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2018-10-17
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這家是我近期吃過很喜歡很推薦的餐廳!!! 連男伴都很稱讚~料理都感受的到店家的用心，餐點美味，而且選擇蠻多的耶TF想食廚房在明義街上五點半晚餐時間我們準時報到 一進門就聞到撲鼻而來的麵包香店裡呈現的是很舒適溫馨的風格如果喜歡看廚師主菜可以坐吧台區剛出爐的麵包實在太誘人!!! 麵包都自己做也太有誠意餐具跟茶水自己取用喔菜單(轉至店家fb)炸超濃起司玉米糕附番茄沙沙$150看到菜單上覺得好奇 用玉米碎粒做成的玉米糕是義大利的傳統食物炸得外皮酥脆咬下去裡面香香軟軟 口感味道都很特別 第一次吃到耶!覺得很喜歡! 淋上番茄沙沙更提味炙燒豆乳雞溫泉蛋凱薩沙拉$200大推薦!!! 如果我住附近 我一定常常去買這道來吃超滿的一盆沙拉 而且你們看看那個雞肉有多多 店家實在太大方了雞胸肉讓我們吃驚的超嫩 完全不柴 鮮嫩多汁而且口味很特別 用了豆腐乳跟酒釀 吃起來很像是我們平常吃的醉雞的味道 但是是西洋版口感炙燒後又帶了點焦香 我們都愛上這個豆乳雞的滋味再將溫泉蛋劃開讓蛋液跟沙拉醬結合 吃起來溫醇番茄乾也是店家自製烘乾的喔!想食套餐+$180有濃湯 自製麵包 甜點 飲料($50 補差價可以換其他飲品)濃湯是
這家是我近期吃過很喜歡很推薦的餐廳!!! 連男伴都很稱讚~
料理都感受的到店家的用心，餐點美味，而且選擇蠻多的耶
TF想食廚房在明義街上
五點半晚餐時間我們準時報到 一進門就聞到撲鼻而來的麵包香
店裡呈現的是很舒適溫馨的風格
如果喜歡看廚師主菜可以坐吧台區
剛出爐的麵包實在太誘人!!! 麵包都自己做也太有誠意
餐具跟茶水自己取用喔
菜單(轉至店家fb)
炸超濃起司玉米糕附番茄沙沙$150
看到菜單上覺得好奇 用玉米碎粒做成的玉米糕是義大利的傳統食物
炸得外皮酥脆
咬下去裡面香香軟軟 口感味道都很特別 第一次吃到耶!
覺得很喜歡! 淋上番茄沙沙更提味
炙燒豆乳雞溫泉蛋凱薩沙拉$200
大推薦!!! 如果我住附近 我一定常常去買這道來吃
超滿的一盆沙拉 而且你們看看那個雞肉有多多 店家實在太大方了
雞胸肉讓我們吃驚的超嫩 完全不柴 鮮嫩多汁
而且口味很特別 用了豆腐乳跟酒釀 吃起來很像是我們平常吃的醉雞的味道 但是是西洋版口感
炙燒後又帶了點焦香 我們都愛上這個豆乳雞的滋味
再將溫泉蛋劃開讓蛋液跟沙拉醬結合 吃起來溫醇
番茄乾也是店家自製烘乾的喔!
想食套餐+$180有濃湯 自製麵包 甜點 飲料($50 補差價可以換其他飲品)
濃湯是紫地瓜濃湯 非常好喝而且我好像還沒在外面的餐廳喝過耶
自製麵包沒有添加太多東西 就是簡單平凡的原料
非常單純的美味 超級酥脆
脆到我一咬下去原本在滑手機的男伴還抬起頭看我 想說我們又沒點餅乾XD
辣味番茄牛筋燉飯$320
推薦 PO上IG的限時動態很多人詢問的燉飯
味道超美味，燉飯的口感是我喜歡的那種，會讓人忍不住一口接一口
鹹香風味十足 帶點辣味更好吃 牛筋軟嫩 有入口即化的感覺卻還吃的到QQ口感
ㄉㄨㄞ邀ㄉㄨㄞ邀
爐烤檸檬紙包魚$420
一上桌就讓人食指大動的紙包魚
鱸魚菲力，搭配檸檬的酸，黑橄欖，酸豆，風乾番茄
用紙包半蒸烤的方式，上桌前再淋上特製檸檬風味橄欖油
鱸魚超嫩阿~~~ 鮮甜的魚肉吃起來好令人滿足
所有食材的滋味都融合在這袋裡 酸甜滋味跟海鮮互相映襯
甜點
甜點擺盤也都是等我們主餐吃完才開始做 上菜速度都有在控制
讓我們吃起來一點也不趕 沒有負擔
焦糖布丁真的超好吃阿! 焦糖的酥脆焦香跟綿密香濃的布丁交織成幸福的滋味
喜歡堅果的應該會很愛這個蛋糕 底層完全是用核桃
上面的蛋糕吃起來兼具慕斯蛋糕跟乳酪蛋糕的口感
皇家結婚曲茶
右邊的瓶子還可以帶走喔!
很特別帶著焦糖香味的有機阿薩姆紅茶 喝起來還帶乳香
就是很甜的感覺 但實際是無糖的茶
如果要飯後解膩可能不適合 但是我覺得很適合冬天飯後喝熱熱的~
【後記】：
這家真的是吃完會想再來，也會推薦給朋友的餐廳耶!!!
從很多小細節都可以看出店家的用心跟堅持
用餐的過程都非常愉快放鬆
餐點料理又美味
推薦給大家~
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