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2017-07-31
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曾介紹過隱身於新埔站旁，文化路一段270巷3弄的米妲咖啡(早餐‧義式咖啡‧輕食) ，其實這條不起眼的巷弄，可算是美味早午餐的一級戰區！除了米妲咖啡外，在不算長的巷弄中還有也受不少好評的小倉庫、慢慢來pizza屋…，沒想到近幾週又有新的店家開幕…『THE TOAST HEAVEN』主要以法式吐司餐為主，提供的餐點內容和其他早午餐店有些區隔；繽紛的水果與花朵狀的法式甜吐司，組合成了少女般夢幻的餐點！加上採光佳、氣氛溫馨、清爽舒服的用餐環境，雖才剛開幕幾週，卻吸引不少女性顧客慕名前往；另餐廳雖主打適合女性的甜點式法式吐司餐，但也提供有牛排、漢堡排…等，鹹口味的法式吐司餐，為一早不喜甜食或要有肉味的顧客，也能有合口味的選擇。值得一提的是，牛排口感頗佳，再搭上甜點式法式吐司，甜鹹口感意料外的有層次，一改我不喜甜食餐廳的刻版印象，且有些意外驚喜！『THE TOAST HEAVEN』才開幕前兩週，老婆就想前往用餐，可惜它每天開門營業的時間較晚，和她的上班時間有衝突。趁著大年初四店家有營業，且一早未開門就到現場等候，只能慶幸還好我們到得早…以下就是這次用餐的圖文介紹：▲『THE TOAST HEAVE
曾介紹過隱身於新埔站旁，文化路一段270巷3弄的米妲咖啡(早餐‧義式咖啡‧輕食) ，其實這條不起眼的巷弄，可算是美味早午餐的一級戰區！除了米妲咖啡外，在不算長的巷弄中還有也受不少好評的小倉庫、慢慢來pizza屋…，沒想到近幾週又有新的店家開幕…
『THE TOAST HEAVEN』主要以法式吐司餐為主，提供的餐點內容和其他早午餐店有些區隔；
繽紛的水果與花朵狀的法式甜吐司，組合成了少女般夢幻的餐點！加上採光佳、氣氛溫馨、清爽舒服的用餐環境，雖才剛開幕幾週，卻吸引不少女性顧客慕名前往；
另餐廳雖主打適合女性的甜點式法式吐司餐，但也提供有牛排、漢堡排…等，鹹口味的法式吐司餐，為一早不喜甜食或要有肉味的顧客，也能有合口味的選擇。
值得一提的是，牛排口感頗佳，再搭上甜點式法式吐司，甜鹹口感意料外的有層次，一改我不喜甜食餐廳的刻版印象，且有些意外驚喜！
『THE TOAST HEAVEN』才開幕前兩週，老婆就想前往用餐，可惜它每天開門營業的時間較晚，和她的上班時間有衝突。趁著大年初四店家有營業，且一早未開門就到現場等候，只能慶幸還好我們到得早…
以下就是這次用餐的圖文介紹：
▲『THE TOAST HEAVEN』店外觀位於新埔站旁文化路一段270巷3弄，靠民生二路板橋花市停車場
雖才剛開幕幾週，但一早才剛開門營業就已客滿，門口還有不少慕名前往的女性顧客等候
▲門前公告除了活動公告外，還有店內所使用的瑞士莫凡彼冰淇淋廣告立牌
▲準備中我們一早在店家營業前的20分鐘就到，服務人員還在準備中
淺綠色系與簡約木質的裝潢風格，環境看起來十分清新舒服
▲一進門歡迎光臨!!
