福哥牛肉麵

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從瑞芳車站前站直直走，會發現兩旁都是賣小吃的店家與攤販，裡頭可是藏了些在地有名的小吃呀。福哥牛肉麵，距離車站走路約三四分鐘可到的距離，位於路邊的三角窗口，招牌蠻明顯的。這家當地人讚不絕口的牛肉麵店，來到瑞芳可不能錯過呀。開放式的廚房，外頭約有五六個桌子可以待客。菜單和價格就在牆上的看板上囉。小菜只有簡單幾樣，海帶切成細絲，軟嫩好入口，不妨點盤嚐嚐吧。牛肉湯麵。小碗的只要35元，牛肉麵也只要80元耶，在台北很少有這個價格呀。牛肉湯麵的湯頭濃郁偏鹹，滿滿蔥花，麵條是細麵，口感Q軟，小碗的份量也不少喔。