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2015-04-30
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敢自稱我最厲害的燒烤店到底厲害在哪呢?實際試吃之後,感覺店裡的食物種類夠多夠新鮮桌邊服務的服務生們也都技巧純熟一直端上美味的燒烤給客人讓坐著等吃的我們有點心虛我就厲害的店招是個可愛的小濟公不知道有沒有什麼特殊的涵義?一樓是等待區餐廳是在二三樓一上樓就感覺到歡樂的燒烤氣氛因為有強力的吸煙裝置所以還好,不會覺得油煙味太重自助區的飲料/冰品/甜點等比較起來,甜點和其他副食比較弱不過這是因為很多甜點是在菜單上點來烤的而且吃到飽光是吃肉吃海鮮就吃不完了我喝了不少杯咖啡機的奶茶因為我看到有北海道和印度奶茶整個就很有新鮮感喝起來味道也滿香濃的冰淇淋,很好挖味道也不錯,都是熱門口味啤酒喝到飽是一大優勝可惜這天戰鬥力有點弱怕吃不下就沒開來喝了否則啤酒跟燒烤真的很搭說!燒烤炭爐這次我們完全連鍋都沒沾到都是服務生全程幫我們服務真是躺著當大爺~太棒了好奇問了一下實際情況店家說只要人力有空,他們就會幫忙客人燒烤畢竟有一些好的食材如果有專業人士幫忙會更加美味~一開始會先上一輪基本盤我們有先跟服務生說今天想吃多樣化,量不要太多果然也依照我們的需求上了剛好的份量~韓式泡菜和醃蘿蔔都不錯尤其是切的超薄的白蘿蔔片爽口微辛
到底厲害在哪呢?
實際試吃之後,感覺店裡的食物種類夠多夠新鮮
桌邊服務的服務生們也都技巧純熟
一直端上美味的燒烤給客人
讓坐著等吃的我們有點心虛
我就厲害的店招是個可愛的小濟公不知道有沒有什麼特殊的涵義?
一樓是等待區餐廳是在二三樓
一上樓就感覺到歡樂的燒烤氣氛
因為有強力的吸煙裝置
所以還好,不會覺得油煙味太重
自助區的飲料/冰品/甜點等比較起來,甜點和其他副食比較弱
不過這是因為很多甜點是在菜單上點來烤的
而且吃到飽光是吃肉吃海鮮就吃不完了
我喝了不少杯咖啡機的奶茶
因為我看到有北海道和印度奶茶
整個就很有新鮮感
喝起來味道也滿香濃的
冰淇淋,很好挖味道也不錯,都是熱門口味
啤酒喝到飽是一大優勝可惜這天戰鬥力有點弱
怕吃不下就沒開來喝了
否則啤酒跟燒烤真的很搭說!
燒烤炭爐
這次我們完全連鍋都沒沾到都是服務生全程幫我們服務
真是躺著當大爺~太棒了
好奇問了一下實際情況
店家說只要人力有空,他們就會幫忙客人燒烤
畢竟有一些好的食材如果有專業人士幫忙
會更加美味~
一開始會先上一輪基本盤我們有先跟服務生說今天想吃多樣化,量不要太多
果然也依照我們的需求上了剛好的份量~
韓式泡菜和醃蘿蔔都不錯
尤其是切的超薄的白蘿蔔片
爽口微辛,頗為脆甜
各種肉類因為一次上了滿桌
加上不用自己烤
整個大鬆懈
請原諒我沒有一一記名字
(反正吃到飽,只要請服務生推薦就行囉)
肉片幾乎都有先用醬料醃過
所以本身味道就很夠
不需要加調味了
幫我們服務的小哥臉上都一直掛著親切的微笑
一一介紹現在送上的是什麼肉
也不時詢問我們意見,是否要再加點等
真是辛苦了
生魚片還有可愛的小紙傘裝飾
肉質鮮度還算不錯
烤網上各種肉類記得幾乎都不錯吃
只有某些豬肉片比較稍微乾硬一點
牛肉,雞肉等各部位都不錯
終極霸王海鮮盤這裡的各種蝦子都超新鮮肥美的
一般燒烤店很難見到
算是我就厲害的一大招牌喔
扇貝也是閃著誘人的新鮮光澤碩大又飽滿
外面那種解凍的完全不能比!
俐落的烤蝦手法
專業的姿勢
有一點點"龜毛"的友人表示因為懶得剝蝦殼所以不吃蝦所以我本來還請服務生把份量減半
沒想到這邊的服務連蝦殼都幫你剝好耶
蝦肉真的很緊實飽滿
脆度和Q度隨著在嘴裡咀嚼釋放出一股鮮甜
自己烤也許就沒那麼好吃
扇貝也烤的很漂亮至少形狀都還在
如果自己烤都烤到乾掉糊成一團 ><
秘密菜單 - 起司漢堡肉
頗大一份,也有厚實度服務生在烤網上分成四半烤
一直冒出香氣
還很費工的把起司融化
上下夾攻的起司(底下也鋪了起司)漢堡肉本身油脂風味就很香
鹹香鹹香的,口感飽滿過癮
再加上簽絲的香濃起司
真是非常過癮
很新鮮的香魚和秋刀
太貼心了,魚都幫我們去骨切塊
最後飽著肚子點了甜點烤冰淇淋
滿特別的,外面是吐司所以烤過之後有漂亮的焦黃色
還有脆脆口感
不過裡面可是冰的要掉牙的冰淇淋喔~這樣小小一個份量滿剛好的
適合想吃個味道又不要太飽的人
起司地瓜
也是相當費工的甜點服務生要一直顧著不停攪拌
直到起司整個融入地瓜泥中
變的綿密滑順
地瓜泥滿好吃的不會過於甜膩,有一點起司的鹹香在裡面
而且口感非常柔滑
現在"肚量"越來越小已經很少吃吃到飽
所以我更在乎的是食材品質和精緻度
這一點我就厲害有達到
尤其是海鮮食材都滿推薦的
而且幫忙燒烤的服務真是太棒了
食材好之外,東西要烤的好吃也是重點!
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