芒果樹49號咖啡店

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 MT49 CAFE' 芒果樹49號咖啡店，位於后庄七街巷弄內，是一間值得讓我們倆一訪再訪的療癒系咖啡館，不僅僅有充滿香氣美味咖啡好喝外，還有會隨著季節推出的限量款甜點，比如：無花果生乳酪蛋糕、草莓生乳酪蛋糕，都是店家挑選季節新鮮的水果搭配爽口不膩的鮮奶油，讓我們品嚐完後，都會念念不忘甜點好滋味，然後，今年粉絲頁又再一次推出季節限量版甜點就是它獺祭秋翠葡萄北海道生乳酪，猶記得以往都在忙碌中與它擦身而過，今年，無論如何梅子也想來品嚐這再照片上看起來很特別的甜點，看看生乳酪上層堆疊一層又一層的葡萄，哇！想必這甜點吃了就會很過癮，走走走，看看手錶裡的時間已經七點多，還是要拉著老爺來品嚐這份甜點，當然，也要喝杯久違的手沖咖啡，走走走，我們準備進屋享受一下放鬆的放假時光MT49 CAFE’位於后庄七街，鄰近敦化公園、兆品酒店附近，店外觀小圓形獨特Logo招牌，最大特色就是有顆年齡悠久的超大芒果樹，如果是開車來的話，門口有提供兩個車位，附近街道也有路邊停車格。  MT49 CAFE’用餐環境，當梅子一推開門瞬間，咖啡香氣四溢撲鼻而來，自在無拘束的用餐空間，座位則有雙人座與四人座位，無論是三五好友一起來，或者就算一個人來也很自在。          MT49 CAFE’用餐環境，當梅子一推開門瞬間，咖啡香氣四溢撲鼻而來，自在無拘束的用餐空間，座位則有雙人座與四人座位，無論是三五好友一起來，或者就算一個人來也很自在。  有提供室外用餐區，微涼的天氣，坐在戶外用餐，別有一番氛圍MT49 CAFE’店內菜單：品項非常豐富有從手沖咖啡、義式咖啡、茶類、拿鐵等飲品外，還有美味可口帕尼尼、蛋糕與甜點；星光手沖（一個人250元）：慢慢品嚐享受咖啡帶來的香氣與口感，店員沖什麼就喝什麼，可以挑選冰或熱咖啡，推薦給喜歡喝咖啡的朋友們，低消是每人一杯飲品，價位平均落在$250元左右，重點：沒有限制用餐時間，也沒有收取服務費，溫馨提醒：店內收現金與刷卡均有唷！  溫馨小提醒：本店全面禁煙，請勿攜帶外食，門口有提供兩個車位，每個人基本消費低消一杯飲品，也有提供Wifi帳號，不限時咖啡館     甜甜飲料好心情，不僅有手沖咖啡，也有提供多樣化拿鐵飲品，如需要調甜度，再點餐時，可以跟店員說唷！ 甜點系列有威士忌焦糖布丁(附上提醒警語：未成年勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒)、小朋友焦糖布丁、丸久小山園巴斯克乳酪蛋糕，也會提供季節限定版生乳酪蛋糕      單品手沖咖啡還有超過70種多款咖啡豆可以選擇      我們倆今晚餐點：星光手沖、小朋友焦糖布丁、威士忌焦糖布丁、丸久小山園抹茶巴斯克乳酪蛋糕、獺祭秋翠葡萄北海道生乳酪、草莓北海道生乳酪，我們要開始品嚐，也要好好放鬆享受一下，週末放假輕鬆節奏，晚點再跟大家分享囉…  獺祭秋翠葡萄北海道生乳酪：每年梅子都錯過這款美味可口獺祭秋翠葡萄北海道生乳酪，今年一定要實現願望大快朵頤品嚐一番好滋味，這道甜點真的很無敵，看看生乳酪上層堆疊一層又一層的葡萄，我們先從葡萄開始品嚐，一入口慢慢咀嚼，葡萄脆甜可口，重點在於蛋糕的獺祭大吟釀的鮮味與細膩花香，將葡萄的脆甜提升到一個鮮美可口的新高度，搭配著清爽、入口即化的生乳酪蛋糕，哇！