故事咖啡館

Open Now

Now Closed

東海藝術街美食店內打造出如同歐洲鄉村風格，昏暗燈光卻有浪漫及熱鬧的氛圍到處可見熊熊的布偶，可愛的店狗鬆獅犬不定時在店內招待各位餐點走私藏異國料理，一片片的鴨胸排，沾著醬汁或玫瑰鹽，激發出肉汁的甜味茴香菇汁菇湯頭較為清澈清淡，但加入中藥熬煮，反而會回甘，也吃得健康『故事咖啡館』東海藝術街，這幾次來的時候發現好像人群越來越少石磚路上兩旁的店家，不管是餐廳或者是商家其實都有他一定的特色，不過好像人群都被拉到東海商圈那不想要人擠人那建議來這選間餐廳坐下來悠閒好好的吃個飯感受一下氣氛有一間在藝術街上，可看到斗大的五個字店名，從外往內察看，暗暗的感覺氣氛不錯，但似乎看起來不便宜今天就給他走進去幫大家瞧瞧富有故事的咖啡館【故事咖啡館】 其實走在藝術街上，滿多人都會被吸引到目光故事咖啡館已經默默的在這經營了兩年，秉持著自己對食材及口味的堅持走進店內會發現昏暗的燈光，利用燈飾照亮了浪漫的氛圍，就好像在過什麼節日般大量的熊熊布偶散布到每個角落，也滿適合慶祝情人節或浪漫餐廳的選擇你會發現四周的牆上都貼了明信片，那是有位畫家去了世界各地後以北極熊為主角，畫了當地的著名地標或建築，與店家合作後張貼在店內讓客人的心境也隨著明信片飛出去而門口的一隅有賣著自己設計的明信片喔往上一層的用餐區，有個半開放式的用餐空間很適合家庭或同學聚餐，背後的壁爐意象，讓你感覺好像在歐洲人家內用餐這個環境看起來很不錯吧~來看看菜單，餐點有排餐、義大利麵、燉飯、火鍋、鹹甜點等等價位從200多~400多不等，而且吃完份量來講，覺得合理排餐、義大利麵、燉飯餐點含有沙拉、湯品、麵包、飲料火鍋含有沙拉、飲料【沙拉】使用水果和新鮮生菜，不過特別的是獨門醬汁沙拉醬嚐起來有點微辣，但與水果和生菜沒有違和感，反而很搭【湯品&麵包】湯品是濃郁的蕈菇濃湯，味道濃郁麵包口感外酥內軟，淡淡的蒜香味【茴香菇汁鍋：368元】使用大量牛肝蕈菇熬的湯底，相較其他湯底較為清澈我發現火鍋料使用較少的加工品ㄟ~都是以蔬菜為主，讓你吃得飲食均衡健康火鍋還附上了薑黃飯這湯頭真的很值得一嚐，清清淡淡、顏色很清澈就像燉補雞湯一樣因為加入了些許中藥，所以湯頭呈現清甜回甘加入了大量的蔬菜熬煮後，湯頭更突顯甜度蔬菜類也都很新鮮，吸附了湯汁後吃起來也不會有負擔口膩的感覺肉品是使用豬肉，店門口的QR Code也記錄著店家使用的肉品是有經過檢驗但如果肉片可以再大片一點會更好XD，這道茴香菇汁完完全全就是以湯底為主角不管煮什麼食材都能提升鮮美甜度【櫻桃鴨胸排：468元】當此道一出，讓我驚呼份量也太大了一整塊櫻桃鴨排去切片，搭配配菜點綴，薑黃飯還特地使用海豚的模子，增添趣味性一片片帶皮的鴨胸肉，灑上了香料橫切面還呈現了粉紅色，真令人十指大動鴨胸肉使用先煎後烤的烹調方式，把鴨肉的肉汁美味鎖在裡頭鴨肉肉質不柴軟嫩，經過咀嚼還微微的散發出肉汁及鴨肉本身的香氣可以沾上放有鴨油的醬汁，會更美味也更香喔~~重點是份量真的超足的~【濃縮咖啡香草冰淇淋：88元】另類的甜點，香草冰