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11:00 - 23:00
Mon - Sun
11:00 - 23:00
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Review (4)
讓機器人冒汗的 打鐵豆花 聞其名已經很久...說也奇怪,兜璇於我周遭的"人"這類生物居然沒幾個喜歡吃豆花(?)寒冷天吃熱呼呼燒豆花、炙熱烈陽來碗冰涼豆花不是很奇檬吉嗎由此可見我認識的人都很難逗陣((一定是這樣...))天氣熱了,台灣四季大概就剩下很短的冬天和很長的夏天春天和秋天不知道跑那兒去了...現在出門沒多久的功夫人體呈現的就是圖中的狀態打鐵豆花幾家門市都是在台中但算是台中特色冰品店,其他縣市是見不到它的蹤跡呦台中精誠地段上的門市環境簡潔乾淨,提供外帶、內用座位不多,大多的客人都是外帶居多像我這種來訪台中名氣店就一定要內用好險趕在中餐時段來,還沒有一窩蜂吃飽接著來甲涼的人潮裝豆花的容器就是個最別出心裁的擺設菜單 MENU **菜單為參考用,依現場提供為主**日式抹茶豆花機器人鐵盒一邊冒汗一邊對著我微笑吼~要不要這樣可愛,看著心情都療癒了配料基本上有3款,店家有配好了幾個組合打開蓋子發現料給的也太多了,整個滿滿的料完全看不到下面的細冰泥和豆花芋泥香氣濃郁且細緻綿密、不甜蠻好吃的,值得一試!!!芋圓好軟Q,我居然覺得它勝過珍珠的口感...細冰泥要比剉冰還要細緻,在口中會有瞬間融化的感覺甜度淡薄不過甜,拿捏得宜打鐵豆花別於滑嫩咕溜是手工較為紮實的口感本身若喜歡中X豆花四方盒個大店鋪買得到那種風味的捧友可能就會不那麼愛我個人倒是覺得這種手工豆花遵循古法的做法很耐人尋味...抹茶豆花一股淺淺、淡淡的茶香細細品嚐時還是可以透過味覺而體會到...鮪魚起司焊接吐司焊接吐司就是熱壓吐司特別的是,邊邊角角烤過後會一起上桌烤過的吐司邊香香酥酥的很好吃也唰嘴...焦黃酥脆吐司外衣內包覆呼之欲出的爆濃起司我好愛有鮪魚的輕食,這是一種似乎被鮪魚下蠱的節奏...利用手來感受鮪魚夾雜在吐司中的溫度,透過空氣嗅到它迷人的香氣一使勁扒開吐司外衣卻還是分離不了你儂我儂的起司如同瀑布般的起司令人食慾大增、胃口大開...(在我眼底的畫面)鮪魚伴有玉米,多了的清甜的滋味...焊接吐司這樣一份僅需要幾個銅板就得獲得點心時刻享用CP值算是頗高 創作者介紹 魚仔 魚仔の漫活人蔘 continue reading
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這麼炎熱的夏天裡就是要來一碗冰冰涼涼的甜湯最對味說到甜湯呢當然要來推薦這家位於精誠路上,萌到番的打鐵豆花囉 打鐵豆花目前在台中已有3家分店分別在河南路、精誠路及永興街的總店 門口處還放了一支超卡哇伊的機器人,這麼醒目的招牌,讓不少經過的機車騎士過目不忘吧 店面不大,卻不會讓人有擁擠狹小的感覺 櫃檯的左側方陳列了可愛的機器人鐵婉另一旁則是放了商品的照片給大家點餐時做參考,光看這些照片就令人食指大動了 菜單 先選擇品項:手工豆花/Q嫩奶香豆花/招牌嫩仙草/仙草冰泥/椰香紫米/芝麻糊 在選擇配料:芋園/芋泥/花生/紅豆/綠豆/大豆/珍珠/薏仁/雪蓮子/紫米等 最後的湯種:細冰泥(黑糖冰沙)/黑糖水/冰豆漿/仙草泥(仙草冰沙)而另外這兩款美式打鐵豆花及拿鐵豆花的餡料都是搭配好的唷 除了甜品外,店內也有提供鹹點焊接吐司共有花生麻糬/芋泥麻糬/香蒜起司/鮪魚起司/火腿乳酪起司五款 牆上掛了機器人的可愛插畫,左邊那隻鐵人小弟也太可愛了吧 室外及室內都有座椅,使用了色彩繽紛的椅子,讓整間店顯得非常活潑有朝氣 將降~超級卡哇伊的機器人鐵碗出爐囉這麼可愛又冒著冷汗的機器人,說說哪個女孩能不心動呢連糖糖都想買一個回家了 店家非常貼心,還在每個機器人的頭頂上都貼上了口味單 【仙草冰泥】 尼看看尼看看,機器人頭頂上的料也太豐富了吧整個鋪的滿滿的,光用看的口水都快流出來了 這次的仙草冰泥的餡料選了花生、綠豆和芋泥 花生超級大顆,顆顆飽滿,且軟硬度適中,讓人一口接一口,越吃越涮嘴呢 粒粒分明的綠豆,口感綿密,不會過硬或軟爛不堪,吃起來非常清爽又消暑 最邊邊那兩大球的芋泥可是店裡的招牌呢,口感細緻綿密,帶點些許的甜味 挖到最底層還有冰涼又消暑的仙草冰泥可能是因為沒有加糖的關係,丸先生覺得稍微偏苦了點搭配上層的配料可綜合仙草的苦味 