遇見和食

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喜歡吃日本和食的朋友，這一家遇見和食吃到飽一定要收入口袋名單。點套餐除了主食、煮物、炸物、前菜、沙拉之外，還有10多款日式精緻小菜、飲料、白飯、味噌湯、冰淇淋吃到飽，一套只要300多元，平日不限時還免服務費真是太超值了!遇見和食目前有興大店與公益店兩家分店，我們今天到興大店用餐。興大店位在永和街與愛國街、學府路168巷的三叉路口，對面就有停車場，用餐有補貼停車費。遇見和食興大店的整棟建築非常漂亮氣派有特色，很容易辨識。戶外有花園用餐區，室內用餐區分1、2樓。一二樓都有自助沙拉吧，日式精緻小菜、白飯、味噌湯、飲料、果汁、咖啡、冰淇淋…菜色非常多樣，補菜速度快有時還會補上不同菜色，可以兩個樓層都看看，吃到更多口味。日式小菜種類非常多，這次來發現比以前增加了好多款，光是吃小菜吃到飽就覺得超值。白飯、味噌湯、各種飲料咖啡果汁通通都有，這次還發現新增加杜老爺冰淇淋，一次給6種口味，比之前的CP值更高啦!!他們家的餐點通通都是現點現做需要一點等候時間，先到自助區去拿小菜…每一種都拿一碟就有這麼多! 通通無限自取吃到飽。每種小菜都好吃，其中我個人最推鴨賞、牛蒡絲、雪花翅、干貝唇、胡麻龍鬚菜、杏鮑菇、玉子燒…，喜歡吃就多拿幾次，一餐吃下來非常滿足。點套餐除了主食之外，還包含主廚前菜/主廚沙拉二選一、煮物、炸豆腐一共三道附餐，我們家四人用餐，前菜跟沙拉各選兩道。嫩烤醬燒味噌雞腿套餐 320元這一道嫩烤醬燒味噌雞腿是他們家的人氣第一名的招牌菜色，一大塊雞腿排用日本味噌醃過再醬燒嫩烤，整個很入味。厚厚的雞腿肉口感非常嫩，甜甜的味噌風味搭配白飯特別好吃，我們每次來都會點這一道，小孩特別愛吃。起士鑲蛋雙拼豬排燒套餐 380元這份主食非常豐盛，有炸里肌豬排、溫泉蛋、梅花豬肉/培根牛肉/泡菜豬肉/泡菜牛肉肉品四選一，我們選擇泡菜牛肉。酸酸甜甜的泡菜根牛肉真是絕配，薄切肉片口感嫩，滋味不錯。里肌豬排炸過後酥脆的表皮吸附泡菜牛肉湯汁，有著QQ綿綿的口感。遇見海陸雙拼套餐 360元炸里肌豬排非常有水準，酥脆又金黃的日式麵衣吃的時候還聽得到卡滋卡滋聲，香、酥、脆，即使冷了也好吃。里肌肉厚切Q彈又多汁，來到遇見和食一定要點里肌豬排來吃，否則就太可惜了~~鹽烤鯖魚很大一隻，油質豐富口感又Q，味道鹹香甘甜，單吃烤鯖魚就很好吃，再加上炸里肌豬排，整個海陸雙拼套餐份量十足，男生吃也能吃得很飽足。蛋汁雙拼豬排燒套餐 350元厚切又大塊的里肌豬排炸過後再吸收濃濃的蛋汁，QQ綿綿相當入味好吃。除了里肌炸豬排外，還有梅花豬肉/培根牛肉肉品二選一，我們選了培根牛肉。培根牛肉口感跟前一道泡菜牛不太一樣，這一道口感比較Q一些，肉片的份量給很多很有誠意，半熟蛋汁淋在豬排跟牛肉上，舀一些鋪在白飯上就是日式蓋飯。重乳酪蛋糕 單點45元 當月壽星免費招待這個乳酪蛋糕口感綿密，乳酪香氣十足非常好吃，搭配咖啡或者冰淇淋非常完美。心得這一家遇見和食是我們家的愛店之一，這次來發現菜單多了好多肉品選項，越來越客製化。日式小菜種類以及品項也多了好多，一份日式套餐包含了前菜、煮物、炸物原本就很豐盛，再加上十多種小菜、白飯、味噌湯、飲料、冰淇淋無限吃到飽，一套只要300多元CP值非常高!有到南區興大附近的朋友，想吃日式定食吃到飽的話，這一家非常推薦。 continue reading

