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2016-12-06
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這天早起和大胖du、把拔前往北海岸釣魚，路途中濕氣重也帶點毛毛陰雨， 還擔心著這次的小旅行將泡湯，不過幸好天氣漸漸轉亮， 體驗把拔釣魚生活之於當然也不忘尋覓美食! 和大胖du念淡江時就曾為了這家專程騎著機車跑到金山造訪，只是當時說走就走， 也沒有查清楚營業時間結果就撲空了，從那時就想再來一次過過癮 ▲大概早上九點多到店家，就看到有不少的人在等待包子出爐， 店門口還有員工在現包包子，感覺很新鮮 ▲冷冷的天氣看著蒸籠冒出陣陣水氣，就迫不及待想捧著熱騰騰的包子暖心暖胃 ▲雖然是大排長龍，但前進的速度很快，大概等不到十分鐘就買到了 ▲包子有五種口味，酸菜包、高麗菜包、蔥肉包、魯肉包和紅豆包，買二十送一， 每個都亮出誘人的剖面照，讓我好難選擇... 最後決定買蔥肉包、魯肉包和紅豆包 ▲除了包子外也有饅頭、油飯和豆、米漿，下次再來吃吃看他們家的饅頭~ ▲員工們俐落地包著包子 ▲魯肉包$15，上頭有一顆葡萄乾當作辨認，熱騰騰的當然要趕緊咬一口! ▲將外皮咬上一口，撲鼻而來的是魯肉的香氣，原以為會是帶點薑香味的豬肉， 但並不是，而是保留原汁原味的豬肉油脂香氣 ▲魯肉軟嫩多
這天早起和大胖du、把拔前往北海岸釣魚，路途中濕氣重也帶點毛毛陰雨，還擔心著這次的小旅行將泡湯，不過幸好天氣漸漸轉亮，
體驗把拔釣魚生活之於當然也不忘尋覓美食!
和大胖du念淡江時就曾為了這家專程騎著機車跑到金山造訪，只是當時說走就走，
也沒有查清楚營業時間結果就撲空了，從那時就想再來一次過過癮
▲大概早上九點多到店家，就看到有不少的人在等待包子出爐，店門口還有員工在現包包子，感覺很新鮮
▲冷冷的天氣看著蒸籠冒出陣陣水氣，就迫不及待想捧著熱騰騰的包子暖心暖胃
▲雖然是大排長龍，但前進的速度很快，大概等不到十分鐘就買到了
▲包子有五種口味，酸菜包、高麗菜包、蔥肉包、魯肉包和紅豆包，買二十送一，每個都亮出誘人的剖面照，讓我好難選擇...
最後決定買蔥肉包、魯肉包和紅豆包
▲除了包子外也有饅頭、油飯和豆、米漿，下次再來吃吃看他們家的饅頭~
▲員工們俐落地包著包子
▲魯肉包$15，上頭有一顆葡萄乾當作辨認，熱騰騰的當然要趕緊咬一口!
▲將外皮咬上一口，撲鼻而來的是魯肉的香氣，原以為會是帶點薑香味的豬肉，但並不是，而是保留原汁原味的豬肉油脂香氣
▲魯肉軟嫩多汁，帶的油脂部分較多，女生可能會覺得稍嫌油了一點
▲蔥肉包$15，蔥的清香味極度誘人，尤其搭配豬肉的軟嫩多汁更加match!
▲內餡的蔥十分有誠意，和豬肉的比例大概是一半一半，Hana覺得比魯肉包的層次感多了一些，味道上也比較好吃
▲紅豆包$15，紅豆包的外皮比鹹的包子紮實，內餡綿密偏稠，但味道比較像是大紅豆餡，讓Hana有點小失望~
北海岸的風景迷人之外，美食也不落人後，這次終於吃到金山王肉包，
心裡有大大的滿足，推薦大家蔥肉包是絕對不容錯過! 期待往後挖掘更多金山美食~
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