讓我們倆讚不絕口，這道甜點完全擄獲我挑剔味蕾。  來張甜點特寫鏡頭（心動了嗎？）  威士忌焦糖布丁：外層吃到中間口感不同，外面外層比較像一般布丁彈嫩感，吃到中心中間時有奶油滑口的感覺，每一口味蕾裡有著威士忌酒香味，布丁味道充滿了層次感（記得可以與底層焦糖一起品嚐，味蕾裡會有幸福感）  小朋友焦糖布丁：外層吃到中間口感不同，外面外層比較像一般布丁彈嫩感，吃到中心中間時有奶油滑口的感覺（小朋友布丁，簡單來說就是拿掉威士忌，讓小朋友也能享受美味布丁啊！）  草莓生乳酪蛋糕：當甜點一呈現在眼前時，我的目光深深的被草莓生乳酪蛋糕吸引，梅子輕輕呼喊老爺，你看你看看這生乳酪蛋糕上有著滿滿草莓，重點：生乳酪內餡一切開，裡頭還藏著大大小小的草莓，也有一顆顆飽滿多汁的草莓，當我們倆一口一口品嘗時，草莓香氣好濃郁且保留著草莓原本有的酸甜味，讓我們倆味覺層次呈現的更加豐富，老爺喜歡草莓搭配著生乳酪蛋糕（柔軟綿密生乳酪）一起吃，每一口草莓生乳酪蛋糕酸酸甜甜的滋味讓人吃得津津有味      丸久小山園抹茶巴斯克乳酪蛋糕：老爺咬一口慢慢品嚐，上層面吃起來有帶點抹茶烤茶香味，味蕾裡散發著濃濃微苦抹茶香氣（店家挑選丸久小山園抹茶），和濃郁奶香完美結合在一起，綿密細緻柔軟口感，下午茶或飯後甜點來一塊，滿意又飽足    星光手沖（一個人250元）：我們倆每到芒果樹時，ㄧ定會點上二杯的手沖咖啡，這回老爺提議，週末晚上偶爾放縱一下味蕾（補足久違的咖啡吧！）星光手沖也就是，坐在店內，享受耳邊裡輕快柔美旋律，慢慢品嚐享受咖啡帶來的香氣與口感，店員沖什麼就喝什麼，可以挑選冰或熱咖啡，邊喝咖啡邊吃甜點，讓心情變美麗，我們就慢慢聽老爺娓娓道來，聽聽老爺描述他喜歡的咖啡口感吧！  小D調~佛手柑茉莉百合香氣四溢溫順口，蜜桃果醬微甜在後韻微甜感（玫瑰香氣四溢（嗅覺香氣）  來杯濃醇香手沖熱咖啡，微涼的天氣，很適合 果咕咕 ~甜臍橙在後舌韻慢慢呈現，有籃莓微酸感，高山小紅茶後韻喉韻感很持久。  Ashenafi 阿謝納菲~梅花香氣四溢口中芬放至與嗅覺氣息融合，尾韻有紅茶舌韻香，最後段唾液回溫時又有西瓜香氣浮現口感，真的很特別。  果丁丁~前韻很明顯的橙花檸檬味蕾慢慢奶油香氣淡淡出現，藍莓微酸與桃子口感也一併呈現，喉韻有酒香很順口溫和，玫瑰淡淡氣息在口中回溫時最後段尾韻默默出現好獨特。   Idedo 艾迪朵處理廠~玫瑰+茉莉+佛手柑前韻超特別驚喜喜愛，百合韻味隨後淡淡口感與氣息慢慢出現很舒服，尾韻甜感喉韻很持久。     Limu 莉茉~水蜜桃與白玫瑰明顯呈現在前韻很順口，太喜愛黃檸檬味道口感在舌韻上慢慢表現出爽口氣息又帶點藍莓微微酸甜感。  我們倆的心得：我們倆坐在店內，享受耳邊裡輕快柔美旋律，慢慢品嚐每一杯咖啡帶來的香氣與口感，有些咖啡帶著多層次豐富口感，有些咖啡充滿花香風味，真的很滿足，無論甜點或帕里尼等等，都讓我們吃得出店家在挑選食材上非常用心，讓我們忍不住一口接一口的真材實料好滋味！    continue reading

