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2017-03-09
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今年中秋總算不是什麼香腸禮盒了哈哈哈以前至少還會收到月餅，不過不管香腸還是月餅，我都不喜歡～爸爸這次收到這盒，赫赫有名的「小潘鳳凰酥」我是有聽過它蠻有名的，不過沒吃過，也完全沒有興趣中式糕餅 那天才聽我大嫂說她公司老闆娘想訂，但店家已經結單了～嘿嘿嘿～ 我下班回家直接就看到客廳桌上擺了一盒 ＸＤ外包裝用紅色喜氣的感覺，一打開，還印了獎狀勒阿.. 原來它是鳳凰酥來著..看封面的圖片，裡面有加蛋黃有效期限好像還算長耶不曉得這盒哪時做的，不過如果是中秋前就做好的，起碼可以放２Ｘ天到一個月之前我在阿默，鳳梨酥好像１５還２０天就得吃完了，期限都沒那麼長說 ＠＠成份：麵粉、糖、鹽、鳳梨、冬瓜餡、進口奶油、麥芽、蛋黃一顆３５公克上下，熱量有１５９大卡看到糖的克數頗可怕的... 基於一種就是要發文的心態送來這盒的那天，我很自然的把包裝啥都拍一遍了.. (好像不拍就會死一樣ㄎㄎ)是說真正鼓起勇氣(？) 拆開它的時候，也已經是一個禮拜過後了 ＸＤ好吧！ 不曉得耶，自從加入愛評，變得好像什麼都想拍、都想介紹一番難道說這是.. 職業病！？ 開玩笑的啦，我純粹做興趣的絕無業配成份ㄛ就算再怎麼排斥，依舊得認真介紹
今年中秋總算不是什麼香腸禮盒了哈哈哈以前至少還會收到月餅，不過不管香腸還是月餅，我都不喜歡～
爸爸這次收到這盒，赫赫有名的「小潘鳳凰酥」
我是有聽過它蠻有名的，不過沒吃過，也完全沒有興趣中式糕餅
那天才聽我大嫂說她公司老闆娘想訂，但店家已經結單了～嘿嘿嘿～ 我下班回家直接就看到客廳桌上擺了一盒 ＸＤ
外包裝用紅色喜氣的感覺，一打開，還印了獎狀勒
阿.. 原來它是鳳凰酥來著..看封面的圖片，裡面有加蛋黃
有效期限好像還算長耶不曉得這盒哪時做的，不過如果是中秋前就做好的，起碼可以放２Ｘ天到一個月
之前我在阿默，鳳梨酥好像１５還２０天就得吃完了，期限都沒那麼長說 ＠＠
成份：麵粉、糖、鹽、鳳梨、冬瓜餡、進口奶油、麥芽、蛋黃一顆３５公克上下，熱量有１５９大卡
看到糖的克數頗可怕的...
基於一種就是要發文的心態送來這盒的那天，我很自然的把包裝啥都拍一遍了.. (好像不拍就會死一樣ㄎㄎ)
是說真正鼓起勇氣(？) 拆開它的時候，也已經是一個禮拜過後了 ＸＤ
好吧！ 不曉得耶，自從加入愛評，變得好像什麼都想拍、都想介紹一番難道說這是.. 職業病！？ 開玩笑的啦，我純粹做興趣的絕無業配成份ㄛ
就算再怎麼排斥，依舊得認真介紹一下，又衝回房間拿長尺出來量 ＸＤ
一塊拿起來不重，長度約５ｃｍ
說真的，一打開包裝，這塊鳳凰酥身上強烈的奶油味整個四散寬度落在４ｃｍ
高度是１.５～２ｃｍ 
恩.. 所以我是要怎麼對它下手呢 (大汗..)
表面上看來，中間有圓圓的一部份顏色比較深一點，可見那就是蛋黃了
因為我懶得洗盤子和叉子哈哈哈，就拿了蛋糕盤叉加減使用外部有點粗燥，剖半的時候又一直掉屑屑
近看可見一斑，明顯的外部酥餅真的很鬆散
冬瓜鳳梨餡的中間還包了蛋黃，解剖過程中可以聞得到甜甜的內餡天哪，還有它真的不是普通的油！
我只不過是擺著拍個照罷了，蛋糕盤都被油給滲透..
難道要直接吃一半嘛！？
當然不可能ㄏㄏㄏ１／２ｘ１／２ｘ１／２＝１／８
我切了一半一半又一半，特地挑了有蛋黃的部份
先單吃了點蛋黃，覺得頭皮一陣麻～乾乾微鹹的蛋黃，還帶著生生的臭腥味
我個人非常無法接受
事後直接一口吃下去！
冬瓜鳳梨餡頗黏牙，而且好甜阿..
雖然蛋黃在此可以稍稍做個中和甜度，恩對只有稍稍～而已
但那個蛋腥味我還是沒辦法，也無法接受這東西包進甜的食物
就好比車輪餅，我絕對不會吃蘿蔔絲口味的意思一樣～
來來來～ 味道這麼濃郁香甜不是沒有原因的～
我光擺著拍照罷了，紙盤吸了好多好多油阿～～～剩下的７／８我全塞回包裝袋裡丟冰箱～
紙盤拿去丟時，我還看了底部，那油整個完全滲透耶...
不過還是要感謝一下贈與者囉～ 畢竟這得來不易(？話說我個人絕對絕對不會想再吃這東西
雖然是內含個人不喜歡中式糕餅的因素
但撇開上述，經品嚐後，我更不喜歡了
是說我只能算是極少數無法買單的人，不然人家的名氣是怎麼來的ㄏ
所以照樣分享給喜歡此類糕餅的各位，不訪也可以去嘗試啦
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小潘蛋糕坊
電話：02-2963-8879
地址：新北市板橋區和平路51號
營業時間：08：00～20：00
官方臉書：小潘蛋糕坊
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