淇淋搭配一杯濃縮咖啡你可以一口冰淇淋搭配一口有勁的濃縮咖啡或者把濃縮咖啡倒進去香草冰淇淋中也可，嚐嚐冰淇淋與咖啡的結合不過我是建議分開享用，不然一不小心就變漂浮冰咖啡了咧XD【火腿培根派：138元】以鹹派來說，這份量還滿夠的雖然說是鹹派，但是以塔呈現，塔皮烤得酥脆內餡以馬鈴薯泥與火腿、培根、洋蔥攪拌一起，上層鋪了起司加熱後起司慢慢融化散發出香濃起司，切一塊塔皮還會牽絲火腿和培根帶出鹹香、鬆鬆綿綿的馬鈴薯泥，很值得一試，很有歐式小點的感覺【奧維爾教堂奶蓋綠：128元】台中盛行的奶蓋飲品相信不陌生了通常以口就杯，喝了上層鹹鹹的奶霜，再搭配下層的綠茶會呈現鹹鹹又甜甜的滋味，不過這裡的奶霜好厚啊【焦糖瑪琪朵：148元】焦糖瑪琪朵的糖量可以斟酌減少，因為焦糖本身就有甜味上層的鮮奶油加上棉花糖的裝飾，頓時有可愛的感覺整餐吃起來其實以份量來說價格算是可以合理可接受的，口味也挺不錯的菇汁鍋的清甜回甘，真的很推薦鴨胸排的皮如果可以處理得更脆一點，餐點會更滿分如果來到東海一帶，想與朋友或另外一半聚餐真的可以考慮一下故事咖啡館喔，創造出屬於你們自己的故事~ continue reading

今晚是平安夜，說到平安夜就會想到東海教堂的敲鐘，敲響出聖誕的幸福旋律東海不只有美麗的教堂，在獨特異國風情的東海藝術街，有著一間「故事咖啡館」，等著你來分享屬於你的故事故事咖啡館就在藝術街的斜坡上，在夜晚的燈光照耀下，有著異國鄉村氛圍正值聖誕節期間更有味道了~!溫馨暖和的感覺，讓每位到訪的客人不僅是品嘗美食，更能溫暖了大家的內心我覺得他的名字很美，因為這名字一聽就知道背後肯定有許許多多的故事是店長的故事，是客人的故事，是過路人的故事曾經有一位客人就是到裡頭用餐，跟故事咖啡館裡頭的人聊上癮就聊著聊著從客人變成了好朋友，我想這麼溫馨又好親近的餐廳不多了一位來自南投的男孩，他有著對料理的堅持，堅持使用最原始最健康的食材在東海藝術街這裡，烹調出一道道不只是料理，更是努力給大家最好的心意裡頭提供的餐點有義大利麵、燉飯、排餐...等等，也有飲料或點心窗戶裡頭的小熊們也戴上了聖誕帽很有鄉村小鎮的感覺，我非常喜歡這種異國風情~外頭有菜單可以參考參考，不過之後故事咖啡館會換新的菜單就以店家公告的為主囉！每一天都有不一樣的主題，針對不同的主題會有不同的優惠目前還有推出如果三天前訂位即可享有88折的優惠呢！ 暖黃色的色調，可愛的熊熊裝飾，鄉村風酒吧的櫃台，和一張張來自各地的明信片這是我一打開大門感受的到氛圍保留原店家的裝潢，重新再裝飾成屬於故事咖啡館的味道這裡也有明信片，喜歡的朋友可以看看囉!!旁邊也有蓋印章的地方預祝大家Merry Christmas 有決定好要去哪裡吃大餐或是出去玩嗎~? 