▲靠落地窗的沙發座我們一早在店家營業前的20分鐘就到，是當天第3組客人，所以有機會坐到靠落地窗旁，採光十分良好且舒適的四人沙發座
▲餐桌與餐具相較一般的早午餐店家，頗注重餐桌上細節與顧客的感受
▲親切的服務及有品味的用餐環境服務人員相當親切，用餐環境則是淺綠色系與簡約木質的裝潢風格外，座位間不擁擠、採光佳、氣氛溫馨、清爽舒適，加上地板還是地毯…營造出非華麗的庸俗之感，顯得十分簡約舒適有品味
▲天花板的吊燈飾，十分簡約雅緻
▲櫃檯後方牆面上，是面簡約木質裝潢的格櫃
▲櫃檯上的燈中燈，設計簡單卻顯相當時尚與特別
▲菜單封面圖片是店家的招牌餐，老婆就是衝著這來的…
▲French Toast 甜口感的法式吐司餐項目選擇有原味吐司、草莓奇異果吐司、招牌吐司、香蕉橘子吐司...
點套餐附60元飲品乙杯，或者補差價選擇您喜歡的飲品
▲Toast Brunch鹹口感的法式吐司早午餐項目選擇有德式香腸吐司、雞肉吐司、漢堡排吐司、牛排吐司
點套餐除附60元飲品乙杯，或者補差價選擇您喜歡的飲品外，比點French Toast套餐品項多了濃湯
▲濃湯、沙拉、咖啡、TWININGS茶品、歐森花果茶項目
▲母子倆頗能悠閒的享受候餐時刻
▲色彩繽紛、內容豐盛的美味早午餐上桌招牌吐司餐+牛排吐司餐+漢堡排吐司餐
▲牛排吐司套餐(牛排吐司餐＋大吉嶺紅茶＋濃湯)哇！沒想到在早午餐店，可以看到外觀很正又豐盛的牛排吐司套餐
▲大吉嶺紅茶使用的是TWININGS大吉嶺紅茶包，一旁還很貼心附上小空碟，可放泡完的茶包
而名列世界三大茗茶之一的大吉嶺，被譽為“紅茶中的香檳”，有著令人回味無限的清香。
而老婆說這喝起來有股淡雅的清茶香繚繞…
▲玉米濃湯十分濃郁順口，配料也足
▲牛排吐司餐與餐具準備大快朵頤的享用美食
▲牛排吐司內容有：花朵外形法式吐司、綜合生菜、牛排、漢堡排(牛肉)、馬鈴薯泥、大蒜奶油
喜愛吃牛肉的人應該會相當開心，沒想到在早午餐店中可見到份量十足的牛肉外，且擺盤看起來口感清爽、營養豐富，十分吸睛
▲蒜鹽黑胡椒粒調味通常肉質不差的牛排，不需淋上其它醬料，只要灑上些許的海鹽或蒜鹽黑胡椒粒，就能十分美味
▲七分熟牛排剖面沒想到這的牛排口感，口感軟嫩吃起來不乾澀，表現還比一般平價牛排店好許多
▲生菜沙拉盤內的生菜沙拉為和風醬口感，有羅蔓、甜椒…等，十分新鮮清脆爽口
▲牛漢堡肉排剖面牛排吐司餐的牛肉，是提供一塊牛排，一片牛漢堡肉排
漢堡肉吃起來則是相當扎實、多汁，如美式牛漢堡肉排的美味
▲花朵外形的法式吐司每種餐點都有花朵外形的法式吐司，也是店家主要且獨特的餐點特色，十分可愛！！
這也是老婆慕名前來的主因之一
牛排吐司餐則附有兩片花朵外形的法式吐司
▲吐司剖面花朵外形的法式吐司片，較一般吐司片厚些。吐司片表面沾上些許蛋汁，再用薄油煎至金黃色而成的法式吐司，吃起來除微甜微甜的外，還具蛋香，加上吐司口感軟綿，相當好吃！！
▲薯泥薯泥口感較清淡，但沒有多餘調味且細緻綿密
▲漢堡排吐司內容有：花朵法式吐司、綜合生菜、漢堡排(豬肉)、火腿、馬鈴薯泥、蛋、荷蘭醬
看起來也相當美味豐盛
▲老婆與兒子
▲漢堡排吐司之火腿不喜一般早餐店火腿的老婆，她說這口感還不錯
▲招牌吐司套餐外觀與色彩如同少女般繽紛夢幻的餐點上桌，應該有不少女性顧客的心，看到後都跟著融化…
連我這不喜西式甜食的人，都覺得這道的配色和擺盤十分誘人啊！
▲招牌吐司餐內容有：花朵法式吐司、奶油起司、藍莓醬、香蕉、草莓、藍莓、柳橙片、莫凡彼黑醋栗牛奶冰淇淋、鮮奶油
這招牌吐司餐蠻美的!!充滿一股少女的浪漫情懷…
另餐點上的莫凡彼黑醋栗牛奶冰淇淋，口味獨特口感很讚！！
單吃外，還可用花朵吐司沾來吃都極佳…
可惜顧著吃，完全忘了拍黑醋栗牛奶冰淇淋的特寫- -"
哈!
