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2014-07-10
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2012/09/01這家位於公益路上(勤美附近)的山東餃子館因為Sean之前有跟朋友吃過他們都都蠻推薦的而且店外的招牌上除了圖片跟中文的介紹還有標助英文跟日文哩~好飛遜喔~~所以到勤美這兒逛逛順便嚐嚐他們大推的美味囉~這邊不管是中午還是晚上的用餐時間都可以看到滿滿的人店裡空間蠻寬敞的二樓也有不少坐位但還是能夠完全坐滿ㄚ~在主食還沒上桌前先來盤小菜開開胃接下來就是出現的是半筋半肉麵($160)吃麵當然要先喝湯頭湯頭喝起清爽甘醇麵體的部分軟Q有嚼勁牛肉的部分更是軟嫩綿密的口感不過筋的部分過軟沒辦法品嚐到牛筋應有的Q度、韌度但這牛肉湯真的是太好喝了被我們整碗喝光光ㄚ這一道山東燒雞捲餅($80)真的是讓我們"引頸期盼"不知道是現做須要比較久的時間還是今天人客太多小菜跟麵都扒光了捲餅還是沒有出現不過值得一提的是他們的服務人員一般類似小吃的店家如果餐點還沒送都是要自己反應比較多他們位於二樓的服務人員除了收桌以外也會留意客人的舉動(也可能是我一臉呆滯樣引起人家注意)主動來詢問是否還有缺餐也一直主動幫我們確認這點算是很加分的!!等了一會兒熱騰騰的餅兒終於出現了第一口咬下去會感覺到醬料很像烤鴨夾餅的醬內
因為Sean之前有跟朋友吃過
他們都都蠻推薦的
而且店外的招牌上除了圖片跟中文的介紹
還有標助英文跟日文哩~
好飛遜喔~~
所以到勤美這兒逛逛
順便嚐嚐他們大推的美味囉~
這邊不管是中午還是晚上的用餐時間
都可以看到滿滿的人
店裡空間蠻寬敞的
二樓也有不少坐位
但還是能夠完全坐滿ㄚ~
先來盤小菜開開胃
吃麵當然要先喝湯頭
湯頭喝起清爽甘醇
麵體的部分軟Q有嚼勁
牛肉的部分更是軟嫩綿密的口感
不過筋的部分過軟
沒辦法品嚐到牛筋應有的Q度、韌度
但這牛肉湯真的是太好喝了
被我們整碗喝光光ㄚ
不知道是現做須要比較久的時間
還是今天人客太多
小菜跟麵都扒光了
捲餅還是沒有出現
不過值得一提的是他們的服務人員
一般類似小吃的店家
如果餐點還沒送都是要自己反應比較多
他們位於二樓的服務人員除了收桌以外
也會留意客人的舉動(也可能是我一臉呆滯樣引起人家注意)
主動來詢問是否還有缺餐
也一直主動幫我們確認
這點算是很加分的!!
等了一會兒
熱騰騰的餅兒終於出現了
第一口咬下去會感覺到醬料很像烤鴨夾餅的醬
內餡除了沾醬的雞肉外
還有蔥跟黃瓜
咀嚼後會發現味覺上還有另外的驚喜
餡裡有著細細的薑絲
這一點的提味
讓整個捲餅清爽了起來
真的是蠻好吃的!
不過..餅皮就顯得有一點點兒的油
山東餃子館
地址:台中市西區公益路96號(美村路口)
電話:04-23215955^ 0 ^
♥用餐空間舒適
♥半筋半肉麵麵Q、湯濃、肉好吃
♥山東燒雞捲餅以薑絲提味很速配
♥服務靈敏度高
= 3 =
♦半筋半肉麵牛筋過軟
♦山東燒雞捲餅餅皮略油
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