糖糖的愛店之一，之前帶糖妹來也跟著愛上，揪了不少朋友來訪好幾次 最近遇見和食興大店在菜單上做了一些調整，將原本的複合式餐飲更改成以日式定食為主雖然少了義大利麵很可惜，不過多了吃到飽套餐，小菜、白飯、飲品、味噌湯通通吃到飽 重點是!!免收服務費，而且還沒有限制用餐時間，是不是超幸福的阿​ 遇見和食興大店位於永和街上，近中興大學，外觀採用如童話故事裡的小木屋造型既顯眼又獨特，吸引了不少路過顧客的眼光​ 這邊是一樓戶外露天座位區，採光明亮，天氣涼爽時很適合坐這邊與朋友一同享用餐點店裡頭充滿濃濃的歐式鄉村風格，空間寬敞舒適，讓人有種回到家的溫馨感一樓的座位區是L型的，一旁還有開放式的吧檯區，裝飾一樣好美唷遇見和食興大店除了一樓外，二樓也有提供座位區，往二樓的方向就從這個布簾走進去跟一樓相比，二樓的裝潢來的居家些，桌子併起來可以坐到20幾個位子家庭、朋友或團體聚餐都非常適合呢​ 之前遇見和食的菜單是密密麻麻的，現在精簡了許多，主要以日式定食為主價位落在250-350元之間，還有一些炸物跟飲品，點套餐的話飲品可以折30元唷遇見和食這裡也有提供素食套餐，蛋奶素跟全素都有，點全素的朋友記得先告知店家哦自助吧一二樓都有，共有四款飲品、三樣小菜、白飯及味噌湯可以自助盛裝，免費無限續因餐點都是現點現做，製作時間需要15-20分鐘左右，大家可以先品嘗自助吧的小菜每日三款小菜會不定期更換，今日小菜有涼拌小黃瓜、滷大豆干跟滷杏鮑菇​ 除了三款小菜外，定食套餐還有附上小品、主物跟炸物小品是沙拉，爽脆生菜，搭配番茄、小黃瓜及蟹肉棒，再淋上胡麻醬好好吃煮物部分也會不定期作更換，這次好像是獅子頭來著，旁邊還有附上一塊蘿蔔燉煮的非常入味，鹹度適中，配飯或直接吃都好吃​ 炸物是炸豆腐，採用口感較軟嫩，成本較高的雞蛋豆腐，不是板豆腐唷炸物都是現炸的，記得一上桌就要馬上吃，才可以吃到外酥內嫩的口感因有淋上醬汁的關係，如果放了一下再吃就沒有酥脆的外皮囉​ 韓式泡菜豬肉燒套餐 290元 因每樣餐點製作的時間不一樣，又為了讓顧客吃到熱騰騰的美食所以遇見和食的餐點是一道一道出，不會像一般日式定食那樣一次全上哦 一份套餐加主餐共有九道餐點，將小菜跟主餐通通擺在一起，看起來是不是超澎派的主餐韓式泡菜豬肉的份量還蠻多的，裡頭除了豬肉片及泡菜外，還有滿滿的洋蔥及蔥花豬肉片是有厚度的，肉質還蠻嫩的，吃起來不會柴柴的 韓式泡菜辣度在微辣跟小辣之間，口感爽脆，配豬肉或白飯都好吃，會讓人一口接一口呢蛋汁培根牛肉燒套餐 298元 