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2018-11-20
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誰說美式餐廳只有漢堡、薯條?美式餐廳也走多元風格，提供料好味美、超大份量的餐點價格硬是要平價這麼好康的美式餐廳在哪兒呢?位於三重的Bang Bang美式餐廳提供令人滿意的餐點加上創意料理與精緻甜點讓人吃過之後都會愛上的餐廳!今天不知道要吃什麼好呢?來!跟著王子新一起品味Bang Bang美式料理吧! 位於三重的美食一級戰區看來Bang Bang會推出什麼樣令人驚豔的料理呢?Bang Bang有別於其他美式餐廳這裡的餐點採用的食材與做法，不採用對人體有害的添加物湯頭自己熬煮，喝得到湯頭的鮮美滋味這家美式餐廳提供不少牛排美牛/和牛(澳洲)套餐有分別為ABCD四類甜點可以加購折抵囉!想吃飯嗎?這裡有各種特色燉飯美式餐廳少不了的漢堡想吃和牛漢堡嗎?加購90元馬上升級6.5oz和牛堡讓你吃到飽!台味與西餐的融合來一份烏魚子XO醬義大利麵!美式餐廳的標準配備:早午餐種類多滿足假日睡到飽的朋友吃牛排前來挑一把屬於自己的寶刀吧!手工Laguiole摸起來就是不一樣!還有入門繽紛色彩供些費者選擇!每一種色調好可愛喔! 店內特色調味鹽法國鹽之花，鹽中的精品吃起來細膩口感有如芭蕾舞綻放夏威夷黑鹽，帶有植物
誰說美式餐廳只有漢堡、薯條?
美式餐廳也走多元風格，提供料好味美、超大份量的餐點價格硬是要平價
這麼好康的美式餐廳在哪兒呢?
位於三重的Bang Bang美式餐廳提供令人滿意的餐點加上創意料理與精緻甜點
讓人吃過之後都會愛上的餐廳!
今天不知道要吃什麼好呢?
來!跟著王子新一起品味Bang Bang美式料理吧!
位於三重的美食一級戰區
看來Bang Bang會推出什麼樣令人驚豔的料理呢?
Bang Bang有別於其他美式餐廳
這裡的餐點採用的食材與做法，不採用對人體有害的添加物
湯頭自己熬煮，喝得到湯頭的鮮美滋味
這家美式餐廳提供不少牛排
美牛/和牛(澳洲)
套餐有分別為ABCD四類
甜點可以加購折抵囉!
想吃飯嗎?這裡有各種特色燉飯
美式餐廳少不了的漢堡
想吃和牛漢堡嗎?加購90元馬上升級6.5oz和牛堡讓你吃到飽!
台味與西餐的融合來一份烏魚子XO醬義大利麵!
美式餐廳的標準配備:早午餐
種類多滿足假日睡到飽的朋友
吃牛排前來挑一把屬於自己的寶刀吧!
手工Laguiole摸起來就是不一樣!
還有入門繽紛色彩供些費者選擇!
每一種色調好可愛喔!
店內特色調味鹽
法國鹽之花，鹽中的精品吃起來細膩口感有如芭蕾舞綻放
夏威夷黑鹽，帶有植物的炭燒香氣加上火山礦物的質感
法國芥末籽醬，不同一般芥末籽，這裡吃得到酸甜回甘的滋味
義大利白松露鹽，餐桌上的鑽石調味料，不同黑松露的味道他給人更多餘韻無窮的美好記憶
等待主餐時間
來點美味的餐點吧
西多士
飽滿的蛋液酥香的口感主餐前的開胃小品
不同的做法都呈現了吐司的可塑性
喜歡吃什麼呢?王子新偏愛有蛋的法式吐司帶點糖漿的味道勾引食慾的味蕾
水果生菜沙拉
搭配當季水果與果乾、醬汁、生菜看起來好陽光的滋味
Bang Bang採用甜度極高的蘿蔓
不同美生菜的微甜，蘿蔓沙拉甜度高到就像吃水梨一樣
吃生菜沙拉有水果味道?這是什麼妖術阿，店家精挑細選饕客一定吃得出來!蘿蔓好吃!
溫泉蛋佐黑松露
使用舒肥法製作呈現了水波蛋的質感
加上厚實的黑松露整個質感都大大的加分了!
味道如何呢?
只有滿嘴的松露香氣咀嚼後沒有蛋黃的腥味
留下的只有蛋黃的甜味與滑順的口感!
每日湯
店家熬煮的湯品
王子新跑過很多店家，粉泡的與自家熬煮的味道差距非常大
Bang Bang湯頭很濃郁，有馬鈴薯、胡椒等簡單食材熬煮出天然的風味
主餐上桌!
用餐時間人潮洶湧，出餐速度卻能把握客人等待的心
烏魚子XO醬義大利麵
店家自製烏魚子，再以烏魚子入菜
台味十足的義大利麵一定要點來品嘗看看
辣度相當於外面干貝XO醬的辣度
口感除了義大利麵的硬度還加上烏魚子的顆粒質感
海味濃郁還帶點海膽的鮮味，吃起來超過癮的!
微微的辣度!吃到最後後勁真的不小!
這時需要水來降降烈火了
精修PR翼板牛 8oz
去除多餘的油脂、筋膜
純粹吃牛肉的精華地帶
搭配四種酌料
品味每一塊肉的味覺變化與蛻變
炭烤蔬菜與薯條
呈現美式風格的最真實樣貌
翼板牛肉質軟嫩適中
經過處理之後保留最佳部位
使用牛排刀切下毫不費力，少了筋膜更容易咀嚼
粉紅色的紅肉吃原味就能吃到美牛的玉米甜味
咀嚼中淡淡的甜味從舌尖擴展開來，接著搭配各種酌料味覺更富多樣性
有如華爾華茲在美好的旋律裡令人嚮往
花生醬培根牛漢堡 加價90 伊比利豬排6.5oz(還有和牛選擇囉)
漢堡只有牛肉嗎?不能吃牛的朋友來換換豬肉堡
內有數片酥脆牛培根不吃牛豬肉的朋友可以把培根牛給朋友享用唷!
美式餐廳少不了的薯條
還有超邪惡的花生醬與酥脆培根
兩片厚實的豬肉漢堡排加上融化的香濃起司
這不夠
還要放入伊比利豬漢堡排
太太太誇張了!歐巴馬都不敢直接大口咬下
組合起來變成無法一口咬下的大小!
兩片黑麵包、兩片豬肉排加上伊比利豬漢堡排、洋蔥、花生醬、起司、蘿蔓吃完後根本是飽到翻天的高度
真的不行!一定要推大家入坑
超邪惡的漢堡絕對打趴一堆大食怪了
超驚人的高度!吃過的人說不行了真的太高了
真的需要勇者翻山越嶺打怪!漢堡太強投降!
飯後來個甜點吧!
有人說人有兩個胃，當然不是真的胃而是吃完主餐後還有戰鬥路繼續吃甜點
Bang Bang與三重知名POINTZERO甜點合作
一樣的對食材堅持，就是要客人吃到最好的餐點
今天甜點櫃有什麼呢?
Bang Bang推出套餐加價購
詳情請看官方臉書推出的超值購!
堅果泡芙!
不同一般泡芙口感
比較堅硬的口感，吃得到堅果的香氣與奶糖的甜味
榛果的芬芳聯想起巧克力的記憶
外皮的口感突破了過去泡芙的刻板印象
好吃!
還有Bang Bang自製奶酪
奶香味十足醇厚香醇，來店必吃飯後甜點!
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