NU PASTA杯杯麵 台中向心店

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NU pasta可以說是全省開透透的門市，這次來到的是位在台中南屯的向心店今年一月初才剛開幕，明亮簡潔的環境、開放式廚房讓人一目了然，還有那平價的餐點 NU pasta，應該是全台無人不知無人不曉的連鎖加盟餐飲店主打平價的義大利麵或各式料理，除了內用更提供了外帶餐飲的方式提供的餐點有義大利麵、焗飯、吐司盒子和飲料等等，更堆出冬季鍋物、披薩等等料理台中向心店位在南屯區的住宅區附近，晚上來到這的時候有種悠閒的氛圍現代化的建築裝潢，用幾何方塊打造出獨特的風格說到NU pasta的故事，源自於一位阿公想給與孫子的愛心 小的時候孫子放學回家的時候經過一間新潮的餐廳，裡面的人用叉子捲起麵條濃郁的醬汁和細彈的義大利麵，看的孫子是口水直流，回到家跟阿公說他也想要吃看看原本阿公是用中式的料理方式製作，但為了滿足孫子的心願，特地到市場買了從未用過的食材一盤看似簡單的義大利麵，承載著阿公對於孫子的用心與愛這也是NU pasta想給予每個來訪的客人一樣的溫馨和心意向心店的座位區大概有40~50人左右，裡頭還有隔間的大包廂，適合多人聚餐用簡潔的黑白色調和牆上一個個可愛的插圖方塊裝飾，打造出現代化的裝潢風格 NU pasta的店面幾乎都是開放式的廚房，來這用餐的朋友們可以清楚看到料理的烹調過程開設每一間分店的大廚都有受過總公司的訓練，味道上都有一定的水準▲ 菜單僅供參考，實際以店家公告為主NU pasta每一間分店的菜單都是一樣的，最近更有推出許多新品(有加"N"符號的就是)餐點的種類非常多元化，我們點餐的時候就一直猶豫不決到底要哪種主要是單點式的，如果要飲料或是點心可以選擇搭配套餐 升級A餐+$58(附雞肉濃湯、40元茶飲) 升級B餐+$68(附美式脆薯、40元茶飲) 升級C餐+$78(附提拉幕斯、百香果奶酪、40元茶飲) 升級D餐+$88(附提拉幕斯、百香果奶酪、雞肉濃湯、40元茶飲)也可以跟店家索取有圖片的Menu，會比較知道想要吃哪一種除了有一般常見的義大利麵、焗飯和披薩，特別的還有吐司盒子、義式鍋麵和素食專區迎合每個到訪的客人不一樣的口味▲ 雞肉濃湯(套餐附)湯頭的味道不會太重偏清淡些，也不會過於濃稠裡頭的配料有玉米、洋蔥和雞肉碎末，上桌前灑上些許麵包丁喝起來是挺順口的，旁邊架子上有黑胡椒可以自行適量增添▲ 美式脆薯(套餐附) NU pasta使用的薯條是屬於比較粗一點的，味道比較不會那麼鹹的美式薯條現炸好的薯條酥酥脆脆的，份量給的也不少呢！ ▲ 塔香蕈菇雞肉焗烤飯 $149這份是NU pasta的人氣餐點，份量大器的焗烤起司厚厚的鋪在米飯的上頭一上桌便可以聞到濃郁的起司奶香呢！ 起司表皮烤的有點焦黃，起司類的餐點剛上桌很燙再吃的時候一定要特別注意！ 翻開焗烤起司，拉出誘人的起司牽絲畫面裡頭是以青醬塔香做底的燉飯，奶香的味道比塔香重一些配料有菇類、青花菜和雞肉塊，味道口味適中，吃久不會覺得膩~ ▲ 米蘭蘋果起司豬排茄香義大利麵 $ 149 這道義大利麵也是店家很推薦的！現炸的豬排鋪蓋在義大利麵上，上頭再放上蘋果片和焗烤起司我還沒吃過蘋果和炸豬排的組合呢！吃起來的口味不會衝突~ 蘋果的味道並不會太重，帶點微甜的香味中和了炸豬排的油味炸豬排的厚度並不會太厚，吃起來不會柴因為有稍微沾到茄汁的醬料，吃起來的口感是比較濕潤的~ 義大利麵條的部分是我比較喜歡的那種偏硬的口感吃起來很Q彈，不會爛爛的~NU pasta也有附一些佐料在旁邊的架上，有需要加料的朋友就可以自行取用 義大利麵灑上一點灑上些許的起司粉一起吃更有味道呢!! ▲ 黑豆糙米抹茶(熱) $55NU pasta的飲料無論內外用都是用外帶杯裝的，方便大家喝不完還可以帶著走他們家的飲料單價都蠻低的，如果有加套餐點超過40元飲料只需再付差額我點的這杯是黑豆糙米抹茶，甜度上是不能調整的(菜單有特別註明)抹茶的味道並不會很重，反而是黑豆糙米的甜度比較多 喝起來口味蠻濃稠的~▲ 木樨青香歐蕾 $55木樨大家可能比較沒聽過，它就是桂花的意思這杯喝起來有桂花的香氣，味道還蠻濃的搭配歐蕾的牛奶味道，喝起來的口味還蠻特別的呢！▲ 提拉幕斯、百香果奶酪(套餐附) 吃完鹹的當然就要來點甜的囉！NU pasta有做套餐組合的甜點是提拉幕斯和百香果奶酪另外還有單點的紅豆黑糖幕斯，用平價的價格就可以品嘗到甜點呢！百香果奶酪上頭淋上百香果醬和會爆漿的百香果漿球！