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2015-03-01
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看完燈會後與去吃海鮮的哥哥們會合，一行人吃砂鍋粥去，這回沒去板橋的六必居，改去另一家吃看看，似乎吃粥的店都會有養肝茶喝呢，苦苦甘甘倒也回味 招待的毛豆，吃來不辣，挺溫和的 炒海瓜子，空殼居多啊，哥哥們白天才去漁港吃過肉厚味鮮的，相比之下對這盤不免有些抱怨，還好料理手法不錯，讓人不致於完全失望 泡菜炒牛肉，這道好吃呢，泡菜嚐起來像我比較不愛的黃金泡菜，但今天也覺得美味呢，辣度剛好，讓不能吃辣的人也可以吃的歡快，就除了牛肉小條了點外，其它還真沒啥好挑的 腐乳炒高麗菜，這個味道也很好，腐乳份量放的恰到好處，不會太過鹹口，配著脆脆的高麗菜吃很合拍 椒鹽沙蝦，滿滿的蒜酥配著一樣炸到香酥的沙蝦，看起來就很可口，也因為夠酥，所以整隻蝦連殼帶肉吃也沒問題 清蒸蟹，它上來時全桌傻眼，因為要價三百元啊啊啊啊啊啊～ 雖然蟹膏很多，蟹肉也挺好吃，但還是不能改變這一小隻要價三百元的殘酷事實，誰叫我們點菜時沒有多想，要怪也只能怪自己做了傻事囉 在前往餐廳的途中就先打電話注文了三款粥品，以免到了現場還得久候，本來想點龍蝦粥，但四人份要價兩千元，所以就算了XD，後來改點了三樣兩人份的粥，總價還沒龍蝦粥
招待的毛豆，吃來不辣，挺溫和的
炒海瓜子，空殼居多啊，哥哥們白天才去漁港吃過肉厚味鮮的，相比之下對這盤不免有些抱怨，還好料理手法不錯，讓人不致於完全失望
泡菜炒牛肉，這道好吃呢，泡菜嚐起來像我比較不愛的黃金泡菜，但今天也覺得美味呢，辣度剛好，讓不能吃辣的人也可以吃的歡快，就除了牛肉小條了點外，其它還真沒啥好挑的
腐乳炒高麗菜，這個味道也很好，腐乳份量放的恰到好處，不會太過鹹口，配著脆脆的高麗菜吃很合拍
椒鹽沙蝦，滿滿的蒜酥配著一樣炸到香酥的沙蝦，看起來就很可口，也因為夠酥，所以整隻蝦連殼帶肉吃也沒問題
清蒸蟹，它上來時全桌傻眼，因為要價三百元啊啊啊啊啊啊～
雖然蟹膏很多，蟹肉也挺好吃，但還是不能改變這一小隻要價三百元的殘酷事實，誰叫我們點菜時沒有多想，要怪也只能怪自己做了傻事囉
在前往餐廳的途中就先打電話注文了三款粥品，以免到了現場還得久候，本來想點龍蝦粥，但四人份要價兩千元，所以就算了XD，後來改點了三樣兩人份的粥，總價還沒龍蝦粥的一半價格呢，先上來的是蟹膏粥，裏頭放了不少蝦蟹海味
不時可以看到蟹膏藏在其中，還有為數眾多的丸子，說實在的我不愛吃丸子啊，總覺得吃來不合口味
舀起熱粥入口，馬上被那股子香濃美味給迷住，米粒熬煮的夠軟，配上滿滿的海鮮吃下真是過癮
接著是鮮蚵粥，裏頭除了鮮蚵以外，還是放了很多蝦子
裏頭除了鮮蚵以外，還是放了很多蝦子
放了海鮮的粥品，吃起來當來是美味，為了去腥也擱了不少薑塊，我是都沒吃到，其他人就多少都有中招了，總之因為薑塊果然讓粥品無腥味，它還是很好吃，但是味道與蟹膏粥很相似，第一鍋吃到時會驚豔，第二鍋就會覺得怎麼一樣了
第三鍋本想點水蛙粥，但是沒貨，於是改點土雞粥
當然鍋內就沒海鮮囉
吃起來總算與前兩鍋有所區隔，雞肉吃來順口，粥也有著濃濃肉香，很是美味，不過吃多了以後又覺得跟前兩種粥味道有點像，可能是心理作用吧
雖然每鍋都是兩人份，但都很大鍋啊，我們四大一小無法全部解決它們，最後當然要打包帶走囉，這家砂鍋粥的粥品也很好吃，但總覺得不同品項的味道無法很明顯地做區隔，所以點三鍋好像跟點一大鍋沒啥差，感覺可惜了點，如果可以依不同食材讓粥品各有特色，那就更好囉～
潮汕砂鍋粥新北市中和區中正路７８６號
電話：3234-0191
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