要是一起下班的話...最常吃的就是喜士來...喜士來有漲價了...漲價我覺得很OK...現在牛肉的價格飆到無法無天...漲價也是很合理...一杯冰沙價格跟一份香辣牛肉乾拌麵差不多...小助理說我很匪類...喜士來的乾拌麵有附湯...不用另外點...我愛喝喜士來的這個湯...非常好喝...夠味但不會油膩...我每次都會再續2碗湯...續到老闆娘都記得我了...香辣牛肉乾拌麵...100元...我點的是拉麵...喜士來還有板麵...比較粗厚的那一種...但我愛拉麵...我覺得價格很OK...不貴...因為好吃...而且還可以續湯...喜士來的這個辣椒很有我的緣...非常有我的緣...真的就是又香又辣...重點是不會鹹...牛肉切片...牛肉很嫩...不會乾柴...滷的有入味又不會太過老潤...帶筋型的牛肉口感吃起來