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2015-11-03
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這間是位於台中大遠百的3F原本以為只是小小間的蛋糕店，沒想到居然還有販售許多小物的櫃位都是同一家的！所以不止可以吃蛋糕，還可以慢慢逛邊購物~~~可以吃飽後消化一下XD還有沖泡包以及果汁、果醬類的產品，總類好多唷！！看起來都很漂亮的包裝，真的是很高級的櫃位，也難怪蛋糕價格也挺高的...以美味紅茶為中心，嚴選印度新鮮茶葉，以空間、餐飲、服務三大提案提供日本原汁原味的午茶服務，為崇尚自然、擁有自我生活主張的女性量身打造美好午茶時光。蛋糕櫃內的種類感覺沒有很多，當然這邊不止有蛋糕可以品嘗，還有義大利麵唷^^所以午晚餐也可以在這邊解決，沒想到平日的晚餐時間，居然人也挺多的~若有來用餐或品嘗蛋糕的話，建議還是先訂位比較好。 蛋糕好漂亮唷~~~~這是整捲的，主要店內品嘗的都是單片販售。還有這生日蛋糕系列，都是六吋的~感覺還挺優的~~內用餐點消費滿1千元，憑發票即可享外帶蛋糕買二送一喔！！這已經是我們待到七點多以後的時間，六點多的時候人更多！！環境、燈光、座位都很舒適~服務人員的態度也很不錯，很親切唷~店內桌椅依東方女性平均身高設計，隨桌提供置物藤籃，給女性顧客最細膩貼心的服務菜單介紹~有義大利麵以及
這間是位於台中大遠百的3F
原本以為只是小小間的蛋糕店，沒想到居然還有販售許多小物的櫃位都是同一家的！
所以不止可以吃蛋糕，還可以慢慢逛邊購物~~~可以吃飽後消化一下XD
還有沖泡包以及果汁、果醬類的產品，總類好多唷！！
看起來都很漂亮的包裝，真的是很高級的櫃位，也難怪蛋糕價格也挺高的...
以美味紅茶為中心，嚴選印度新鮮茶葉，以空間、餐飲、服務三大提案
提供日本原汁原味的午茶服務，為崇尚自然、擁有自我生活主張的女性量身打造美好午茶時光。
蛋糕櫃內的種類感覺沒有很多，當然這邊不止有蛋糕可以品嘗，還有義大利麵唷^^
所以午晚餐也可以在這邊解決，沒想到平日的晚餐時間，居然人也挺多的~
若有來用餐或品嘗蛋糕的話，建議還是先訂位比較好。
蛋糕好漂亮唷~~~~這是整捲的，主要店內品嘗的都是單片販售。
還有這生日蛋糕系列，都是六吋的~感覺還挺優的~~
內用餐點消費滿1千元，憑發票即可享外帶蛋糕買二送一喔！！
這已經是我們待到七點多以後的時間，六點多的時候人更多！！
環境、燈光、座位都很舒適~
服務人員的態度也很不錯，很親切唷~
店內桌椅依東方女性平均身高設計，隨桌提供置物藤籃，給女性顧客最細膩貼心的服務
菜單介紹~有義大利麵以及蛋糕和飲品部分。
舒芙蕾耶！這些都是現烤的唷~所以現場都要等20分鐘喔！
這次我們有品嘗原味香草口味，真的是很特別
特別時段還有特別的優惠~~~
14~17點：任選一款舒芙蕾，加100元可搭配120元價值的飲品，可補差額任選。
14:00~Last Order：特別套餐再加90元，即可將甜點更換為舒芙蕾一份。
舒芙蕾的享用方式：
1.先用湯匙在舒芙蕾中心挖出圓洞。
2.在中央倒入果醬及鮮奶油配料。
3.請趁熱拌著一起入口品嘗。
還有許多種類的蛋糕看起來都很漂亮，甜點真是一門藝術！！
14~17點時段 任選甜點蛋糕，加100元可搭配120元飲品，可補差額任選。
飲品部分，我覺得還挺優惠的~挺多都是整壺的！份量不少喔~
有圖片及詳細內容可以看，可以更了解自己的飲品特色，方便選擇。
另外還有義大利麵、燉飯系列，每款看起來都好好吃~
價格部分算中等，並不會太貴唷~~
其實我們蛋糕吃著吃著突然好想點鹹食，因為我們晚餐沒吃，被圖片吸引><
每款感覺都好棒喔 ！下次有再來就不止品嘗蛋糕，還要來試試義大利麵或燉飯^^
任選一道義大利麵、燉飯、沙拉三明治
加100元可享用120元的飲品&當日特製湯品、麵包
加220元可享用120元的飲品、150元甜點&當日特製湯品、麵包
除了蛋糕的選擇外，另外還有三明治以及磨菇雞肉沙拉。
也是很適合當下午的點心喔~~~~
本店每人最低消費金額為：120元
另外還有加收10%的服務費~
舒芙蕾還在現烤中~~~其它的大致上都到齊了，先來個大合照！！
真的好豐盛的點心組合，只是我們挑晚餐時間來吃，沒先吃點鹹食，有一點吃到怕怕