龍貓迷們注意啦~糖糖今天推薦給大家的MT49 CAFE’ 芒果樹49號咖啡店除了好吃的餐點及美味咖啡​ ，店裡頭盡是滿滿的龍貓擺飾，多到會讓龍貓迷們失心瘋MT49 CAFE’旁還有棵兩百年歷史的芒果樹，這也是店名會取叫芒果樹咖啡店的原因坐在老樹旁靜靜地喝著咖啡，品嘗美味鬆餅度過一個愜意的午茶時光也蠻幸福的MT49 CAFE’芒果樹咖啡位於北屯區后庄七街，距離弎六甜點不遠室外有提供座位區，一旁的芒果老樹也有座位，糖糖喜歡坐在芒果樹旁的位子 一走進門就有隻可愛的愛睡龍貓迎接著糖糖，看他多盡責，眼睛都瞇起來了還要接客靠窗的高腳座椅區，空間比較狹窄一些些，桌面上都是龍貓的擺飾，還有可愛的無臉男大家有沒有發現，貼在玻璃窗上的福字也是龍貓造型耶MT49 CAFE’芒果樹咖啡內用座位區只有一樓，空間寬敞舒適，充滿溫馨的感覺除了龍貓吸睛外，還有這個超可愛的羊毛氈小雞，現在只要來店消費加FB打卡就可抽小雞一隻，一隻手機只能抽一隻唷翻開Menu的第一頁，有個溫馨的小提醒，請大家仔細閱讀每人低消是一杯飲料，餐點均現點現做，所以等候時間比較長一些，請大家不要催餐 店裡頭沒有收取服務費，也沒有用餐的限制唷培根起司帕里尼 110元 吃甜甜的鬆餅前，先來個鹹鹹的帕里尼開個胃MT49 CAFE’的帕里尼採用拖鞋麵包，熱壓過後變得好香好酥脆 內餡好豐富，滿滿的培根搭配繽紛蔬菜及香濃起司，就算冷掉口感依舊酥脆好吃印度香料起司咖哩雞帕里尼 160元 另外一款糖糖選了MT49 CAFE’最近推出的新品印度香料起司咖哩雞帕里尼口味 餡料依舊豐富，一入口就能嚐到濃濃的咖哩香，鹹香味十足，這款糖糖也很喜歡 法芙娜巧克力鬆餅 190元 吃完鹹食，緊接著登場就是糖糖期待已久的鬆餅囉別看鬆餅平凡的模樣，滋味可是超迷人的，吃了會讓人上癮啊加入法國頂級法芙娜巧克力揉製而成的可可麵粉，無添加鬆餅粉、發粉及蘇打粉製作配方上還減糖，所以巧克力鬆餅的甜味吃起來會比原味鬆餅要來的不甜​ 外皮烤的好酥脆，一口咬下去，濃濃的巧克力香立刻在嘴裡蔓延開來，好香~好濃~內餡別於一般鬆餅那種紮實口感，吃起來是濕潤的，熱熱吃還會有種爆漿的感覺Stay 105 250元 點這份甜點可是要出示證件的，因為裡頭含了105威士忌60度原酒的冰淇淋底下的巧克力蛋糕也是使用Glenfarclas 105威士忌60%原酒製作而成的生巧克力蛋糕上頭這一球105威士忌冰淇淋真的有夠厲害，單吃會明顯感受到濃郁酒香，是真的有夠濃如果平時不喝酒的朋友可能會立馬醉吧 威士忌生巧克力蛋糕雖然一樣都添加了60%威士忌原酒，不過酒味不會像冰淇淋那樣濃烈蛋糕口感超綿密，濃郁巧克力香中交織著迷人威士忌酒香，滋味真讓人陶醉阿日式焙茶拿鐵 150元 以日本焙茶為基底，加上牛奶，上頭還有個可愛的龍貓拉花入口帶著濃郁的焙茶香氣，細細品嘗還可以喝到一股花蜜香單品冰滴咖啡 200元 MT49 CAFE’的單品冰滴咖啡會隨機出兩款咖啡給大家品嘗糖糖這次品嘗到的是AFCA第三名的衣索比亞＂Limu G1＂跟肯亞＂涅里 歐薩亞＂將冰滴咖啡緩緩倒入裝冰塊的杯中，細細品嘗 兩款冰滴咖啡喝起來都非常順口，歐薩亞這款喝起來帶有烏梅香氣，酸度偏高另一款衣索比亞 