另一道主餐選了蛋汁培根牛肉燒套餐，阿對~忘了提醒大家，點陶板燒系的朋友們要注意陶板很燙，如果要移動時要小心一點，不然被燙到留下傷巴可就不好了滿滿的洋蔥，滿滿的雞蛋加上滿滿的牛肉，蛋不是全熟的，熟度大概7-8分熟左右如果要吃熟蛋的朋友，點餐時可以特別跟店家說一下嫩烤醬燒味噌雞腿套餐 290元 除了陶板燒外，糖糖還點了一份嫩烤醬燒味噌雞腿套餐，瞧瞧那雞腿排烤的油亮亮的畫面看起來好誘人啊遇見和食雞腿排真的好嫩好多汁，醬汁吃起來帶微微甜味，灑上滿滿芝麻更顯得香氣迷人 宇治抹茶冰沙 100元 吃完餐點感覺就要來個甜甜的當ending，所以糖糖點了一杯宇治抹茶冰沙搭套餐一起點可折抵30元，原價100元，套餐折抵後只要70元，這麼一大杯還蠻划算的 冰沙的甜度可以作調整，底下搭配滿滿的紅豆，糖糖雖然點了無糖，不過有紅豆的加持喝起來不會有苦澀味，也不會太甜膩，抹茶香氣也算濃郁，不會淡淡水水的，還不錯喝換了新菜單後，雖然沒有了糖糖愛的義大利麵有點小小可惜不過日式定食依然表現在水準之上，而且現在還多了小菜、白飯、飲料及味噌湯吃到飽 只要兩三百元的價格，糖糖覺得CP值很高呢，重點是沒有服務費也沒有用餐時間限制還有提供舒適又寬敞的用餐環境，是個家庭、朋友聚餐的好所在，推薦給大家  continue reading

原本訂位晚上6:00 但無奈塞車 於是又只好改至晚上7:00 好不容易終於抵達餐廳 映入眼前的是這棟美麗的建築外觀就像是小木屋飾以都鐸式外牆門口的遇見Pasta和食招牌木門的入口 歡迎光臨一進來 店員就招呼我們四人至這張六人桌(這樣中間位置還可以放包包跟外套 不占空間)店員跟我們介紹這次招待的內容 遇見PASTA和食：盡享美食歡樂時光，義日和食料理４人免費體驗！義大利麵辣炒蒜香蛤蠣義大利麵NT.1883選1奶油嫩雞腿義大利麵NT.240青醬蛤蜊義大利麵NT.218燉飯奶油嫰雞腿燉飯NT.2403選1泰式嫰雞腿燉飯奶油明太子干貝燉飯NT.278以上均附濃湯、附餐飲料定食嫩烤醬燒味噌雞腿定食NT.238黃金炸嫩雞定食NT.238卡滋海陸豐味定食(含炸豬排、鯛魚排、柳葉魚)NT.248嫩煮豬排陶板燒定食NT.248韓式泡菜豬肉燒定食NT.248蛋汁培根牛肉燒NT.258「定食附餐系列」均附沙拉、炸物、手工小菜、白飯、湯品、飲料附餐飲料選了紅茶 綠茶 特調果汁(今日是烏梅汁) 都去冰 爸爸選了熱美式咖啡 飲料都選餐後上菜單正面有介紹一些私房推薦 主廚的簡介及對餐廳經營和食材品質的用心服務生告訴我們現在有打卡送提拉米蘇的活動(當然要打卡啊XDD 吃甜點)點完餐~~~ 就注意到整家店裝飾以大量聖誕花圈特喜歡他們的吊燈 有種古典美感      木製門板和裝飾的花圈          店內Wifi密碼(諧音:發發發發發)爸爸的韓式泡菜豬肉燒定食先來^^(小菜與我的一樣 待會介紹...)泡菜與肥瘦適中的豬肉片 吃起來不會太辣反而很清爽開胃 讓爸爸連扒了好幾口飯 我的蛋汁培根牛肉燒煮得軟嫩的牛肉與滑蛋送入口中 鹹甜的和風醬汁超適合配飯的啦!!! 