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2015-07-08
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赤串燒位於逢甲商圈附近〈步行約3分鐘〉~【赤串燒】主打日式風味，堅持嚴選日式醬料與烹調手法，打造最道地的日式口感~飲料區~店內的裝潢走的是日式風格~ 透明的櫥窗可以看的見食材~〈看得出來食材都非常新鮮〉MENU↑↓點完菜，店員會把餐具送上來~雖然說茶是自己取用的，不過一開始店員會先幫我們倒〈真貼心〉~胡麻豆腐〈60元〉豆腐冰冰涼涼的~淋上胡麻醬~ 吃起來清爽開胃~胡麻豆腐上面有灑上海苔絲跟小柴魚片~四季豆〈20元〉、火腿起司〈35元〉、培根麻糬〈35元〉、豬五花〈40元〉培根麻糬：烤過的麻糬軟軟棉棉的+培根~ 培根就不會那麼鹹了〈麻糬跟培根根本是絕配〉烤四季豆：口感爽脆又多汁+點鹽提味火腿起司：火腿+烤過起司~灑上點芝麻豬五花：表皮烤的有點酥酥的~ 咬起來有嚼勁~ 豬五花灑上少許的鹽跟芝麻調味加上蔥~ 帶出豬肉的鮮甜~ 日式炒飯〈70元〉這炒飯炒的粒粒分明~ 裡面還加了條狀的小餅乾~ 增加炒飯的口感~炒飯的調味剛剛好~ 不過跟燒烤比起來 算是清淡點~牛肋條〈40元〉、雞腿肉串〈40元〉、中節翅〈40元〉、杏胞菇〈25元〉、培根番茄〈35元〉牛肋條：它的肉切成好入口的大小~ 吃起來很有嚼
【赤串燒】主打日式風味，堅持嚴選日式醬料與烹調手法，打造最道地的日式口感~
飲料區~
店內的裝潢走的是日式風格~
透明的櫥窗可以看的見食材~〈看得出來食材都非常新鮮〉
MENU↑↓
點完菜，店員會把餐具送上來~雖然說茶是自己取用的，不過一開始店員會先幫我們倒〈真貼心〉~
胡麻豆腐〈60元〉豆腐冰冰涼涼的~淋上胡麻醬~ 吃起來清爽開胃~
胡麻豆腐上面有灑上海苔絲跟小柴魚片~
四季豆〈20元〉、火腿起司〈35元〉、培根麻糬〈35元〉、豬五花〈40元〉培根麻糬：烤過的麻糬軟軟棉棉的+培根~ 培根就不會那麼鹹了〈麻糬跟培根根本是絕配〉
烤四季豆：口感爽脆又多汁+點鹽提味
火腿起司：火腿+烤過起司~灑上點芝麻
豬五花：表皮烤的有點酥酥的~ 咬起來有嚼勁~ 豬五花灑上少許的鹽跟芝麻調味加上蔥~ 帶出豬肉的鮮甜~
日式炒飯〈70元〉
這炒飯炒的粒粒分明~ 裡面還加了條狀的小餅乾~ 增加炒飯的口感~
炒飯的調味剛剛好~ 不過跟燒烤比起來 算是清淡點~
牛肋條〈40元〉、雞腿肉串〈40元〉、中節翅〈40元〉、杏胞菇〈25元〉、培根番茄〈35元〉
牛肋條：它的肉切成好入口的大小~ 吃起來很有嚼勁~ 越咬越香~〈這道要趁熱吃〉
雞腿肉串：表皮烤的酥酥的~調味不會過鹹~ 肉吃起來很嫩又多汁~
中節翅
中節翅〈送上來的時後店員說要先去骨 會比較方便食用〉所以彩熙就先用筷子 把骨頭去掉囉~
這樣食用真得比較方便~
中節翅：肉質鮮嫩多汁
杏鮑菇：火侯掌控的非常好~ 吃起來非常多汁〈還會噴汁呢〉~
培根番茄：這道要一口把它吃掉~ 不然番茄會爆漿〈亂噴〉~
手羽明太〈130元〉這雞翅已經去骨了~ 裡面包了明太子~ 感覺做這道菜相當費工~
雞翅烤的剛剛好~ 吃起來有點微辣~ 擠上一點檸檬汁~ 風味更加~
日式唐揚雞〈目前特價130元〉這是店家的新菜色~
表皮淋上的醬汁~ 吃起來酸酸甜甜的~ 洋蔥+這個醬汁也很好吃~
雞肉吃起來鮮嫩多汁
赤串燒 A-KA Kushiyaki
地址：台中市西屯區文華路162巷7號
電話：04-2452-3045
營業時間：17:00~24:00 ※每週一公休
官方臉書：赤串燒 A-KA Kushiyaki
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