在櫃台的上方掛著一個個玻璃杯，旁邊還夾著一張張明信片滿滿的文字裡，寫著每一個人對於故事咖啡館的祝福，還有每個人的願望小小的卡片中有著溫暖的氛圍，感染了每一位看到卡片的客人們裡頭的座位很可愛，每張椅子上都有一個打著蝴蝶結的緞帶木製的桌椅配上木頭地板，還有那壁爐的造景還真的有那種跑到外國鄉村餐廳用餐的錯覺因為舒適的環境，還有親切的服務人員，好像人與人之間的距離都被拉近了即使是不認識的客人們也可以閒聊幾句就好上了，這位是我們那天交的朋友，即便他還不會說話(他發現我的大砲想要衝過來抓住他 )壁燈點亮著牆上一張張的照片，那是世界各地的風景故事咖啡館希望可以到世界各個角落落地，再把每個地方的故事帶回店裡，分享給每一位客人這是新菜單，但目前還在製作中，先讓大家看看排餐的部分這類餐點比較有限量，建議大家最好是提前預定會比較好唷！貼心的故事咖啡館也有提供Wifi 很適合我這種部落客帶著筆電去那坐上一整天 這不是酒，這是一般的檸檬水只是店家很貼心的提供溫水，讓才從外頭吹冷風進門的我們，馬上就可以暖和起來▲ 莓果醬蔬果沙拉有新鮮的水果例如火龍果、蕃茄、柳丁等等，搭配生菜上頭灑上些許的杏仁片淋上由蔓越莓等原料製作而成的莓果醬，甜酸清爽的口味好開胃▲ 香蒜軟法麵包故事咖啡館的配餐麵包不是使用一般的香蒜抹醬，而是店家特調的香蒜醬麵包使用的是軟法麵包 故事的香蒜麵包會烤的外酥內軟，周圍起司上色較深，吃起來口感比較酥脆這是我很喜歡吃的口感，但如果你比較偏好軟一點的口感也可以跟服務人員提出 ▲ 南瓜濃湯(加大版)這南瓜濃湯我非常的推薦！！故事咖啡館使用真正的南瓜下去削皮製作而成，熬製的過程是不加水的！可想而知這會有多濃稠阿~濃郁的湯頭吃得出南瓜原本的甜味，沒有過多的調味，喝起來味道不會很重你也可以用剛剛的香蒜軟法麵包沾著吃，吃起來的感覺很棒！▲ 英國櫻桃谷對你呱呱呱不完的鴨‧胸排來到異國餐廳少不了的鴨胸，表皮用的酥酥脆脆的，下面則是扎實的鴨胸肉除了鴨胸排之外，旁邊還有不少陪襯的蔬菜和米飯，可以吃得很飽呢！鴨胸吃起來的口感是比較有咬勁的，偏向扎實的那種肉質但是還是保有鴨胸的肉汁，吃下去不會很柴壓一下還可以看到他肉汁跑出來的畫面 ((口水本身沒有太多的調味，希望大家可以吃到櫻桃鴨的原味如果覺得味道不夠還可以跟沾醬搭配著吃，會比較有味唷~!醬汁的部分是由馬沙拉醬汁和鴨胸煎下來的鴨油製作而成米飯跟薑黃粉的結合，呈現帶點金黃的色澤還堆疊成海豚的樣子非常可愛呢~杏鮑菇也是有加入薑黃粉一起料理，本身的味道不會很重，上頭還有灑上些許的義大利香料▲ 墨魚貝果沙拉這還是測試中的新產品，用墨魚汁製作而成的現烤貝果這可不是買外面現成的，這是故事咖啡館自己手工製作的呢！有別於一般冷掉後硬的要命的貝果，剛烤好上桌的貝果外皮有點酥酥的，裡頭則是鬆軟的吃下去帶點墨魚的海味，本身是一種營養價值很高的原料可以沾點旁邊的培根沙拉一起吃，鹹香的美奶滋跟貝果很搭▲ 香煎雞肉燉飯(胡麻白醬)這一道也是我很推薦的！有別於一般的白醬，故事咖啡館將奶白醬跟胡麻醬做結合，製作出比較不會膩口的胡麻白醬如果比較怕吃義式醬料到後來會反胃了，可以放心點這個！雞肉的部分是使用雞腿肉的部分，吃起來口感是比較扎實的那種，吃起來不會油膩帶點香料的味道，表皮煎的有點脆脆的，口感蠻不錯的！