夯胖日式炭烤吐司

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《夯胖 日式炭烤吐司-台南總店》位在台南中西區大智街和保安路口，是台南超人氣宵夜場！賣的是碳烤吐司，加上銅板價格、份量夠又美味，現點現做，所以一開賣就變成台南人氣排隊店！巨鼠將《夯胖 日式炭烤吐司-台南總店》收在台南必吃口袋名單中，直到前幾天滑手機，幾乎每天都會滑到熱血的文章（連結），正在減肥的我，越看越餓，越來越想吃啊～(◐‿◑)決定挑了有徹底運動健身的那天，晚上立馬跟同事揪一團吃起來！那天的台南還下著大雨☔️，我天真以為下雨店家排隊的人會較少，結果還是超多人！而且越夜越多人聚集，還遇到youtuber：Basso（就是那個會突然大聲唱起：愛情的恰恰～的那個！）總之！我帶著 勢在必“吃”的決心，現點現做，耐心等候，就是今晚要給它吃到！ ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 《夯胖 日式炭烤吐司-台南總店》-店家環境還記得～那天台南的夜裡飄著細雨但是澆不熄我想吃《夯胖》的熱情！濕淋淋的馬路天空飄著細雨九點多下班後的夜晚裡…《夯胖 日式炭烤吐司-台南總店》的招牌，在整排住家中格外的明亮且醒目～天真的我，以為下雨的店家人會較少沒想到現場顧客 仍然是絡繹不絕店家員工的手 不曾停過 ▼《夯胖 日式炭烤吐司》厲害的地方，就是每片吐司都過了這爐炭火！白吐司，整齊網子上排好穿戴著黑手套，衛生又防員工燙傷抓準時間，把吐司一一翻啊翻直到白色抹上了一層褐黃焦香▼今夜吃什麼口味的夯胖呢？ 料理台上有著各種果醬材料呢！▼《夯胖 日式炭烤吐司》用餐環境：側面騎樓，有數張桌椅，提供現場用餐。因為座位數量有限，所以也滿多人選擇外帶的！暗夜裡的 黃色燈光格外的溫暖國小的課桌椅，有著台南府城的人情味和懷舊氛圍▼用餐完，記得自己回收餐具：《夯胖 日式炭烤吐司》皆為現點現做依單製作餐點，記得耐心等候～我們等了約四十分鐘雨停的時候，看到攤前有積水映照，趕快拍下這張照片暗夜裡的攤車明亮招牌和燈籠碳烤吐司金黃煎蛋搭配喜歡的配料就是一百分的“夯胖”等候時看到有人點了“棉花糖夯胖”塗了巧克力醬的夯胖擺滿一顆顆的棉花糖還放入烤箱烘烤微微焦黃的棉花糖，看起來美味極了！！！（下次要點來試試～）  (๑´ڡ`๑)夯胖 日式炭烤吐司-台南總店》-店家菜單店家的菜單分為（有邊/沒邊）大家可以依照個人喜好來選擇 以我來說，我覺得都很好吃，差別在“口感”的問題“沒邊”夯胖，比較軟口香酥“有邊”夯胖，除了酥口，又多了嚼勁店內夯胖的口味也滿多樣化的有甜有鹹，還能客製化選擇加蛋、起司、泡菜也有“夯胖”以外的小點心提供選擇喔！  《夯胖 日式炭烤吐司-台南總店》-店家餐點今日餐點：▪️太蝦了吧夯胖$70▪️轟炸牛排夯胖$120▪️豚三味夯胖$95▪️黃金豬排夯胖$60+泡菜$20▪️招牌燒肉夯胖$40+蛋$10▪️花生夯胖$25▪️喇賽薯條🍟$35▪️豆漿$25▪️鮮奶紅茶$35 ▼《黃金豬排夯胖$60+泡菜$20》《黃金豬排夯胖》我們加價 +$20，多了泡菜口感和味道層次更加豐富，也更爽口看看這豬排，滿大塊、滿厚一塊炸得好金黃～好香酥啊～(๑•̀ㅂ•́)و✧朋友特別＋了泡菜，泡菜是選用”黃金泡菜“多了”豆腐乳“的獨特香氣和溫醇滋味，整體更加爽口雖是炸豬排口味的夯胖，但因為這泡菜！吃起來完全不顯油膩呢！現場內用的話，店家會分切得美美的～《黃金豬排夯胖+泡菜》對切後，看起來份量十足！