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2014-09-18
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遊人如織的九份，漸漸的～～少了過往的寧靜與純樸，這個因觀光而重新繁華的小山城，吸引了各國的旅人前來朝聖，對於他的美麗與哀愁，在此就不再多加贅述，還是來嚐嚐在地的小吃 從基山街進來，最先看到的就是位於左手邊的魚丸伯仔，開業至今將近有七十年的歷史。只要來到九份，我總是會不由自主的走進店內，來上一碗乾冬粉＋魚丸湯。其實他們家的乾冬粉嚐起來跟市面上吃到的並無兩樣，但所搭配的甜辣醬與油蔥，才是讓冬粉變好吃的大功臣，獨特的香味，深深吸引我的味蕾。 店內另外一個商品～豆干包。 裡頭包著肉餡的豆干包，說實在的，並不合我的口味。 彈牙可口的現做魚丸，以及清爽甘甜的湯頭，也是您來到魚丸伯不可錯過的美味之一。 店家資訊： 魚丸伯仔地址：新北市瑞芳區基山街17號
這個因觀光而重新繁華的小山城，吸引了各國的旅人前來朝聖，
對於他的美麗與哀愁，在此就不再多加贅述，
還是來嚐嚐在地的小吃
從基山街進來，最先看到的就是位於左手邊的魚丸伯仔，
開業至今將近有七十年的歷史。
只要來到九份，我總是會不由自主的走進店內，來上一碗乾冬粉＋魚丸湯。
其實他們家的乾冬粉嚐起來跟市面上吃到的並無兩樣，但所搭配的甜辣醬與油蔥，才是讓冬粉變好吃的大功臣，
獨特的香味，深深吸引我的味蕾。
店內另外一個商品～豆干包。
裡頭包著肉餡的豆干包，說實在的，並不合我的口味。
彈牙可口的現做魚丸，以及清爽甘甜的湯頭，
也是您來到魚丸伯不可錯過的美味之一。
店家資訊： 魚丸伯仔
地址：新北市瑞芳區基山街17號
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