Limu G1糖糖比較喜歡，帶有微微檸檬果香，酸度比較沒有這麼明顯冰球巴薩米克 200元 最後這杯冰球巴薩米克也超厲害，是說糖糖剛開始看到＂巴薩米克＂這四個字有點小害怕因為糖糖本身其實不太愛巴薩米克醋的味道，不過老闆說喝的跟佐在美食上頭的大不相同 以１２星級酒醋為基底，添加不同年份的酒醋及甜葡萄醋做比例調和，帶出豐富的層次感首先製作這杯冰球巴薩米克就從這塊方形冰磚開始，這麼四四方方又大塊的冰磚要怎麼把它放入杯中呢就這樣一直搓搓搓搓~就把四方形的冰磚搓成了圓球狀了，老闆真是有夠厲害的啦將巴薩米克倒入閃閃發光的冰球中，喝的時候記得小口品嘗，可別一次給他齁搭辣 剛入口時酸味較強烈，隨著冰球慢慢融化，酸味會慢慢地轉成甜味喝到後面有點像葡萄醋的感覺，喝起來比紅酒更有層次感，沒想到糖糖也會愛上巴薩米克 不管在咖啡、飲品，還是餐點上都表現得很棒用料很實在，每道都讓糖糖驚豔，尤其是鬆餅跟冰球巴薩米克，糖糖到現在依舊意猶未盡 用餐環境也很棒，四周圍繞著可愛的龍貓，讓溫馨感中添加了可愛的氣息，推薦給大家 continue reading

店門口可停二台車，隔壁鄰居門前勿停車附近有敦化公園路邊停車格可停車MT49 CAFE'放凱倫的口袋名單已久，懷孕的時候就很想來店裡的招牌是冰球咖啡、手工鬆餅、丸久小山園宇治金時、totoro龍貓不過我一項都沒點到xxxd(季節不對)原本心情有點煩悶，因為是硬擠出來的一個小時，結果出門時地下室搖控器沒電、刷郵局簿子，說好要下來的爺奶專案的款項又沒進來不過在我一入門口坐下來後，店內的氛圍又漸漸地讓我心情好了起來~menu很多頁，趕時間我就沒有拍了，不過裡頭有寫不限用餐時間，任你坐到打烊就是了!這天，很久沒空好好拍照的我算是過了小癮雖然沒辦法坐到高興、很多點沒拍到盡興但心情有得到療癒^^"攝。食記只拍不嗦囉多話，照片模式開啟: continue reading

極少跑咖啡廳的我也愛上的一家咖啡廳，近期跟朋友來了兩三次，我絕對不是因為有小鮮肉會幫我鑿冰球而來的，我是那麼膚淺愛帥哥的人嗎？←好吧！我就是...本人勤儉持家，雖然每天都要喝咖啡，但實在捨不得每天花一百多元去咖啡廳喝一杯咖啡，都是自己在家煮咖啡泡咖啡喝比較多，反正我家煮咖啡的雞絲很多，各種花式咖啡我也會變化，並且自認為自己煮的咖啡就很好喝了←這種錯誤的觀念可能也要怪我的朋友們，因為他們每個有喝過的人都一直誇講我煮的咖啡好喝，差不多可以開店了(最後一句我自己加的)想要吸引我一訪再訪的咖啡廳不多，除非要有我認可好喝然後我自己又做不出來的咖啡以外，一定還要有好吃的東西，而這家芒果樹49號咖啡店就是有好吃的鬆餅和帕里尼，你一定會覺得阿不過就是再普通不過的鬆餅跟帕里尼，每家咖啡廳都有啊！真心不騙，這家的鬆餅和帕里尼連我幾個做餐飲業的嘴刁友人或廚師都歐洛嘎搭舌，連他們自己都常常來吃還有一個吸引我的元素，這裡有好多宮崎駿卡通的周邊商品唷！處處可見豆豆龍和小米，感覺就好療癒啊！ 