而且牛肉裡有撒少許七味粉提味 而且裡面還有四季豆增添脆脆的口感(呷菜也嘛健康)四樣小菜:胡麻醬沙拉:胡麻醬調的剛好 配上青翠生菜跟番茄 蘋果 開胃的很 尤其是玉米不是用罐頭玉米粒 這點要加分 因為玉米很甜很好吃花椰菜:簡單的水煮花椰菜 淋上柴魚高湯 最能吃出蔬菜的原味炸豆腐:外面用日式麵衣炸得酥脆 但是內裡的豆腐相當柔嫩 配上和風醬汁絕配啊五香花生:頗有嚼勁 不是綿爛口感的花生 一顆一顆送入嘴裡很涮嘴XDDD 配酒好適合簡單的柴魚豆腐湯 味道雖清淡但為一道豐盛大餐畫下清淡的結尾而不感膩口.妹妹的青醬蛤蜊義大利麵(附濃湯) 青醬味道不會太重以免搶走蛤蜊的海味 青醬加入一些腰果增添堅果香氣義大利麵好吃 一入口結合青醬的爽口與蛤蜊的鮮甜味 兩者相得益彰蛤蜊蠻大顆 肉好吃附餐濃湯 玉米濃湯 奶香味十足 料多實在 裡面還有一片麵包加入 增添口感媽媽的奶油明太子干貝燉飯(附濃湯 前面已述)燉飯的奶味不會太重 米心煮得剛好  一口吃到明太子的顆粒逼波綻放在味蕾裡干貝雖是小干貝但肉質Q嫩 搭配的蔬菜如四季豆 黃椒等清脆口感 讓燉飯吃起來不會太膩口 而且媽咪稱讚燉飯裡的蔬菜量很夠~~~大家都很滿意於主菜的表現 接著就是飲料與提拉米蘇的登場時間啦~~~爸爸的熱美式:咖啡味道濃郁 爸爸稱讚是附餐咖啡中的優選者媽媽的烏梅汁:味道不會太甜 烏梅的味道很真(不像調的)妹妹的綠茶:清爽的泡沫綠茶 愛喝綠茶的妹妹給100分我的紅茶:茶味十足 茶裡有兌入些許蜜 而且泡沫我喝到杯底都還有 而且他們的飲料很大一杯提拉米蘇底層是孔雀餅乾(不同於一般使用手指餅乾) 鮮奶油中間夾著紅豆泥與巧克力層 撒上甜甜的可可粉 吃起來紅豆的綿密感與苦巧克力結合 把蜜紅豆的甜味搭配得極好 而且上層的鮮奶油很扎實 整體蛋糕用叉子切一角下去 蛋糕體很穩固XDDD櫃台有賣提拉米蘇禮盒(外包裝是可愛的麋鹿)後來問服務生:這道提拉米蘇是主廚的創意發想甜點 我們也相當滿意這道甜點整頓吃完之後是各種滿足 服務生也問我們用餐是否滿意 餐點整體有無要改進部分我們都覺得很滿意 除了湯有些清淡之外 其他都很棒另外服務生還給我們四張優惠券(老闆給的耶XDDD) 消費滿500元可折200元(每一次)​上面有畫餐廳耶 好美吃完飯之後 還請服務生幫我們合照 感謝他們的熱情招待最後我們還在餐廳外面的庭園拍了幾張氣氛照星星燈飾好美庭園一觀總結:遇見Pasta和食 食物好吃 份量也夠 服務也很優秀 加上餐廳的氣氛相當暖和 讓我們一家度過相當愉快的時光 感謝這次愛評網的口碑券體驗和遇見Pasta和食餐廳的招待 相當推薦大家去品嘗看看喔^^​今日分享至此 掰掰啦 祝大家羊年吉祥如意​ continue reading

美麗的台中國立公共資訊圖書館大家來過了嗎？美麗又特殊的建築外型、大大片的翠綠草皮，放假日來這兒走走舒服又輕鬆，看書累了、散步腿痠了～要到哪兒吃飯呢？敏敏發現了一個藏在巷弄裡的歐風建築，這就是“遇見Pasta和食”，外觀看起來還有種讓人彷彿置身歐洲山上的錯覺。快來看看裡面有什麼好吃的…… 走進餐廳的庭院裏～還有一些戶外的位置，再來秋天的午後～坐在這裡吃吃下午茶一定很舒服，一樓的位置和牆面都用了大量的原木，真有歐洲的fu，可惜這天樓下的位置已經被預約滿了，所以我們就轉往樓上探險。 