超厚切！一口咬下超過癮～爽口的泡菜＋厚切香酥的炸豬排＋脆甜的小黃瓜焦香酥口的碳烤吐司是完美的100分宵夜！(๑´ڡ`๑) ▼《轟炸牛排夯胖$120》《轟炸牛排夯胖》為店家最新新品沒想到 日本有名的炸牛排，來到台灣的美食之都台南，變身為超美味的《炸牛排碳烤吐司》！讓炸牛排多了不同的風貌，口感層次更豐富，也更美味呢！ 這份《轟炸牛排夯胖》製作時，還特別撒滿乳酪絲放入烤箱後出爐就是美味的焗烤炸牛排阿！看看這《轟炸牛排夯胖》是不是視覺滿分！！讓人光用”看“的，就食指大動阿～～～這份《轟炸牛排夯胖》吃起來能感受到滿口的肉香、厚切蛋香、起司鹹香吐司是微酥的、炸牛排也是酥脆的、煎蛋是超厚的軟香鹹香酥口，真的超喔伊西！而且放涼了，還是好吃的喔！朋友吃了超驚豔的！覺得比在日本吃的炸牛排還要美味～ ٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ ▼《太蝦了吧夯胖$70》《太蝦了吧夯胖》也是最近的店家新品！把源自日本的炸蝦天婦羅，放進碳烤吐司中～就是充滿創意又美味的人氣口味：《太蝦了吧夯胖》！瞧瞧這斷面！炸蝦超大尾～ 蝦肉也超明顯！肉眼輕易可見～ （絕對不是隨便的小蝦拿下去炸一炸含糊夾進去！）炸蝦的酥口、蝦味的鮮甜搭配清脆黃瓜、金黃煎蛋搭配特調的黃金美乃滋，帶些清爽的酸甜真的很好吃！（大推！必點啊～） (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)▼《豚三味夯胖 $95》你還在猶豫要吃燒肉好？還是培根好嗎？那就點份《豚三味夯胖》吧！《豚三味夯胖》同時放了招牌燒肉＆火腿＆培根＆蛋＆雙片起司給你超級大滿足！！！（這份，也是同事Ｂ這次最愛的夯胖口味呢！）超大份的《豚三味夯胖》可是超厚切的！三大片吐司夾了雙層好料的超澎湃夯胖！配色繽紛、口味一級棒～看看店家製作過程可是一點兒也不小氣！三大塊培根，擺好擺滿，就是要給你滿滿的香鹹培根味～搭配鋪多多的醃黃瓜片，讓整體味道更清爽！燒肉擺到另一邊各自鋪上不同的起司：黃金起司片＆乳酪絲送進烤箱就是雙重起司的 澎湃《豚三味夯胖》！真的超好吃～讚讚讚！吃飽吃滿，好睡覺～(๑´ڡ`๑)▼《招牌燒肉夯胖$40+蛋$10》《招牌燒肉夯胖》是店家的原始招牌餐點加價$10+蛋，更飽足！《招牌燒肉夯胖+蛋》鹹甜的燒肉，搭配清爽黃瓜簡單的搭配，卻是店家屹立不搖的基礎美味呢！意外發現～這次點的夯胖，都超美味！ 完全無雷啊～ 大家可以放心跟著吃！٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡▼《花生夯胖$25》甜口味的部分，我們點了《花生夯胖》只要$25你就能吃到“看似簡單、吃起來卻不簡單的《花生夯胖》重點是店家還把塗滿花生醬的吐司，整片壓進堅果盒中，讓花生醬徹底沾黏上花生堅果顆粒，所以整份《花生夯胖》吃起來除了有濃郁的花生醬，還吃得到顆粒感呢！整體口感層次，更上一層樓啊！我吃了這份《花生夯胖》後，都快可以吟詩作對了！　(๑•̀ㅂ•́)و✧ ▼《喇賽薯條 $35》愛吃炸物點心的朋友，還點了份《喇賽薯條 》！他大概很想知道薯條為何會”喇賽“  ＸＤ我個人覺得，《喇賽薯條》就是炸得特別香酥，薯條是偏粗的那種，讓你還能吃到中間的馬鈴薯濕潤口感～好吃到讓你想一邊聊天、喇賽，一邊吃薯條！  ＸＤ ▼《鮮奶紅茶 $35》/《豆漿 $25》左：《鮮奶紅茶》：喝得到濃郁奶香，紅茶和鮮奶的平衡度剛剛好，甜度也適中，我們一致認為是滿好喝的鮮奶紅茶唷！右：《豆漿》：低糖的豆漿，淡雅豆香，不會過甜膩！  《夯胖 日式炭烤吐司-台南總店》-食後感整體來說《夯胖 日式炭烤吐司-台南總店》有著超人氣的魅力真材實料的碳烤吐司夾著滿滿的配料份量足夠、口味美味是吃了以後會覺得滿足又小確幸、幸福感的宵夜場！ continue reading