再來就是他們的菜單，我是個很愛看菜單的人，他們家的菜單很好看，不是指菜單花樣的設計，而是指她的內容，感覺得出來這裡的每一道餐點跟飲品都是他們的自信之作，包含食材的來源到入口後所描寫的感受，都讓人身歷其境心之嚮往，每一款都好想要點來喝 我個人還蠻喜歡這支冰球咖啡的，來幾次我都點他，還蠻喜歡帶甜的口感附手鑿老冰塊冰球一顆，鑿冰塊的聲音悅耳而規律，我們都覺得格外動聽以小批次釀法，類似水果酒發酵方式釀造，一定要糖分才能發酵，所以咖啡帶甜，請將他當成甜酒或雪莉酒、威士忌來喝，務必忘了他是咖啡這件事，我就是看他這麼寫才點她的，喝過就愛上這又甜又香的滋味，試著去接受他的甜度，會發現發酵轉換出來的味道是傳統沖煮法方式所喝不到的 喝法是將瓶中冰釀咖啡一次只倒一部分至威士忌杯中，經由高純度老冰塊將香氣激發，喝之前緩慢搖晃，先聞一下香氣，再隨著水割享受它變化的滋味，這種好假掰的喝咖啡方式我好愛，然後她的菜單連喝法跟口感都介紹的那麼鉅細靡遺了，我只要照抄就好，多省事XD 最一般的咖啡拿鐵就很好喝啦！是我們喜歡的奶多奶綿密的那種，他們都會拉上豆豆龍的拉花，另外還有以宮崎駿電影命名的咖啡，如男子漢般的浪漫~紅豬或者一個多面向的個體~霍爾，這些我都好想試試看，可能要多來幾次了丸久小山園宇治金時解構，這飲料名好長，其實就是抹茶冰沙加冰奶泡和蜜紅豆解構的意思為拆解，MT49的呈現方式就是將他們全部拆開，吃的時候可以先單純品味抹茶冰沙，再由個人喜歡添加冰奶泡和蜜紅豆，是甜點也是飲料，因為用的是牛奶打成的冰奶泡，所以口感不會太甜，非常柔滑好吃，丸久小山園宇治非常棒 燻雞起司帕里尼加泡菜，拖鞋麵包烤的外酥內軟，我們都很愛那口感，半融化的起司跟泡菜還真是搭配的妙不可言，簡單好吃每次來必點的兩種鬆餅~丸久小山園抹茶鬆餅和法芙娜巧克力鬆餅，他們家的鬆餅看起來極普通，但吃起來卻不是那一回事，我們這一票都是不太吃甜的，但卻為了她家的鬆餅特地跑好幾趟來吃，記得第一次來時我們只是每個人都點了一杯想喝的咖啡，因為才剛吃火鍋吃很飽，只是找個不錯的咖啡廳聊天，後來聊著聊著有人說有點嘴饞想點了一個法芙娜巧克力鬆餅試試，沒想到一吃大夥都驚豔，然後又再點了一個丸久小山園抹茶鬆餅，一樣通通被我們解決，明明才剛吃的很飽根本吃不下東西的啊！他們家的鬆餅口感不同於市面上一般口感的鬆餅，該怎麼形容呢？外表是烤的很酥脆，裡面的餡有點濕潤，不至於到爆漿但是熱呼呼在奶油般流淌下來的感覺很好，重要的是不甜，不甜的鬆餅我們才比較容易入口，完全不膩的一口接一口，鬆餅麵糊一吃就知道是自家製的，不是那種現成調製好的鬆餅粉，那種加了泡打粉的鬆餅粉很難吃又有個味道，我根本不吃的，總之他們家的鬆餅是好吃到我都很想寫一篇來介紹的，不然其實我真的還蠻懶得寫咖啡廳，因為一杯咖啡要寫一篇文章真的好難啊XDDDD continue reading

以餐廳旁240年歷史芒果樹為名的咖啡店店內環境非常的舒適令人放鬆，每個角落都是老闆精心佈置的龍貓飾品不只這樣拿鐵也是拉出龍貓狀，有名的是無數種的咖啡飲品想要吃鹹食的有帕里尼和丸久小山園鬆餅喔，只要一到假日就一位難求啊~ 最近看到朋友打卡，假日時段一位難求的餐廳用餐時間不限時，可以讓人慢慢的品嘗咖啡香韻更是有多種餐點可以選擇 【MT49 CAFE' 芒果樹49號咖啡店】 超過240年歷史的芒果樹 店名就是以這棵芒果樹命名，Mango Tree 