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2014-06-22
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沒美食,兔寧死!這次買了達克闇黑工場半熟巧克力蛋糕(這是跑到北大店買的,去北大玩可以順道當作土產買回,因為就在校門口附近)之前電視節目也有介紹,就超想吃的,是傳說CP值超高的巧克力蛋糕 有7分5分及3分熟,通常沒吃過的人會建議買5分,這樣的口感是大部分人都能接接受的火紅的盒子非常搶眼,與暗黑的巧克力形成鮮明的對比(蛋糕要冷凍)還有標示熱量,愛美食不要胖的就可以大概估算一下,美日甜食的配額好好運用蛋糕也可以加熱烤,要吃半熟的要加熱阿,除非已從冷凍拿下來退冰一段時間,否則建議拿去烤烤打開一看蛋糕有點醜(盒子裡外都非常搶眼),上圖已經偷吃一角了因為拿回家時,已經退冰一段時間,結果慘案發生,切蛋糕時因為半熟的設計,完全融化之後非常難切,會與刀子粘再一起,放在蛋糕盤上變成一坨不明物體,建議丟冷凍冰過後,再拿菜到切塊,放冷藏享用(上圖白白的是冰,還有他本來就長得不好看,蛋糕表面會有像是氣泡的小洞洞,但是是正常現象,官網有說是不加矯飾的輕烘焙)切塊後的側照,適切的厚度,白白點點是冰丟去烤箱烤烤,溶化後的外表,令人食指大動(放冷藏後巧克力的部分也是軟的,所以若不想烤也可以放冷藏,因為烤的技術也點難抓)
這次買了達克闇黑工場半熟巧克力蛋糕(這是跑到北大店買的,去北大玩可以順道當作土產買回,因為就在校門口附近)
之前電視節目也有介紹,就超想吃的,是傳說CP值超高的巧克力蛋糕 有7分5分及3分熟,通常沒吃過的人會建議買5分,這樣的口感是大部分人都能接接受的 火紅的盒子非常搶眼,與暗黑的巧克力形成鮮明的對比(蛋糕要冷凍) 還有標示熱量,愛美食不要胖的就可以大概估算一下,美日甜食的配額好好運用 蛋糕也可以加熱烤,要吃半熟的要加熱阿,除非已從冷凍拿下來退冰一段時間,否則建議拿去烤烤 打開一看蛋糕有點醜(盒子裡外都非常搶眼),上圖已經偷吃一角了
因為拿回家時,已經退冰一段時間,結果慘案發生,切蛋糕時因為半熟的設計,完全融化之後非常難切,會與刀子粘再一起,放在蛋糕盤上變成一坨不明物體,建議丟冷凍冰過後,再拿菜到切塊,放冷藏享用
(上圖白白的是冰,還有他本來就長得不好看,蛋糕表面會有像是氣泡的小洞洞,但是是正常現象,官網有說是不加矯飾的輕烘焙) 切塊後的側照,適切的厚度,白白點點是冰 丟去烤箱烤烤,溶化後的外表,令人食指大動
(放冷藏後巧克力的部分也是軟的,所以若不想烤也可以放冷藏,因為烤的技術也點難抓) 半熟巧克力蛋糕烤過後,非常容易化開(當然,因為之前是冷凍的),口感極佳,濃郁的巧克力與有層次的口感,配合恰到好處的甜度,令人一口接一口,重點是7吋香濃的蛋糕,價格只要180元,這種親民的價格,令人為之瘋狂~
超級推薦買回來吃!!!!!!,北區有店面,也可以選擇宅配團購~
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其實除了總部外,其他位置桃園中壢市、台北公館、新北三峽都可以列入去那裏玩順道帶回的伴手禮
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