之前看到有人打IG，糖糖就立馬放入口袋收藏，剛好半夜肚子餓，趕緊揪朋友來胖一樣啊啊不是啦~是來夯胖一下!!雖然糖糖本來就做好吃宵夜會＂大胖＂的心理準備了夯胖 日式炭烤土司篤行店位於篤行路與福隆街口，距離日新電影院不遠，走路約十分鐘剛好看完午夜場電影，肚子餓了可以來夯胖吃個美味的炭烤土司夯胖 日式炭烤土司的menu有兩種，白色是＂有邊的＂，黃色是＂無邊的＂口味鹹甜都有，除了好吃的胖外，這裡還有提供飲料可以選購唷使用傳統木炭下去炭烤，讓土司多了迷人的炭香味​ 開放式的料理台，上頭還擺放了各式各樣的配料壽喜牛花夯胖+起司+泡菜+蛋 85元 壽喜牛花夯胖原本45元，糖糖又額外加點了起司、蛋和泡菜，價格有瞬間暴漲了一下沒想到這邊東加加那裡西加加，價格就跟新品豚三味夯胖一樣了夯胖的蛋不是荷包蛋，而是整顆烘蛋，蛋香四溢，裡頭添加了小黃瓜、黃金泡菜及起司清脆爽口又多層次，牛五肉的部分也非常軟嫩多汁，不過吃起來沒有壽喜燒的味道說​花生夯胖+起司 30元 甜的夯胖糖糖選了花生口味，糖糖還特地問了店家說花生是有顆粒的花生醬嗎~ 店家說他們的花生醬是有顆粒的唷，不僅如此，他們還會再撲上一層花生顆粒讓口感變得更加豐富，聽到這兒糖糖這個堅果控眼睛都要發亮了將土司掀開，裡頭滿滿的花生顆粒，每咬一口都可以吃到花生的香味及清脆口感搭配香濃起司，讓花生多了股鹹香味，微鹹微甜的好好吃，這款也深受糖糖喜愛 continue reading

現場炭烤吐司，反覆翻面把吐司表面烤得焦脆刷著美乃滋，再夾進帶有油花的壽喜牛或燒肉，無敵美味想要份量多一點的，建議點有夾蛋皮、牛肉、豬肉等食材的總匯晚上6點營業到凌晨2點，夜晚限定，很適合當作宵夜享用再配上一杯豆漿或鮮奶紅茶就完美囉~『夯胖日式炭烤吐司(台中篤行店)』最近讓同事一起餵食宵夜，而且一吃就上癮連吃好幾天，索性今天自己出發去找尋這間炭烤吐司店鋪就位在篤行路上與福龍街口!有一個小攤子拉起大大的布條，就是啦【夯胖日式炭烤吐司】店鋪真的很簡單，騎樓下擺著幾張簡單的桌椅如果是想要和三五好友現場享用的話，也是有地方可以現吃菜單在這，吐司的部分很貼心有分無邊和有邊價錢都是一樣的，滿推薦壽喜牛和燒肉的，還可以另外加料如果份量要大就是總匯攤子旁擺著一咖炭火正在燃燒的烤爐只要點餐後，就會現烤吐司喔，透過不斷翻面從原本白晰的吐司慢慢上了焦黃的顏色，如果喜歡吃焦一點的，可以請店員多烤一下烤完後，在料理工作臺後刷上美乃滋夾入食材整個超期待的【究極總匯夯胖：110元】總匯夾入了牛肉、燒肉、培根、火腿、蛋、起司和小黃瓜對切後食材一覽無遺，整個超豐盛的吐司已經烤得焦焦脆脆的，一口咬下這些食材除了酥脆外，可以吃到牛肉那油花的香味，帶點甜甜的美乃滋和醃漬過的小黃瓜整個口感非常有層次感，一整個吃下來，飽足感很足啊~【招牌燒肉夯胖：35元，加起司+10元】燒肉也是當場現烤的!醃過的燒肉烤得上色也入味帶著油花，邊邊還烤得焦焦的~香味十足打開吐司!是整個鋪了滿滿的肉，吃起來很豪爽啊~如果現在宵夜不知道吃什麼或許這個可以滿足你，再搭配一杯鮮奶紅茶或豆漿就是經典的組合了，宵夜也可以吃得很酥湖又滿足推薦給現在在找宵夜的你~ continue reading