酸酸甜甜的果香，中和了剛剛吃的鹹食的油膩感果漿球一口咬下爆出了百香果汁，吃起來的口感非常獨特呢~ 奶酪的口感跟布丁很相似，不是綿密的那一種 吃起來Q彈滑順~另外我蠻喜歡他們家的提拉幕斯，剛從冰箱拿出來還帶點微硬的口感有點像是冰淇淋的那種口感，上頭灑滿了香濃的可可粉 裡頭還有一層可可，最底層則是帶點脆度的餅乾整體吃起來不會太甜，冰冰涼涼入口即化的幕斯味道很不錯！NU pasta可以說是到處都可以看到的店面，但是他們不斷的在改良更新明亮簡潔的環境設備、因應季節推出不同的新菜單和活動、內用外帶的方便性這都是他們獨特的優點！最重要的就是價錢可愛啦！平均只要$150左右就可以吃到餐廳規格的料理想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog continue reading

Nu Pasta在台中如雨後春筍般一間開一間今天到了位在文心南一路的Nu Pasta外帶了幾份餐點回去與同事一起享用發現美味沒流失，還可以吃到熱熱的義大利麵杯麵設計也方便享用喔!!!『Nu Pasta(台中向心店)』Nu Pasta最近在台中一間接著一間的開主要是主打平價就可以吃到美味的義大利麵及焗烤飯其實每次經過太后總是想要在我旁邊呼喊說要去吃吃看好啦!!!!終於如他所願，這次經過文心南一路發現了一間去年12月份剛開沒多久的Nu Pasta【Nu Pasta(台中向心店)】 經過附近正值快要中餐時間，雖然來不及在餐廳內大啖美食 也可以選擇外帶，把美食帶進辦公室內或者是家庭內都非常適合既然都來店面外帶了免不俗的幫大家介紹一下店內用餐環境如果是住在鄰近的朋友也可以就近用餐!半開放式廚房，餐點現點現做在料理的過程全都看得見來講一下菜單!菜單有分內用及外帶，而兩種菜單菜色及價格都不盡相同內用的菜色種類來得比外帶還要豐富的多價格來講內用比較貴一點點，外帶因食材受限所以會便宜一點點有的食材是不適合做成外帶類的，所以才會有以上差異店家所使用的麵條是來自義大利品牌採單點式，也有加價升級為套餐A套餐：主餐+58元就可以多享用雞肉濃湯+40元飲品B套餐：主餐+68元就可以多享用美式脆薯+40元飲品如果中餐或是晚餐不想要上餐廳但又想要吃點美味的義大利麵害怕便利商店的微波食物不美味，不妨可以參考一下到Nu Pasta外帶喔!這次用餐人數3人，可以帶個兩份套餐外加一份單點主餐這樣的份量已經足夠，ㄧ個人Share也才100多元算是相當經濟實惠【A餐：ˊ主餐+58元】套餐附上的【雞肉濃湯】外帶杯裝，雞肉濃湯喝起來其實就是玉米濃湯的口感 【鄉村蕈菇白醬義大利麵：99元】(素食可用)如果是吃素的朋友，別忘了也可以有義大利麵可以選擇喔! 以白醬為基底，主要以綠花椰菜及菇類組成雖然是素食，但我個人覺得還挺有味道的，而且或許是素白醬所以吃起來也比較不會膩口喔!!!!想要吃養生一點的，不如就來個白醬吧! 重點是杯麵設計讓你一手好掌握，用餐起來相當方便而且打開來吃還是熱騰騰的呢!!這可是跟便利商店的微波食物完全不一樣的香味及口感呢!!! 套餐中的飲料【蜜桃青冰萱】喝起來蜜桃香濃，有點像水果茶的感覺飲料中還有蜜桃果粒喔!【B餐：主餐+68元】 B餐的附餐有【美式脆薯】外脆內鬆軟的薯條，正是正餐前的開味小幫手 【波隆那奶香培根焗飯：109元】 其實我覺得焗飯應該要在現場吃最好吃因為帶走最怕的就是米飯乾硬，不過吃了Nu Pasta發現並沒有這回事使用的是錫箔紙盤，加上了蓋子溫度比較可以保溫拿到家溫度還是處於有熱度的狀態外帶的焗飯還是依然可以拉絲從側邊看，飯粒並不會太乾，反而吃起來濕潤滑順，軟硬度適中起司融入白醬後，串起培根，利用培根的鹹度可以和白醬互相搭配讓焗飯風味更佳附餐飲料【可莉特奶茶】飄著奶香味，不甜膩 【辣味鮮嫩雞肉義大利麵：99元】與其說辣味，我到是覺得是可以中和白醬的潤滑劑讓白醬多了一分辛香味，辣度極低，所以不敢吃辣的你或許也可以輕鬆入口 雞肉的保濕度有，所以雞肉吃起來不會乾澀柴 誰說義大利麵一定要在餐廳內才可以得到美味速食時代來臨，上班族吃飯速度求快如果家庭用餐，不想開伙但也不想要上餐廳的話那就很適合來Nu Pasta外帶啦!!!外帶的餐具都別具設計心思，讓餐點吃起來方便又美味推薦給朋友們喔!喜歡我的文章的話，懇請來粉絲團按讚接收美食、旅遊的訊息呦!!! Jason's Life玩樂地圖，可參閱附近的景點喔!Nu Pasta(台中向心店)地址：台中市南屯區文心南一路62-1號電話：04-2473-7440 continue reading