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2016-11-27
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這次要介紹的是來自台中的團購美食－青鳥旅行蛋捲最近很流行這類的肉鬆蛋捲但是要作到好吃不簡單 一個是原味肉鬆蛋捲 一個則是海苔肉鬆蛋捲 打開之後可以看到除了每個蛋捲獨立包裝之外在外面也用泡泡紙包裹因為蛋捲真的是一個很容易就碎得一蹋糊塗的一種餅乾來著 包裝呈現非常一致性的色調剛剛看到外包裝是白底藍字而內部蛋捲包裝則是藍底白字藍白色調感覺就是有一種希臘風情 撕開包裝之後就可以看到蛋捲啦！長度大概是我兩口可以嗑掉的大小 裡面飽滿的都是肉鬆內餡 另一個海苔肉鬆口味則是在外層的蛋捲皮加入了海苔 長度感覺比剛剛原味稍短但是比較粗@@ 來說說口感吧！他們家的蛋捲作工確實不錯外皮酥脆但不會一咬就整個碎掉內裡的肉鬆吃起來略微有些濕潤不至於太過乾柴整條吃完也不太黏牙或覺得自己嘴裡乾到快噎死算是還不錯吃海苔口味就多了一點鹹香 加上肉鬆鹹香味再重一些這樣但我個人是比較愛原味 甜鹹味道之間較平衡價位上來說12支300元也不貴 畢竟是手工蛋捲加上外包裝又很有設計感 內部也保護得很好還滿適合節慶送禮的 好吃又體面
這次要介紹的是來自台中的團購美食－青鳥旅行蛋捲最近很流行這類的肉鬆蛋捲
但是要作到好吃不簡單
一個是原味肉鬆蛋捲 一個則是海苔肉鬆蛋捲
打開之後可以看到除了每個蛋捲獨立包裝之外在外面也用泡泡紙包裹
因為蛋捲真的是一個很容易就碎得一蹋糊塗的一種餅乾來著
包裝呈現非常一致性的色調剛剛看到外包裝是白底藍字
而內部蛋捲包裝則是藍底白字
藍白色調感覺就是有一種希臘風情
撕開包裝之後就可以看到蛋捲啦！長度大概是我兩口可以嗑掉的大小
裡面飽滿的都是肉鬆內餡
另一個海苔肉鬆口味則是在外層的蛋捲皮加入了海苔
長度感覺比剛剛原味稍短但是比較粗@@
來說說口感吧！他們家的蛋捲作工確實不錯
外皮酥脆但不會一咬就整個碎掉
內裡的肉鬆吃起來略微有些濕潤不至於太過乾柴
整條吃完也不太黏牙
或覺得自己嘴裡乾到快噎死
算是還不錯吃
海苔口味就多了一點鹹香 加上肉鬆鹹香味再重一些這樣
但我個人是比較愛原味 甜鹹味道之間較平衡
價位上來說12支300元也不貴 畢竟是手工蛋捲
加上外包裝又很有設計感 內部也保護得很好
還滿適合節慶送禮的 好吃又體面
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