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11:30 - 02:00
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11:30 - 02:00
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台中人氣深夜美食刁民酸菜魚推出料理冷凍包啦～想吃人氣酸菜魚不必出門，刁民酸菜魚冷凍包直接宅配到家，輕鬆神還原，想吃什麼配料自己加，整鍋裝滿滿，一盒兩人份，加料煮完變四人份，包裝精緻，送禮也超適合～刁民酸菜魚冷凍料理包包裝相當精緻，還特別設計專屬提袋及紙盒，拿來當年節伴手禮也非常適合將禮盒打開，裡頭包含10 oz魚片、酸菜醬料包、獨門調料包、辛相乾料包及陳皮洛神花茶刁民酸菜魚冷凍料理包食用方法很簡單，首先加入1000cc水或是高湯煮至沸騰，接著加入酸料包、油包、辣椒包等，小火煮3分鐘，接著將魚片放入鍋中煮熟後再加料就可以享用囉刁民酸菜魚冷凍料理包裡頭配料單純只有魚片，想吃什麼料再自己加，糖糖買了豬肉片、鴻喜菇、豆皮、茼蒿及豆腐，煮完變超大一鍋湯頭辣度跟店裡頭一樣都是小辣，湯底加入自製酸菜熬煮而成，再加入爆香的乾辣椒、花椒等，香氣非常濃厚，魚片是採用烏鱧魚，肉質細緻Q嫩，除了烏鱧魚本身的鮮甜，還多了湯頭的酸辣香氣，香麻帶勁，辣勁十足，單吃美味，也非常下飯呢刁民酸菜魚內用喝到飽的陳皮洛神茶，裡頭也有附贈唷，一包可泡兩杯，喝起來酸酸甜甜的超解膩想吃刁民酸菜魚，但又不想去店裡頭人擠人，買刁民酸菜魚冷凍料理包就對啦，輕鬆神還原，想加什麼配料都可以，鹹淡度可以自行喜好做調整超方便，冷凍宅配直接送到家，包裝禮盒精緻大方，送禮也超適合
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不用出門就吃得到台中必吃的川菜料理！刁民酸菜魚在逢甲夜市及崇德路皆有分店，刁民酸菜魚於去年推出了酸菜魚冷凍料理包，讓外地人也品嚐的到這酸辣夠味的酸菜魚，只需要開火加熱，並搭配自己喜歡的食材，就可以煮出一鍋不輸給餐廳的豐盛晚餐及宵夜！而包裝精緻的刁民酸菜魚冷凍料理包同時也很適合作為伴手禮！「刁民酸菜魚」冷凍料理包有「秘罈酸菜魚」、「初戀番茄魚」這兩種口味及「混搭綜合」的選項，若不敢吃辣可以選擇「初戀番茄魚」，價格落在$1,176~$4,224元之間。刁民酸菜魚評價「刁民酸菜魚」的冷凍料理包包裝精美，高質感的紙盒加上高磅數的提袋，非常適合當過年禮盒或是伴手禮。每一盒背面都有詳細的加熱方式，不用擔心買回家不知道怎麼煮。加入1000cc水或高湯煮至沸騰。將酸料包、油包、辣椒包加入鍋內，小火煮3分鐘。將魚片「充分」退冰、一片一片分開後，分批下入鍋中，約煮30秒。完成後即可擺盤裝盛。附贈的陳皮洛神花茶，沖熱水即可享用。秘罈酸菜魚內容物：10盎司飽足魚片盤、酸爽酸菜醬料包、香爽獨門調料包、辣爽辛香乾料包、暖心陳皮洛神花茶、水準袋。一盒酸菜魚為兩人份的份量，再搭配蔬菜、火鍋料、肉片一整個超豐盛，四個人吃絕對沒問題！烏鱧魚有10盎司之多，而且非常新鮮，打開完全沒有魚腥味，魚片需要充分的退冰，再一片一片的分開下鍋，如果整片直接丟下去煮，可是分不開的唷，會變成一大片魚排～烏鱧魚可以直接下鍋煮，或者也可以沾一點蛋白、太白粉，這樣的魚肉吃起來會更細緻、更滑順，魚片基本上都已經剔除掉魚刺，但難免還是有沒清除到的地方，所以在吃的時候也還是要小心。帶皮的烏鱧魚頗有厚度，吸附湯頭的精華讓人一口接著一口。「秘罈酸菜魚」的湯頭香氣濃郁且豐富，煮開便感受到胡椒香撲鼻而來！「秘罈酸菜魚」口味酸辣鮮明，小辣的辣度適合敢吃辣的人，裡頭還吃得到清脆爽口的酸菜，一整個又酸又辣，超夠味、超下飯！初戀番茄魚內容物：10盎司飽足魚片盤、蔬果番茄蔬彩包、酸濃獨門調料包、初戀感青澀檸檬乾、暖心陳皮洛神花茶、水準袋。以新鮮蕃茄熬煮的「初戀番茄魚」搭配了話梅與檸檬片，因此有著酸酸甜甜的清爽滋味及豐富香氣，雖然湯頭看起來很辣，但這鍋是不會辣的唷！「初戀番茄魚」的湯頭口感濃稠，煮過的食材皆充滿番茄那獨特的酸香。到餐廳裡用餐，會有陳皮洛神花茶無限供應，沒想到在家自己煮的料理包也有附贈～陳皮洛神花茶一包可以沖泡兩杯，喝起來酸酸甜甜的，香氣十足，搭配重口味的酸菜魚超讚！「刁民酸菜魚」的冷凍料理包口味就跟在餐廳吃到的一樣濃郁，不過在家自己煮可以依照自己的喜好調整湯頭的口味，以及搭配自己所喜歡的食材，如果你已經吃膩了一般的火鍋，可以試試口味獨特的「刁民酸菜魚」！
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