燉飯煮得很軟嫩，但還是可以吃出米飯一粒粒的口感除了胡麻白醬，還有灑上大量的帕馬森起司，味道非常的香濃阿~~~ 米飯的來源也不簡單，咖啡故事館遠下雲林土庫，和當地的有機米農合作使用的是不灑農藥、不施肥料新鮮無毒的米飯！▲ 白酒蛤蜊義大利麵(松子奶青醬)先介紹他們的蛤蜊，都是早上從市場新鮮帶回來的這就是老闆的堅持，故事咖啡館裡頭的料理有很多的香料，例如五色椒、七里香...等等，都是故事咖啡館自己種的所以你可以在這間店吃到新鮮的味道故事咖啡館和農夫們合作，使用健康無毒的新鮮九層塔，用來製作出『松子青醬』店員伙伴甚至還到農地摘選最好的莖葉，親自體驗田野生活，正這是故事咖啡館用心的地方這奶青醬是由白醬和青醬組合而成的，帶有青醬的九層塔香兼具白醬的奶香這也是故事咖啡館現打製作而成，當你在那聽到陣陣調理機運作的聲響，就表示醬料製作中吃起來的味道很香濃，但味道不會太重太死鹹，可以吃得出來松子、羅勒還有奶油香 ▲ 科隆城堡裡最愛日光浴的豬‧腳 (假日限定雙人分享餐)這份須要事先預約！非常的適合多人一起享用，因為他份量非常的大阿~ 裡頭有德國豬腳、魴魚、炸雞翅等三樣主菜，配料的部分有酸菜(之後會換成別種)、花椰菜等等生日、聖誕節或是其他節慶點這道很有慶祝的感覺呢！因為設計這道菜本身的原意就是希望可以多個朋友一起分食，藉此增進彼此間的感情 德國豬腳用天然香料醃製，經過燉煮，接著再拿去炸、烤，經過三步驟來呈現外皮焦脆而內皮Q的口感不過他的口感是比較硬一些的，可能要花費比較大一點的力氣才能切下去唷！豬腳沾上一點旁邊的醬料一起吃很好吃呢!! 味道很新鮮~~~豬腳可以輕鬆的骨肉分離呢！ 魴魚排的部分是先裹粉，之後再用小火煎脆，但保有他的水份在吃起來有一點點的辣味，因為裡頭有加入了白胡椒淋上特製青醬，一起搭配著吃很好吃！帶點微辣口感的酥炸雞翅，越吃越涮嘴 除了餐點之外，故事咖啡館也有提供多種飲料果汁的部分都是現打製作而成~ ▲ 蜂蜜檸檬蜂蜜香甜中帶著檸檬的酸度，喝起來很解膩加上上頭有放入一顆梅子，所以喝起來會有點梅子的味道口味上不會太甜，如果比較怕酸的朋友可以在跟服務人員說一下，可以請他幫忙調整糖度 ▲ 蘋果胡蘿蔔汁現打的蘋果加上胡蘿蔔汁，喝起來非常順口，沒有喝到什麼渣渣的感覺蠻推薦他們家的果汁系列呢~▲ 奶蓋綠茶這杯有兩個特點是其他地方沒喝過的，下面的綠茶是熱的，上面的奶油泡是牛奶糖的味道！一般喝綠蓋都只能點冰的，這還真是我第一次喝到熱的呢!! 奶泡的部分吃起來有著森永牛奶糖的味道，但不會到那麼甜店家說也是一個機緣下使用某品牌的鮮奶油，打出來就是這個味道了！口味很獨特~也因為有加了鹽巴的關係，奶泡吃起來鹹香鹹香，跟著綠茶一起喝下去味道很棒！ ▲ 特調黑咖啡最後來一杯店家特調的黑咖啡，一杯冰釀，一杯溫醇，滿載著故事咖啡館的心意有機會來到東海，不妨走走東海藝術街，點上一杯咖啡也可以和老闆聊聊天堅持新鮮食材原味的店家不多了，希望大家可以跳脫品牌迷思，好好的去品嘗那些用心的店家順便可以來一趟東海浪漫之旅也不錯呢 故事咖啡館 04-2631-8726 11:30-21:00 台中市龍井區東海里藝術街34號 continue reading