但說實在的，他們家蛋糕比起別間還要大一些，份量很夠~而且每款蛋糕都好漂亮唷~
芒果塔160元
最上層鋪滿香甜芒果片，真的很甜~而且芒果味道還挺香的。
有手工的卡士達奶油內餡，所以這奶油吃起來一點都不油膩，反而超香超香的~
蛋糕體也很香，而且我覺得一點都不會乾~
整個一起搭配吃起來非常的搭，口味都不衝突，且有明顯的芒果香味喔！
蛋糕不會太甜~整個吃完不會覺得很膩唷~
可惜的是最底下的塔皮部分比較不夠酥，若它是帶有微酥口感一定會加分許多！！
栗子甜薯蒙布朗蛋糕150元
這款蛋糕是我最最期待的，因為我很喜歡栗子~看到外觀有滿滿的栗子果泥餡
整個看到就超想吃的XDD
真的外型也很漂亮唷~側面也看的到許多的內餡耶！真的是很真材實料的蛋糕
吃過才知道他的價值，內餡多~奶油也很高級~食材用料好，超推！！！
使用巧克力蛋糕夾層有卡士達奶油及滿滿的甘露栗子和日本品種地瓜片。
一開始品嘗到最外層覆蓋的栗子蒙布朗奶油，真的好香好香的栗子香味，超濃~
裡面夾層有許多的日本品種地瓜片，且是高級的紅皮地瓜很鬆軟綿密~
但因為地瓜以及栗子奶油都是有明顯甜度的，所以建議巧克力蛋糕體可以再苦甜一些
而巧克力蛋糕也的確是口感很不錯，很濕潤也很純喔~~一定要試試的！！
接著來品嘗一下飲品部分摟~
這是香橙伯爵茶(冰)160元，是一整壺的~送來後再倒入杯中。
這款真的好好喝！連我朋友都頻頻稱讚！味道很清爽，也不會太甜~
有著很豐富的味道~一點都不單調~搭配蛋糕真是絕配~建議一定要點^^
裡面有著茶香以及柑橘香融合，不會太酸，卻覺得味道很濃郁！
這款是焦糖茶(熱)120元~另外還有附上一小杯的牛奶唷。
使用北印度地區所產的茶葉，調製出溫和甘甜的焦糖風味紅茶~
因為太好奇而點了它，沒想到它真的有很明顯的焦糖味道耶~真是太酷了~
茶香而不澀，焦糖味道讓茶更豐富了~非常的低糖，所以一點都不甜。
搭配牛奶的話，只是讓她味道很溫和，變成鮮奶茶了~
因為要搭配蛋糕的關係，所以店家都把飲品甜度降到低低低到不行，真是太對了！！
因味焦糖茶是熱的，為了保溫，所以附上了這保溫套，罩在壺上~真貼心！
香蕉奇異果蛋糕卷150元
鮮奶油裡面加入了杏仁顆粒和巧克力碎片，上方點綴了焦糖香蕉、奇異果、覆盆莓等水果
這款卻意外的好好吃唷~~
因為原本應該很怕膩的鮮奶油，因為加了杏仁顆粒以及巧克力碎片，整個很豐富很美味
吃起來還脆脆的，搭配蛋糕體真的很好吃，口感比較不會很單調！
中間除了奇異果之外，居然還吃到香蕉塊，這道吃起來真的是意外的美味~~~
紅苺晶凍巧克力蛋糕160元
巧克力蛋糕中間夾層鋪滿了莓果鮮奶油、覆盆莓、香蕉丁等內餡~
上層則是玫瑰果凍吃起來有股淡淡清香且有微微甜度和許多莓果微酸滋味搭配，很特別！
而中間層內餡的莓果鮮奶油，還是有著些微的酸度，且比例太多，吃多了居然有點膩....
葡萄提拉米蘇慕斯塔150元
這款居然賣到只剩最後一片，還好我們有吃到，因為真的挺好吃的~^^
特選瑪斯卡彭起司創意製成慕斯，另添加義式濃縮咖啡增添風味~這款慕斯超好吃！！
最上層的慕斯真的有明顯的咖啡香味，超好吃的，直接吃也不會很膩~
蛋糕體跟之前幾款吃到的都大同小異，大致上都不會太乾~都覺得很新鮮美味！
水果也有甜唷，這款真的很好吃~超推薦給大家的~~這邊的蛋糕真的都不會太甜
所以怕甜的水水們來品嘗的話，可以放心的點嚕^^
令人期待的舒芙蕾來啦~~~~
原味香草舒芙蕾240元~另外附上日本進口藍莓果醬、鮮奶油。
因為剛烤好的關係，整個膨脹起來，看起來超好吃的，這一個適合兩三個人分享
吃起來其實有點像蒸蛋，可是它應該是有點拋拋水水的蒸蛋~
其實說綿密也沒有綿密，但是蛋香味道真的挺濃郁的~
仔細看，會發現裡面有一點一點的小黑點，就是昂貴的香草籽唷！所以特別香
只是這口感一開始熱熱的吃還挺驚奇的，可是無法吃多，吃多了還是會有一點膩...
搭配藍莓果醬或者鮮奶油都沒有挑起我想再多吃的慾望，我反而喜歡直接吃不要沾
吃原味更顯得美味唷~~~~
北部中部都有許多櫃位~
這次是在台中大遠百品嚐的，其它地區的人也可以去特定地點品嚐喔！
吃過才知道它的價值，真的是挺高價的，建議可以享用午晚餐後一起分享一塊蛋糕也好
真的是會有一種很滿足的感覺喔^^
這次我特別喜歡栗子蒙布朗蛋糕、葡萄提拉米蘇，推薦給大家摟~
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