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山田村一 芋泥布蕾塔
2014-03-17 22 views
店名：山田村一地址：北縣泰山鄉二段32巷2弄6號1樓電話：02-85315705J雖然不是公司內咖啡甜點社的社員，但是每次社團活動都會過去幫忙煮咖啡，所以總能獲得額外的甜點。這次拿到的就是山田村一的芋泥布蕾塔。塔皮做的很紮實，用刀子切斷之後，從橫切面可以看出最上層是藍莓醬，再來是厚實的芋泥，最後則是塔皮。芋泥本身甜味不重，剛好中和了上層藍莓醬甜膩的口感，只是單個布蕾塔份量頗大，若無三、四人分食，又無黑咖啡、茶類等飲品解膩，儘管味道不錯，但大半個吃下來還是覺得負擔稍重，破壞了初嚐時的美好感受。外盒份量頗大的布蕾塔兩個橫切面
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店名：山田村一
地址：北縣泰山鄉二段32巷2弄6號1樓
電話：02-85315705

J雖然不是公司內咖啡甜點社的社員，但是每次社團活動都會過去幫忙煮咖啡，所以總能獲得額外的甜點。這次拿到的就是山田村一的芋泥布蕾塔。

塔皮做的很紮實，用刀子切斷之後，從橫切面可以看出最上層是藍莓醬，再來是厚實的芋泥，最後則是塔皮。芋泥本身甜味不重，剛好中和了上層藍莓醬甜膩的口感，只是單個布蕾塔份量頗大，若無三、四人分食，又無黑咖啡、茶類等飲品解膩，儘管味道不錯，但大半個吃下來還是覺得負擔稍重，破壞了初嚐時的美好感受。
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 外盒
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 份量頗大的布蕾塔兩個
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 橫切面
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