【手工豆花】 手工豆花就沒有像仙草冰泥那樣把料鋪在上頭不過以為料看不見就比少嗎,那你就錯囉隨手一撈,滿滿的餡料就一個個的浮上水面囉 這次豆花的配料有花生、雪蓮子及芋泥,湯種搭配了冰豆漿豆花軟嫩綿密,份量十足,每口都品嚐的到香濃的豆香花生如同剛剛仙草冰泥一樣,顆顆飽滿芋泥也同樣那般細緻綿密,甜而不膩唯一不同的就是這款雪蓮子,口感比傳統蓮子還要硬脆紮實 【招牌嫩仙草】 這碗是後來又加點的,湯種的部分選了黑糖做成的細冰泥這次多了咕溜溜的嫩仙草,口感滑嫩又清爽配料的部分選了芋園加珍珠,兩者都非常的Q彈紮實芋園吃起來有淡淡的芋頭香氣,而珍珠則是帶有些許的黑糖香  continue reading
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打鐵豆花精誠店地址:台中市西區精誠路155號電話:04-23265557營業時間:11:00~22:00FB粉絲頁 請點我 (1040404)清明連假的這天,老爺臨時起意帶我們出門遊玩跑去了彰化,嗯~遊記我還在努力(哈)然後很不小心的,老爺的愛車去A到了,心情給它很鬱足(但~不是我A到的啦)本來還想說晚上要來去台中逛逢甲夜市,但愛車如命的老爺哪還有心情逛呀雖然老爺心情不慎舒爽,但車上的兩位女人心裡還是想著吃甜點只好大家退一步了,吃個小東西在北返回家了反正車子也是要等上班日車廠才有維修啊~是吧但~每回只要想到這天,老爺不免就碎碎唸了一番直說都是因為我車子才去A到的唉~沒事買那麼大一台車幹啥,開在只能一台車過的鄉間小路上,任誰技術再好也是會A到吧還好事後花個小錢就把老爺的愛車用的像新的一樣 除了提供外帶的服務也有提供座位給內用的朋友然後位子不大就是了我家老爺不準我們在車上吃東西,所以只好下車吃完再上車了MENU如上除了豆花之外也有吐司下午茶來這用餐肯定還不錯,因為銅板價就吃的到啦~ 那可愛的鐵鍋讓人直想買一個帶走 日式抹茶~芋圓+芋泥+珍珠最近我家阿妹愛上了抹茶這味裡頭的抹茶豆花吃起來卻不會有那種抹茶味 手工豆花~花生+紅豆+珍珠哇塞~裡頭滿滿的料紅豆/珍珠/花生再搭配上這可愛的容器光是視覺上就是一種享受了 花生煮的非常軟爛一入口幾乎也不用什麼咬就可以吞下肚了 【口味因人而異,文章僅供參考】 拖稿太久就是這樣吃的口味都差不多忘光光了,但我記得是不難吃裡頭的料很多然後裝的容器很可愛下次來到台中,逛街口渴了,不妨可以來這試看看~以上完全不負責任介紹更多台中吃喝玩樂 台中好好吃,好好玩~旅遊玩樂觀光景點&美食推薦介紹 continue reading
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這天吃完『昨日花卷』已經很飽足,所以就順便走走散步。之前看見朋友常來「打鐵豆花」打卡,心想難得來西區(太難停車所以少來)就順便去吃看看好囉!它位於台中市西區精誠路155號,本來還找不太到,因為扛棒沒有很明顯,但是走完整條精誠路就可以看到囉!MENU的選擇很多,除了豆花、甜品之外,還有賣鹹的烤吐司。豆花的湯底有三種可選:熱薑汁、黑糖水、熱豆漿。其他的甜品也有不同的湯底選擇。等待豆花的時候就順便看了一下店內的環境,雖然店內不大,位置也不多,但是布置的還蠻舒適的。牆上有電視可以看,旁邊也有雜誌可以內閱。而且牆上還擺滿了店內的招牌鐵碗當裝飾。 終於送上來了~每個鐵碗都有個可愛的笑臉,看起來幸福感滿滿唷!手工豆花-4號($45)這是我點的豆花,裡面有芋圓、芋泥、珍珠,可是我不愛吃珍珠所以請店員換成了紅豆。湯底是豆漿,甜度是固定的無法變更。由於是熱的,所以芋泥有點融化了。但是還是很好吃唷^^我就是衝著他的芋泥來的....! Q嫩奶香豆花-1號($45)Wayne本來要點拿鐵豆花的,但是剛好沒有賣,所以就點這款囉~只是它是點冰的,所以豆花看起來比較沒有散掉。多了個Q嫩奶香,但是我覺得吃起來跟我的差不多。結論這間豆花店的特色就是他的碗很可愛囉!豆花吃起來就還好,沒有很綿密。配料的話就是有我愛的芋泥~所以可以平衡一下豆花的普通@@份量是挺多的,不過是湯底的部分在多…所以整碗灌光真的是很飽!價格是有點偏高,但是也還能接受~只是距離我家太遠,所以以後可能會有經過又想吃的時候才會再訪囉~ continue reading
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