二樓的位置也不少～空間很寬廣，很適合社團開會、家族聚餐。 遇見的菜單選擇很多樣，有義大利麵、香濃燉飯、焗飯焗麵、日式定食、各式炸物……甚至還有素食的選擇，最近還推出了平日限定的滑蛋丼飯，餐點的價位從268元到188元，平日限定的丼飯一份180元，都是平價實惠的唷！先上桌的是辣炒田園時蔬義大利麵，店家選用泰國來的辣椒，別看顏色很一般阿～其實辣度不低，搭上滿滿的蔬菜，口感很清爽～是個健康的好選擇。 附餐的濃湯裡有不少蟹肉棒，麵包的部分紮實好吃，特別的是店家特製的楓糖桂圓乳酪醬，口味非常特別～大家一定要試試！ 接著上桌的是嫩烤醬燒味噌雞腿定食，多汁的雞腿肉用味噌醃製入味之後，塗上照燒醬之後再放到火上燒烤，單單吃有點鹹，但是配上一口飯味道就恰恰好。口感上～主廚掌握的很不錯。 定食套餐裡除了白飯、湯品，還有很多精緻的小菜，這天提供的是唐心蛋、大溪豆干，還有加了香瓜的鮮果沙拉～自然的酸甜香氣很迷人，還有精緻的柴香豆腐～金黃的炸豆腐加上鹹甜的醬汁還有上頭的海苔、蘿蔔泥，光看就賞心悅目。 烤得金黃的焗飯向來都是小朋友的最愛，焗烤青醬嫩雞腿飯上面滿滿的起司老闆放的很大氣～輕輕拉起，這牽絲的畫面就讓人流口水啦！看到這樣我想小朋友都會“哇”出來的～看看裡面這大大塊的雞腿肉，老闆真的是用料不手軟呀！青醬的調味不會過重～我想是大家都可以接受的濃淡度，醬汁也不會過膩，份量不小～食量小的女生一起吃一份，再多加點些炸物點心應該都可以吃得很飽。 再來就是我的炸豬排丼飯了，雖然是平日限定的優惠特餐，但是豐盛度卻不輸一般套餐唷！大大碗的蓋飯上面加了滿滿的金黃蛋汁，還放上了一塊大大厚厚的炸豬排！ 配菜部分的胡麻過貓清爽好吃～還有大溪豆干也很入味。 厚厚的豬排外層的金黃脆皮先大大加分，厚度超過一公分的豬排，上桌記得要趁熱吃～這樣才可以吃到豬排鮮嫩的口感！飯上的蛋汁裡有洋蔥、香菇，香滑的蛋汁加上了特調日式醬油～讓底下的白飯多增加了香氣，滑滑的蛋汁也讓豬排的口感更好。 單點的烤秋刀魚，獲得大家一致的讚賞～主廚特別去掉了魚內臟的部分，因為店裡大多是一家老小一起來～小朋友大多不敢吃秋刀魚苦苦的內臟，所以店家才做了費工的處理，讓大家可以好好的品嚐秋刀魚肉鮮甜的部分。可以沾著店家特製的柴魚醋蘿蔔泥一起吃～多了柴魚的香氣讓秋刀魚更美味唷！ 還有這一盤黃金炸嫩雞也很好吃唷！切成小塊的雞腿肉裹上薄薄的酥炸粉下鍋油炸成金黃，主廚說～這是特別選的日本酥炸粉，所以就算是冷掉，外皮也不會軟掉～肉汁都被包在裡頭，口感很好唷！店家附上泰式甜辣醬～酸酸辣辣帶點甜的滋味，感覺可以多加一碗白飯了！ 飯後附餐飲料有紅茶、綠茶、咖啡、特調的選擇，我們選了無糖綠茶和特調的蜜茶，份量不小喔！吃飽坐下來聊天也不怕口渴了～ 另外朋友加價換了一杯相思紅豆奶茶，底下的紅豆是吃得到顆粒的喔！怕甜的朋友可以把奶茶的甜度降低～ 另外這杯宇治抹茶冰沙一上桌就吸引大家目光啦！濃濃的抹茶冰沙多到滿出來～下面還有店家自己熬的紅豆。 