49號在芒果樹下特地用個戶外區，夏天有涼意之時在芒果樹下用餐是格外愜意一進到店內不難發現，每個角落都散佈著龍貓公仔甚至是門窗貼的都是龍貓形狀的春聯因為老闆說：龍貓很可愛又帶給人療癒的效果不少人拿著NB就來這裡窩在角落，挺舒服的茶水可自助式取用菜單在這，非常多的咖啡豆可供選擇，可愛一點的點拿鐵就有龍貓拉花鹹食有帕里尼，甜點有鬆餅和威士忌冰淇淋，提供多元的餐點低消一杯飲料而且用餐時間不限，佛心來著【冰球巴薩米克：200元】 說到這冰球巴薩米克真的很特別，先說說冰球只見老闆拿出一整塊四方型的結實冰塊接著俐落的雙手，毫不間斷的一直鑿冰慢慢的從方形鑿成一個圓形，超厲害的巴薩米克指的是義大利傳統的酒醋一般酒醋有6年及12年之分，而年份越久越珍貴芒果樹使用的是12年、6年跟台灣的葡萄醋做比例混合，將不同年份的層次感拉開假如你是第一次嚐試十分建議先慢慢的淺飲，熟悉一下酒醋帶來的酸勁越喝你會越習慣，而且更能嚐出後韻的酒甜味，越喝越上癮十分推薦一杯具有層次深度的酒醋【Stay 105：250元】先說好，有騎車或開車比較不適合享用這道甜點哈哈!!因為他威士忌的味道太濃郁了這道甜品是使用Glenfarclas 105 GBX 65%的原酒做成的生巧克力以及冰淇淋，先挖一匙冰淇淋，真的可以感受到濃郁的威士忌香味如果覺得味道太過於強烈，反而建議可以與下層的生巧克力去搭配因為生巧克力的苦甜，可以很圓滑了中和威士忌味道這道甜點屬於是大人的口味【單品冰滴咖啡：200元】 單品冰滴咖啡可以一次選擇兩種不種的咖啡豆喔(可見菜單)當然，如果對豆子不是這麼了解的話可以請教一下老闆，說一下你想要喝的口感是偏酸或偏苦等等由老闆幫您配也可以喔使用長瘦的瓶子裝著單品咖啡，美呆了老闆幫我搭配了尼加拉瓜的蘇雅帕以及衣索比亞的莉茉先說說蘇雅帕好了，蘇雅帕這支豆子是使用日曬方式所以蘇雅帕一入口的滑順度，絲毫不會讓你感覺到酸苦反而是前中後帶有櫻桃淡淡的尾韻，感覺比較適合咖啡淺嚐者的風味衣索比亞的莉茉，一入口的香味比起蘇雅帕更強烈香味是來自有點花香及果香的清香，很特別【日本焙茶拿鐵：150元】我想拿鐵是這裡的明星商品吧，利用牛奶拉出老闆最愛的龍貓，可愛極了不一樣的是這次加入了日本焙茶滑順的牛奶中，茶香味從中突破重圍，在鼻腔中迂迴!茶香並沒有因為牛奶而被蓋掉，很突出【丸久小山園抹茶鬆餅：280元】使用日本丸久小山園的抹茶粉，刷出香氣以後融合在麵糰所以在鬆餅的內層是相當均勻的上色，而且口感會偏向有點溼潤感如果剛上菜時熱熱吃，會呈現外酥內軟的效果抹茶香味十分明顯，而且會帶點抹茶的淡淡茶苦味【助宗鱈明太子起司帕里尼：220元】店家最近新出的兩種鹹食外表的麵包，真的烤得外酥內軟，酥的就像是餅乾一樣內層也非常的鬆軟，鹹甜的明太子醬與起司，再利用彩椒點綴了顏色我覺得當做早午餐的輕食，滿不錯的【印度香料起士咖哩雞：160元】比起剛剛的明太子，咖哩雞的味道重了許多而且香料帶出的香味非常足夠，甚至會有點一點辛辣感刺激食慾，加上與融化的起司交融，非常夠味這裡的環境非常的舒服，帶點龍貓的可愛風格 很適合和朋友們或姐妹們待一下午ㄟ點個令人銷魂的咖啡，來個鹹食或甜點，都是很好的搭配推薦給大家喔 continue reading