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2016-01-09
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最近因為颱風一直出現，搞得我沒有啥時間出去遊玩，所以都是分享邪惡食記，封面的炸雞翅是不是看起來超好吃的阿～2/21-最近考試之餘也一直在follow來自星星的你，沒想到這篇韓式炸雞的瀏覽量激增哈哈!看來大家都很喜歡吃炸雞配啤酒，害我看完也好想再去一次 自從黑角成發過後，就很少跟孟孟聚聚了所以我們就約好再來逢甲吃飯（怎麼好像每次見面都在逢甲周遭？！）在四處是美食遍地是小吃的逢甲要如何生存，絕對都是要超好吃不然就是超有特色而這間韓式料理─朴大哥的炸雞店，道地的韓式風味吸引了不少韓迷好吃的料理在口耳相傳以及網路散布下，已經吸引了不少饕客前來朝聖 位在逢甲文華路127巷裡頭，幾年前從原本的路邊攤變成店面以前路過的時候是賣讓人帶著吃的那種外帶包裝後來在注意看到的時候就變成店面了，而且在網路上的平價也是頗高的這的老闆可是道地的韓國人，有關他的資料有興趣可以詳細閱讀這篇報導唷～阿里郎「朴大哥」：原想用韓式炸雞收買台灣女孩的心 無奈賠了夫人又折兵 外頭的桌子擺滿了許多韓國酒瓶這裡頭也有賣許多韓國來的酒和飲料～ 還蠻花俏的門口，裡頭的用餐狀況被看得清清楚楚的如果怕沒位置記得要先預約訂位唷～不覺得這很適
最近因為颱風一直出現，搞得我沒有啥時間出去遊玩，所以都是分享邪惡食記，封面的炸雞翅是不是看起來超好吃的阿～2/21-最近考試之餘也一直在follow來自星星的你，沒想到這篇韓式炸雞的瀏覽量激增哈哈!
看來大家都很喜歡吃炸雞配啤酒，害我看完也好想再去一次
自從黑角成發過後，就很少跟孟孟聚聚了
所以我們就約好再來逢甲吃飯（怎麼好像每次見面都在逢甲周遭？！）
在四處是美食遍地是小吃的逢甲要如何生存，絕對都是要超好吃不然就是超有特色
而這間韓式料理─朴大哥的炸雞店，道地的韓式風味吸引了不少韓迷
好吃的料理在口耳相傳以及網路散布下，已經吸引了不少饕客前來朝聖
位在逢甲文華路127巷裡頭，幾年前從原本的路邊攤變成店面
以前路過的時候是賣讓人帶著吃的那種外帶包裝
後來在注意看到的時候就變成店面了，而且在網路上的平價也是頗高的
這的老闆可是道地的韓國人，有關他的資料有興趣可以詳細閱讀這篇報導唷～
阿里郎「朴大哥」：原想用韓式炸雞收買台灣女孩的心 無奈賠了夫人又折兵
外頭的桌子擺滿了許多韓國酒瓶
這裡頭也有賣許多韓國來的酒和飲料～
還蠻花俏的門口，裡頭的用餐狀況被看得清清楚楚的
如果怕沒位置記得要先預約訂位唷～
不覺得這很適合上班族下班後，跟朋友小聚喝酒的聊天場所嘛～！
走進去會看到一個大大的黑板，寫著店裡熱銷的餐點
（TOP 5是怎麼回事XD 當天並沒有見到老闆大哥他本人，也不小意思點這道囉哈哈）
其實是還蠻少女心的裝潢，粉色的牆壁貼上許多照片
上頭還掛著聖誕節才會出現的燈泡裝飾，這樣的繽紛色調，讓人感受到夜晚的活力
可以讓人自在的在這聊天聚會
另外一邊則是藍色的粉刷，連變壓箱和插座都被刷上粉嫩的色系
還有許多復古的插圖，這種風格的裝潢不只是台灣人，外國人肯定也是很喜歡的
看吧！我們後方就有一群外國人
其實我真的是要拍櫃檯，只是那位外國男孩不知怎的一直看著我的鏡頭害我很不好意思
櫃檯上擺滿著超多酒瓶和他的飲料罐
那個香蕉牛奶可是相當有名的，我記得現在7-11也有在賣說～
除了韓國酒，也有我們台灣的啤酒，但因為我們都不喝酒看看就好～
我蠻喜歡他的手繪風格
雖然有點花，但是很有親切感！也非常的有特色壓～點餐囉！ 他的菜單本都是用手寫的唷！
最受歡迎也是我激推的就是＂招牌韓式炸雞＂系列
原味則是不加醬汁，加上些許胡椒鹽的
紅醬據說是有點甜辣的味道
不喜吃辣的就可以吃看看他們黑醬，韓式醬燒的風味，根據我媽的分析應該是類似甜麵醬的味道
更多菜單連結>>>>
他們的座椅是國小的那種桌椅，人拍照起來感覺都年輕了好幾歲XD
p.s. 我的帽子和上衣都來自淘寶，自從學會合購就開始放肆了...
2個人或是一大群人一起坐著、吃著、聊著，擺脫一下上班的苦悶壓力，這裡會是個不錯的場所
炸雞是現炸的，所以會稍等一下唷～
黑醬炸雞翅 $280/份(大約有6~8支雞翅)
這是不是實在太吸引人了阿！！
將雞翅分成二節翅和翅小腿後，裹粉炸成酥脆的外表
再將炸好的雞翅手工攪拌上獨特的韓式黑醬，最後在灑上芝麻做提味
韓國的炸雞非常的有名，如果沒辦法去韓國品嘗，就來這吃看看吧！
在消夜時段PO出這篇食記，肯定是很邪惡的事A_A
我覺得炸雞好吃的地方就是在於酥脆的外表下，裡頭還能保有雞肉的湯汁
他有做到這點！這就是他受歡迎的地方～
翅小腿的部分肉質很扎實～
不過醬吃多了，多少都會有點膩
來塊醃蘿蔔吧！
韓國人每道菜都會配上幾個醃漬的小菜，醃蘿蔔肯定是繼泡菜最常出現的～
有點微酸微苦的味道，吃一口炸雞配上一口蘿蔔超解膩！！！
這道菜讓我們兩個讚不絕口，只是這樣份量有點多
四個人點一盤配上其他菜就差不多了～
牛骨湯麵 $90/碗
大概是2個手掌大小的份量，並不多
其實這有點貴... 因為裡面什麼料都沒有
湯頭有點難以形容，類似豚骨但是更濃厚的味道
這應該就是韓國特有的泡麵風味吧～
完
食
。
我們吃的超飽的阿，飲料部分外頭也有一堆好喝的搖搖杯
建議不喝酒的朋友就去外頭逛逛消化一下，再買飲料吧～
我個人私心大推＂紅茶炸奶＂，是在大腸包小腸那段賣很多食物的巷子內
非常的濃醇香，我幾乎有逛逢甲就會買這間，聽孟孟試喝他覺得有太妃糖的口味！
這次的小食記就用合照做個Ending吧～
希望未來我們都可以擺脫小資女孩躍升女強人階級哈哈！朴大哥的韓式炸雞
想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog
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