紅豆的顆粒比奶茶的大一些～如果單單吃這紅豆會比較甜一點，但是配著帶著一點苦味的抹茶冰沙就完全剛剛好了！店家現在也有開放下午茶的時段，而且還有八五折的優惠！快趁機會來喝好喝的冰沙唷～ 哇哇～神秘甜點上場囉！現在週一到週五只要打卡就送這店家特製的提拉米蘇唷！這多層次的提拉米蘇從最上層的可可粉、乳酪、巧克力餅乾、紅豆、消化餅，這麼多種口味融合在一起一點都沒有違和感，非常好吃耶！平日來吃飯的大家可別忘了這一味唷～在遇見Pasta裡各式各樣的料理～可以滿足一家子全部人的口味，下次家族聚餐就選在這兒吧！ continue reading

前兩個月吧才因為邀約去吃了遇見pasta.和食當時覺得cp值很高所以很喜歡，這次去一中前遷來遮邊吃個飯回味一下XD店內環境可以參考上一次的食記~!菜單和我上次來的時候又不太一樣了 上次有賣的丼飯現在還有喔 上次的感想就是份量大，餐點精緻度和口味也不錯這次點了定食和義大利麵，餐點本身就都是套餐~嫩雞腿炒酒醋醬義大利麵(248元)義大利麵都有附濃湯&麵包&隨餐飲料濃湯跟麵包都滿喜歡的，跟上一次一樣的美味~尤其是麵包的楓糖桂圓乳酪醬，只有在這吃得到吧!?然後麵包一樣鬆軟好吃合我胃口! 義大利麵上桌時其實有點嚇到...因為我印象種上次很多啊(?)(用糖心蛋當比例尺...)我也有聽到有別桌的人跟服務生反應麵量上面的問題不過店家解釋是因為乘麵的容器比較小，視覺上看起來份量比較小 我和我妹一開始也覺得有點少，不過後來還是有吃很飽我覺得也許是義大利麵有濃湯和麵包的關係，所以麵量上就沒這麼大器其實這樣的量吃起來就是可以消費者剛好吃完覺得飽~女生來說絕對可以吃飽，至於如果是食量比較大的男生也許可以考慮加麵或是點定食~~~麵滿入味的，不過沒吃到什麼酒醋味的感覺，不軟不硬，底層有一些滿濃稠的醬汁餐點裡面也有刨一些起司，很夠味!!!雞腿肉的調味很恰好，而且真的夭壽軟嫩好吃如果食量超大或是超級餓的人我不建議點但是連我這個食量頗大的女生都覺得可以吃飽(因為其他的附餐分量其實也不少XD)卡滋黃金炸豬排定食定食類的餐點多人比較喜歡的感覺不過定食因為本身就有一些小菜的關係吧~所以沒有濃湯和麵包喔!定食的配菜都不馬虎~糖心蛋和豆腐真的很~好~吃有幾個小菜比較重口味所以很下飯，但是清淡的海帶湯又可以適度的去膩我覺得算是個很剛好的搭配~! 主餐的炸豬排，很.大.份可以爽吃的那種XDDD厚度上都不薄，每塊都沉甸甸的重量炸衣酥脆不吃油，豬肉吃起來也沒有油膩感或是柴柴乾口，不NG~!我很喜歡他們的炸豬排配蜂蜜芥末醬~!一般外面好像都是日式醬油居多吼?! 隨餐飲料可選紅茶、綠茶、美式咖啡或是特調飲品，換其他的可以折20元~他們家換購飲料我覺得很OK(因為飲料都超大杯，價位也不高)我們選了一杯特調飲品(柳橙汁)和紅茶拿鐵(冷，單點80元)飲料的份量上很瘋狂，每次都喝不完要外帶，我目測覺得應該有650CC左右...柳橙汁喝起來很一般，有點像辦桌的那種紅茶拿鐵就不錯，但是要攪拌均勻，不然很甜XD 整體來說還算不錯，每次來都吃很飽 continue reading