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Level5
    忘了在哪抄得「天一香肉羹順」的情報,只記得滷肉飯似乎頗受推崇。趁著晚上能蹓躂的空檔,來此嚐鮮。    店家的品項不多,除滷肉飯和肉羹外,只有三種小菜可選。晚餐吃太飽戰力有限,小菜僅單試滷蛋。魯肉飯 25元  肉羹 50元  魯蛋 15元    滷肉飯的肉臊以肥肉條為主,滷到化口無膩,私心希望保留些許彈牙感。滷汁偏甜,淋得有點多,整碗飯略嫌溼軟。    肉羹比較屬清湯路線,湯頭帶甜,應有部份來自裡頭的筍甜。肉羹略裹漿,口感彈實。    滷蛋為本日最推。不知是否為鴨蛋,蛋黃飽滿,香氣濃郁,滷得也很入味。    單以滷肉飯表現來說不算精彩,查詢基隆板果見「味道變了」及「隔壁比較好吃」之類的評論,未知是否真是如此。
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    忘了在哪抄得「天一香肉羹順」的情報,只記得滷肉飯似
乎頗受推崇。趁著晚上能蹓躂的空檔,來此嚐鮮。


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    店家的品項不多,除滷肉飯和肉羹外,只有三種小菜可選
。晚餐吃太飽戰力有限,小菜僅單試滷蛋。


魯肉飯 25元  肉羹 50元  魯蛋 15元


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    滷肉飯的肉臊以肥肉條為主,滷到化口無膩,私心希望保
留些許彈牙感。滷汁偏甜,淋得有點多,整碗飯略嫌溼軟。


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    肉羹比較屬清湯路線,湯頭帶甜,應有部份來自裡頭的筍
甜。肉羹略裹漿,口感彈實。


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    滷蛋為本日最推。不知是否為鴨蛋,蛋黃飽滿,香氣濃郁
,滷得也很入味。



    單以滷肉飯表現來說不算精彩,查詢基隆板果見「味道變
了」及「隔壁比較好吃」之類的評論,未知是否真是如此。




(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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