Video
Read full review
2015-10-09
101 views
來到台灣，坐上小黃，有時跟師傅閒聊，問他們台中有什麼地方值得去，其中一個他們會推的地方便是宮原眼科。它的名字令人直覺覺得這座建築物是眼科診所或醫院，亦引起了我對它的好奇心。聞說是1927年日據時期由一位姓宮原的醫生開設的，它曾經為人民服務，亦曾經荒廢，後來由日出收購，將之重新包裝後開張，現在經營的是餐飲業，是非常成功的活化例子。站在建築物前，有重新舊並融的感覺，玻璃頂的現代感跟紅磚牆的復古味出奇的沒有突兀感，門前大理石地磚上鑲有的「宮原眼科1927」訴說着當時創辦的年份，如果有留意，便會發現店方就連電話號碼最尾的四位數字也是1927的，似乎將那種情結發揮得很徹底。走進店內，我覺得重新打造的宮原眼科是令人驚豔的，高聳得誇張的樓底，全木裝潢的書櫃和樓梯很有古堡的氛圍，好像闖進古堡主人的個人珍藏室，但其實這些排列整齊的書籍，不過是以書籍包裝的鳳梨酥伴手禮盒。這些每款的產品都經過日出的精心包裝，除了糕餅，這兒也有果醬、茶類、巧古力、餐廳和最具人氣的冰淇淋。店員都是綠色短旗袍打扮，這種造型令我想起香港本地老牌雙她嘜的標誌。今日四月的選擇比較另類，我在老薑母、杏仁茶及擂茶之中選了最後者。這些老台灣
來到台灣，坐上小黃，有時跟師傅閒聊，問他們台中有什麼地方值得去，其中一個他們會推的地方便是宮原眼科。它的名字令人直覺覺得這座建築物是眼科診所或醫院，亦引起了我對它的好奇心。聞說是1927年日據時期由一位姓宮原的醫生開設的，它曾經為人民服務，亦曾經荒廢，後來由日出收購，將之重新包裝後開張，現在經營的是餐飲業，是非常成功的活化例子。
站在建築物前，有重新舊並融的感覺，玻璃頂的現代感跟紅磚牆的復古味出奇的沒有突兀感，門前大理石地磚上鑲有的「宮原眼科1927」訴說着當時創辦的年份，如果有留意，便會發現店方就連電話號碼最尾的四位數字也是1927的，似乎將那種情結發揮得很徹底。
走進店內，我覺得重新打造的宮原眼科是令人驚豔的，高聳得誇張的樓底，全木裝潢的書櫃和樓梯很有古堡的氛圍，好像闖進古堡主人的個人珍藏室，但其實這些排列整齊的書籍，不過是以書籍包裝的鳳梨酥伴手禮盒。這些每款的產品都經過日出的精心包裝，除了糕餅，這兒也有果醬、茶類、巧古力、餐廳和最具人氣的冰淇淋。店員都是綠色短旗袍打扮，這種造型令我想起香港本地老牌雙她嘜的標誌。
今日四月的選擇比較另類，我在老薑母、杏仁茶及擂茶之中選了最後者。這些老台灣茶的包裝跟藥油頗像，這種利用懷舊搞出來的幽默，跟香港本地設計品牌G.O.D的理念有點相似，令人會心微笑。擂茶是傳統客定人奉客的一種茶，除了生茶、生米、生薑外，還會加入炒豆干、蘿蔔乾、芹菜、香菜、紫蘇、九層塔等配料一起研磨，再加水沖泡，出來的茶味香甜苦辣樣樣有齊。宮原眼科所賣的，所了包括烏龍茶、綠茶、豆類、燕麥、南瓜、洋蔘等超過30種材料。一盒6包，打開內包裝是淡綠色的粉末，熱水沖泡後呈抹茶的顏色，茶湯中浮起許多黑色點點，入口始終是綠茶味道最為突出，茶甘過後是牛蒡、人蔘類的苦澀，但沒有嚐到半點薑母的辛辣感。質感濃稠，有輕微滑滑黏黏的感覺，令人不其然聯想起日本的秋葵。整壺飲品感覺很有益、很有能量，難怪客家人常常說一日三碗擂茶可保終日不疲倦哦。
擂茶
$360
23 views
0 likes
0 comments
擂茶
$360
22 views
0 likes
0 comments
擂茶
$360
19 views
0 likes
0 comments
宮原眼科
地址：臺灣 台中市中區中山路20號
Tel：(04)2227-1927
營業時間：平日10:00 ~ 22:00、週六、日10:00~22:00
網址：http://www.miyahara.com.tw
Other Info. :
~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*
四月出走．個人Blog | www.fourmonth-away.com
Facebook | 四月出走 Fourmonth away
Instagram | ig_four_month
~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