▲招牌吐司再一張看起來美味的花朵法式吐司，搭配色彩鮮豔且新鮮的草莓，再以柳橙片、藍莓、香蕉、藍莓醬相襯，最後再撒上少許玉米片…
老婆看到餐點上桌時，開心的好像心要跟著融化般…
這花朵狀的法式吐司和牛排吐司餐中所附的有些不同，外皮還裹有一層楓糖漿，看起來更具〝甜蜜〞感！
▲招牌吐司特寫外皮裹有一層楓糖漿且像花般的法式吐司，除兩片間塗抹藍莓醬與奶油起司醬外，還再次淋上藍莓醬，再加上新鮮的草莓、柳橙片、藍莓、香蕉…等水果，
酸甜酸甜的滋味，大概有如少女戀愛般的味道，或許也因此，才會受不少女性顧客所喜愛吧?!
▲招牌吐司切面花朵外形的法式吐司片，較一般吐司片厚些
▲沾些奶油，又有不同酸甜層次的風味【後 記】
▲開心的母子環 境：
服務人員相當親切，用餐環境則是淺綠色系與簡約木質的裝潢風格外，座位間不擁擠、採光佳、氣氛溫馨、清爽舒適；天花板的吊燈飾，十分簡約雅緻，加上地板還是地毯…
整體營造出非華麗的庸俗之感，顯得十分簡約悠閒舒適的好品味
餐 點：
《牛排吐司餐》
對喜愛吃牛肉的人應該會相當開心，應沒想到在早午餐店中可見到份量十足的牛肉外，且擺盤看起來口感清爽、營養豐富，十分吸睛；牛排口感軟嫩吃起來不乾澀，表現還比一般平價牛排店好上許多，只灑上些許的蒜鹽黑胡椒粒，就已十分美味
《花朵外形的法式吐司》
每種餐點都有花朵外形的法式吐司，也是店家主要且獨特的餐點特色，十分可愛！！吐司片較一般吐司片厚些外，其表面沾上些許蛋汁，再用薄油煎至金黃色而成的法式吐司，吃起來除微甜微甜的，還具蛋香，加上吐司口感軟綿，相當好吃！！而甜式餐點和鹹式餐點中，所附的吐司又有些不同，甜式餐點的外皮還裹有一層楓糖漿，看起來更具〝甜蜜〞感！
《招牌吐司餐》
這招牌吐司餐蠻美的!!充滿一股少女的浪漫情懷…
另餐點上的莫凡彼黑醋栗牛奶冰淇淋，口味獨特口感很讚！！
看起來美味的花朵法式吐司，搭配色彩鮮豔且新鮮的草莓，再以柳橙片、藍莓、香蕉、藍莓醬相襯，最後再撒上少許玉米片…
老婆看到餐點上桌時，開心的好像心要跟著融化般…
外皮裹有一層楓糖漿且像花般的法式吐司，除兩片間塗抹藍莓醬與奶油起司醬外，還再次淋上藍莓醬，再加上新鮮的草莓、柳橙片、藍莓、香蕉…等水果，
酸甜酸甜的滋味，大概有如少女戀愛般的味道，或許也因此，才會受不少女性顧客所喜愛吧?!
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