Read full review
2018-03-07
65 views
說到亞尼克菓子工房,大家第一個就想到他們家的生乳捲,只要吃過都會愛上他不管大人、小孩都很愛,就連平時不太吃甜食的朋友都很瘋狂亞尼克菓子工房的生乳捲 現在台中的朋友有福啦!!不用托人家去台北買回來,也不用網購等宅配直接來到亞尼克台中旗艦店就可以買到生乳捲囉,還不用湊運費,是不是超棒的呀店面很大一間,帶點日式風格,沒有很顯目的招牌,不過不用怕找不到,認史迪奇就好 果然一走進去,整間店整個大爆滿!!排隊隊伍一圈又一圈,12點開門就這麼多人排如果糖糖再晚一步不就排到室外去亞尼克台中旗艦店的二樓是手作體驗區,這邊完全採自助方式,自行選購製作項目自己付錢找零,自己製作甜點,什麼事情通通自己來,想要作甜點的朋友可以來玩玩 不過在這裡提醒大家,2樓的座位是給DIY烘焙用的,在1樓購買的甜點不能在這食用唷瞧完二樓,趕緊回到一樓幫忙排隊,一樓最旁邊是廚房,採透明玻璃,可以看到甜點製程大家都在努力趕工中,手腳完全沒停過,真是辛苦她們了說到這個糖糖真的要來小小小小小抱怨一下,亞尼克台中旗艦店的試賣期間從12點開始糖糖12點15分就來排隊了,當時店裡已經擠滿了人潮,就這樣一直等到12點50分左右想說前面的排隊
說到亞尼克菓子工房,大家第一個就想到他們家的生乳捲,只要吃過都會愛上他
不管大人、小孩都很愛,就連平時不太吃甜食的朋友都很瘋狂亞尼克菓子工房的生乳捲
現在台中的朋友有福啦!!不用托人家去台北買回來,也不用網購等宅配
直接來到亞尼克台中旗艦店就可以買到生乳捲囉,還不用湊運費,是不是超棒的呀
店面很大一間,帶點日式風格,沒有很顯目的招牌,不過不用怕找不到,認史迪奇就好
果然一走進去,整間店整個大爆滿!!排隊隊伍一圈又一圈,12點開門就這麼多人排
如果糖糖再晚一步不就排到室外去
亞尼克台中旗艦店的二樓是手作體驗區,這邊完全採自助方式,自行選購製作項目
自己付錢找零,自己製作甜點,什麼事情通通自己來,想要作甜點的朋友可以來玩玩
不過在這裡提醒大家,2樓的座位是給DIY烘焙用的,在1樓購買的甜點不能在這食用唷
瞧完二樓,趕緊回到一樓幫忙排隊,一樓最旁邊是廚房,採透明玻璃,可以看到甜點製程
大家都在努力趕工中,手腳完全沒停過,真是辛苦她們了
說到這個糖糖真的要來小小小小小抱怨一下,亞尼克台中旗艦店的試賣期間從12點開始
糖糖12點15分就來排隊了,當時店裡已經擠滿了人潮,就這樣一直等到12點50分左右
想說前面的排隊隊伍怎麼都沒動靜,到現在都還沒有往前移動,不是將蛋糕包一包就好了
後來才得知目前還沒開始,要等到1點才開賣,結果快1點,才看到店家趕緊把蛋糕上架
不過上架的都不是帕達諾起司生乳捲,就這又過了20分鐘,隊伍才慢慢前進,排到2點半
終於換到糖糖了,結果店家說帕達諾起司生乳捲要等到4點半才有,歐罵尬~~
除了帕達諾起司生乳捲要等,其他都不用等,糖糖覺得既然是台中限定款口味
是否應該帕達諾起司生乳捲事先就要做多量一些,因為畢竟有一半的客人都是為他而來
不然排了這麼久又要等到4點半,等於要跑兩趟,讓蠻多現場客人火氣都上來了
不過亞尼克的店員還是都笑笑的服務大家,也不停的向大家致歉,安撫現場客人的情緒
可能是試營運第一天還沒有準備好,亞尼克也在粉絲團跟大家致歉,往後也會持續改進
帕達諾起司生乳捲 420元
不好意思打了這麼多讓大家看了眼睛都花,來來來~趕緊進入品嘗時間
首先跟大家介紹的就是台中限定專屬帕達諾起司生乳捲
糖糖好喜歡這款花漾禮盒,不僅繽紛又有質感,光是看到這個禮盒就讓糖糖心情好好
將禮盒打開,裡頭的帕達諾起司生乳捲還用了一層塑膠硬膜包住,保持生乳捲的鮮度
將塑膠膜一打開,起司香味立刻撲鼻而來,好香阿~糖糖口水都快流下來啦
上層刨上義大利帕達諾起司,經過烘烤,將起司香味給逼出來,不僅吃的到濃濃的起司味
還可以吃到起司絲硬脆口感,讓生乳捲多了股起司的鹹香味,鹹甜交織,層次更豐
不知道是不是因為稍微放了一下下,裡面的奶油似乎有點溶化,吃起來有點水水的
不是綿密滑順那種口感,不過牛奶香氣倒是蠻重的
現在試賣期間只要購買帕達諾起司生乳捲加碼送這款花漾野餐巧提袋,數量有限唷
原味泡芙 28元
除了帕達諾起司生乳捲外,糖糖還買了他們家的原味泡芙、巧克力泡芙及生乳蒸布丁
泡芙一顆約糖糖手掌心大小,一顆28元,糖糖覺得還OK
糖糖覺得原味泡芙的香草內餡還不錯吃,可以看到黑黑一點一點的香草籽
奶香四溢,口感滑順,吃起來不會讓人覺得甜膩,泡芙的塔皮吃起來有點像波蘿口感
不是很硬脆那種,但又不會到軟軟的,整體上還不錯吃,糖糖還蠻喜歡亞尼克的泡芙
巧克力泡芙 28元
另一款巧克力口味一顆也是28元,外皮帶著淡淡的巧克力香
一口咬下去,巧克力味好濃郁,甜度上也拿捏的將將好,不會讓人覺得膩口,這款也不錯
聽說泡芙蛋糕也不錯,糖糖下次再來嚐嚐看
生乳蒸布丁 48元
最後這款生乳蒸布丁,糖糖看前面好多客人幾乎都買一顆糖糖也跟著買來試試看
將布丁做成蛋形的模樣還蠻可愛的,布丁口感很綿密,每一口都能品嘗到濃郁蛋香與奶香
吃到後面還多了焦糖香味,甜度一樣不會到很甜膩,還不錯
Post